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torre de pizza
A Vigilância Sanitária de Lauro de Freitas interditou nesta segunda-feira (13), o restaurante e pizzaria Torre de Pizza, na Estrada do Coco. Segundo o órgão, o estabelecimento foi inspecionado no dia 6 de março, após denúncias.
Em nota, a Vigilância informa que foram identificadas inúmeras irregularidades sanitárias, com destaque para o fato que o estabelecimento não possui Alvará Sanitário. Dentre as irregularidades encontradas, destacam-se: higiene precária, equipamentos oxidados, utensílios armazenados inadequadamente, alimentos prontos expostos e fora da temperatura, área de preparo de alimentos com presença de pragas e animais, presença de inseticida na cozinha e outros.
Segundo o órgão, o restaurante continuará interditado até a correção das irregularidades que comprometem as boas práticas de manipulação dos alimentos.





Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Silvio Humberto
"Importa destacar que registros da própria Câmara Municipal de Salvador confirmam que a denunciante jamais integrou o quadro funcional do gabinete do vereador Silvio Humberto, nem de qualquer outro gabinete da Casa".
Disse o vereador de Salvador Silvio Humberto (PSB) após rebater as acusações da prática de “rachadinha” e negar todas as acusações. Em publicação nesta segunda-feira (27), a equipe do vereador apresentou um atestado da Câmara Municipal que comprova a ausência de vínculo com Ingrid da Silva de Jesus, a denunciante.