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Artigos

Dayane Araújo Sobral
Por que apenas 30% das empresas familiares chegam à segunda geração - e por que isso tem mais a ver com emoções do que com finanças
Foto: Acervo pessoal

Por que apenas 30% das empresas familiares chegam à segunda geração - e por que isso tem mais a ver com emoções do que com finanças

As empresas familiares são a força vital da economia brasileira. Representam a imensa maioria dos negócios, geram grande parte dos empregos formais e respondem por uma parcela expressiva do PIB nacional. No entanto, apesar dessa relevância, a maior parte não chega à segunda geração. Apenas 30% sobrevivem à transição. Ao longo dos anos em que venho mediando e prevenindo conflitos em famílias empresárias, aprendi que essa estatística não se deve, prioritariamente, a crises financeiras — mas ao peso dos conflitos emocionais.

Multimídia

Entre convite do PT a Bellintani e articulação de Bruno Reis, Mário Kertesz expõe bastidores das eleições municipais de Salvador

Entre convite do PT a Bellintani e articulação de Bruno Reis, Mário Kertesz expõe bastidores das eleições municipais de Salvador
No Projeto Prisma, o radialista baiano e ex-prefeito de Salvador, Mário Kertesz, revela que ajudou a montar duas das principais candidaturas eleitorais da Bahianos últimos anos. Em entrevista nesta segunda-feira (1°), Kertesz dia que acompanhou as tentativas do PT em emplacar uma candidatura vitoriosa na Bahia, mas acabou dando força a formação da chapa de Bruno Reis, atual prefeito de Salvador, na sucessão de ACM Neto, ambos do União Brasil.

Entrevistas

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”
Foto: Fernando Vivas/GOVBA
Florence foi eleito a Câmara dos Deputados pela primeira vez em 2010, tendo assumido quatro legislaturas em Brasília, desde então.

tortarelli

Tortarelli lança kits para presentear no Dia dos Pais; veja opções
Foto: Divulgação

A Tortarelli preparou uma seleção especial para celebrar o Dia dos Pais. Neste ano, a marca oferece um cardápio variado que inclui cestas de café da manhã, kits com vinhos e antepastos, além de tortas e chocolates, ideais para quem deseja surpreender com presentes recheados de afeto.

 

 

Entre os destaques está a Cesta Café da Manhã (R$ 380,90), que reúne delícias como bolo inglês de damasco, croissant, empadinha de frango, croque monsieur com molho Dijon, além de geleia, requeijão, chocolate quente e drip coffee. Já a Caixa Pai (R$ 195) traz 35 trufas sortidas em embalagem temática, enquanto o Kit Vinho (R$ 380,90) acompanha uma garrafa de vinho, três pastas artesanais e torradas em uma maleta elegante.

 

Para momentos mais descontraídos, a Mini Maleta (R$ 172,10) combina brownie de chocolate branco, gorgonzola e nozes caramelizadas com uma mini Chandon. A marca também oferece a Caixa 3 Antepastos (R$ 89,10), com pastas de gorgonzola, azeitonas pretas e caponata.

 

Os apaixonados por doces podem escolher entre diversas opções de bombons e trufas, como a Caixa Coração (R$ 78), a Caixa com 16 Bombons Banhados (R$ 110) ou a Caixa Bombons de Cereja (R$ 39,10). Há também a Caixa Trufas de Laranja (R$ 39,10) e outras combinações especiais.

 

As tradicionais tortas da Tortarelli ganham versões especiais para a data, como a Trilogia (R$ 114 a R$ 183), feita com mousse de chocolate meio amargo, ao leite e branco; e a Macadâmia (R$ 94 a R$ 230), com recheio de brigadeiro e chantilly. Outros sabores incluem bolo cocada, pavê de doce de leite e folhada de morango.

 

No cardápio salgado, as tortas de Calabresa Picante, Carbonara, Aspargos e Salmão aparecem em diferentes tamanhos, com preços entre R$ 123 e R$ 386.  
 

As encomendas podem ser realizadas através dos telefone (71) 3344-2022 e WhatsApp (71) 99986-4390 e (71) 99743-0334, além do site www.tortarelli.com.br.

 

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Tortarelli lança menu especial para o Dia das Crianças
Fotos: Divulgação

Uma das datas mais aguardadas pelo público infantil, o Dia das Crianças, celebrado no dia 12 de outubro (sábado), vai contar com um menu especial da Tortarelli dedicado aos pequenos. Regado com a doçura da infância, um dos destaques da confeitaria é o Kit Decore seu Bolinho, disponível por R$ 39. Com ele, as crianças poderão soltar a criatividade, decorando com uma variedade de coberturas e confeitos coloridos.

 

Outro clássico é o cupcake, que remete à infância com seu formato divertido e colorido, custando R$ 12,90. Além disso, a Tortarelli traz a Torta Uni Duni Tê, que estará disponível em dois tamanhos: a versão Single, de 15 cm, por R$ 78, e a versão P, de 23 cm, por R$ 149 - opção conta com bolo de chocolate, recheio de brigadeiro branco, brigadeiro de morango e brigadeiro de chocolate, coberto com confeitos coloridos. A lista de opções ainda traz o Kit Faça Seu Bolinho, com ingredientes para o preparo de seis bolinhos de chocolate.

