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torre de pizza
A Vigilância Sanitária de Lauro de Freitas interditou nesta segunda-feira (13), o restaurante e pizzaria Torre de Pizza, na Estrada do Coco. Segundo o órgão, o estabelecimento foi inspecionado no dia 6 de março, após denúncias.
Em nota, a Vigilância informa que foram identificadas inúmeras irregularidades sanitárias, com destaque para o fato que o estabelecimento não possui Alvará Sanitário. Dentre as irregularidades encontradas, destacam-se: higiene precária, equipamentos oxidados, utensílios armazenados inadequadamente, alimentos prontos expostos e fora da temperatura, área de preparo de alimentos com presença de pragas e animais, presença de inseticida na cozinha e outros.
Segundo o órgão, o restaurante continuará interditado até a correção das irregularidades que comprometem as boas práticas de manipulação dos alimentos.





Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Otto Alencar
"A única observação feita pelo senador foi que, historicamente, as chamadas chapas ‘puro-sangue’ não obtiveram êxito eleitoral".
Disse o senador Otto Alencar (PSD) ao criticar a possibilidade de formação de uma “chapa puro-sangue” do PT na Bahia e fez referência ao histórico eleitoral desse tipo de composição, citando as eleições de 2006, quando uma chapa majoritária ligada ao carlismo acabou derrotada.