 

Para incentivar o engajamento e a diversão nas redes sociais, a Tortarelli oferece uma promoção especial: ao comprar qualquer um dos kits e compartilhar a experiência marcando a confeitaria, o cliente ganha um delicioso bolo vulcão como presente. 

 

A Tortarelli conta com quatro unidades na capital baiana, localizadas na Pituba, no Salvador Shopping, no Shopping Barra e no Vitória Boulevard. As encomendas podem ser feitas pelo site www.tortarelli.com.br ou através do (71) 99986-4390.

 

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Tortarelli sedia reunião promovida pelo iFood para jornalistas em Salvador
Fotos: Gabriel Alencar

O restaurante Tortarelli sediou a reunião promovida pelo iFood na capital baiana para jornalistas de outros estados do país que participaram da cobertura do Carnaval na cidade. A plataforma de delivery foi uma das patrocinadoras da folia em Salvador e do Camarote Expresso 2222, da família Gil. 

 

Tortarelli realiza recebe convidados do iFood durante o Carnaval de Salvador

 

Na ocasião, estiveram presentes o CEO do iFood, Fabrício Bloisi, as sócias-diretoras da Tortarelli, Rose Pires e Anna Patrícia Maia, além de outros executivos.

 

Tortarelli realiza recebe convidados do iFood durante o Carnaval de Salvador

Tortarelli realiza recebe convidados do iFood durante o Carnaval de Salvador

 

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Anna Patricia e Márcio Maia renovam votos de casamento na Igreja da Vitória
Fotos: Gabriela Daltro | Águeda Mascarenhas

Celebrando o amor e a longa caminhada juntos, a sócia da Tortarelli, Anna Patricia, e Ma?rcio Maia, renovaram os votos de casamento na Paróquia Nossa Senhora da Vitória, no bairro da Vitória, em Salvador. A cerimônia, conduzida pelo padre Luiz Simões, marcou as bodas de rosa, comemorando 17 anos de uma união sólida, que foram completados no último sábado (28).

 

A ocasião foi compartilhada com os familiares, que estiveram presentes nesta cerimônia íntima e especial. Veja as fotos:

 

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Tortarelli traz sabor das festas juninas com menu especial; conheça opções
Fotos: Divulgação

Inspirada nos festejos juninos, a Tortarelli oferece um cardápio especial de comidas típicas, que vão desde opções doces e salgadas até kits completos para quem deseja comemorar. Para os apreciadores de licores, a marca também traz alguns sabores, como Jenipapo (R$ 30) e Jabuticaba (R$ 40).

 

 

Entre os sabores de bolos, a Tortarelli oferece Aipim, Fubá com goiabada cascão, Milho verde, Vulcão de paçoquinha, Queijo reino com calda de goiabada e Bolo pamonha, com valores entre R$ 32 (pequeno) e R$ 42 (grande). Outra opção é o bolo de laranja, custando R$ 25 (pequeno) e R$ 35 (grande). O cardápio também inclui Amendoim cozido na redinha (R$ 25) e opções de brigadeiro gourmet como Chocolate crocante com castanha, Paçoquinha, Queijo cuia com goiabada e Milho verde brulée, creme R$ 6 por unidade e R$ 82 por caixa com 20 docinhos.

 

A caixa com 15 mini salgados custa R$ 52, enquanto a opção de balaio junino tem o valor de R$ 460. Para os festejos juninos, a marca ainda oferece a lata de Paçoquinha banhada com chocolate (R$ 59) e as tortas de Sequilho de paçoquinha e Palha nordestina.

 

As opções podem ser encontradas na unidade localizada na Rua das Hortênsias, 552 - Pituba. Para mais informações, entre em contato pelo WhatsApp (71) 99986-4390 / 99743-9334.

 

 

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Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
Quem quer ser político precisa saber se está em uma das categorias dos desprovidos de votos. Afinal, você tem que saber o que leva pro jogo. O problema é quem chega lá e esquece quais são as prioridades. Agostinho Carrara, por exemplo, sabe bem as suas. Já quem anda pela CMS? Tenho minhas dúvidas. Mas aproveito pra deixar também um alerta pra Caroço: cuidado para não entregar o caminho do ouro. Saiba mais!

Pérolas do Dia

Luiz Inácio Lula da Silva

Luiz Inácio Lula da Silva
Foto: Agencia Brasil

"Grave erro histórico". 

 

Disse o presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) ao criticar o mecanismo das emendas impositivas, um dos tipos de transferências de verbas federais feitas por parlamentares aos estados e municípios. Em declaração dada nesta quinta-feira (4), o petista definiu o modelo como uma "grave erro histórico", mas negou que o governo tenha um "problema" com o Congresso Nacional".
 

Podcast

Projeto Prisma entrevista radialista Mário Kertész nesta segunda-feira

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O radialista e comunicador Mário Kertész é o entrevistado do Projeto Prisma na próxima segunda-feira (28). O programa é exibido ao vivo no YouTube do Bahia Notícias a partir das 15h, com apresentação de Fernando Duarte.

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