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Artigos

Alex Bastos
Avanços na cadeia produtiva dos jumentos no Nordeste
Foto: Divulgação

Avanços na cadeia produtiva dos jumentos no Nordeste

A decisão do Tribunal Regional Federal da 1ª Região (TRF1) reconheceu, sem questionamentos, a legalidade da atividade dentro das normas vigentes. Essa decisão está em plena consonância com o arcabouço jurídico brasileiro que regula a produção e a inspeção de produtos de origem animal. O Poder Legislativo por meio das Leis Federais nº 1.283/1950 e nº 7.889/1989 estabeleceram as bases da inspeção industrial e sanitária desses produtos no país, criando um sistema de fiscalização estruturado e reconhecido internacionalmente.

Multimídia

Após deixar Podemos, Raimundo da Pesca comenta convites e explica escolha pelo PSD

Após deixar Podemos, Raimundo da Pesca comenta convites e explica escolha pelo PSD
O deputado federal Raimundo Costa (PSD) comentou, nesta segunda-feira (9), sua filiação ao Partido Social Democrático (PSD) após deixar o Podemos. Em declaração ao Projeto Prisma, podcast do Bahia Notícias, ele detalhou a motivação da mudança partidária.

Entrevistas

VÍDEO: Sílvio Humberto fala sobre cultura de Salvador, critica Executivo e comenta pré-candidatura a deputado; confira entrevista

VÍDEO: Sílvio Humberto fala sobre cultura de Salvador, critica Executivo e comenta pré-candidatura a deputado; confira entrevista
Foto: Divulgação
O vereador Sílvio Humberto (PSB), presidente da Comissão de Cultura da Câmara Municipal de Salvador, falou sobre o cenário cultural da capital baiana, criticou a gestão municipal, comentou a relação entre o Legislativo e o Executivo e também abordou a possibilidade de disputar uma vaga na Câmara dos Deputados nas eleições de 2026. Em entrevista ao Bahia Notícias, o parlamentar avaliou o Plano Municipal de Cultura, fez críticas à administração do prefeito Bruno Reis e afirmou que pretende ampliar o debate sobre representação política e desenvolvimento da cidade.

sorvetes

Anvisa determina recolhimento de marca de sorvetes à base de amendoim e corantes
Foto: Reprodução AICE

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a venda e determinou o recolhimento de todos os lotes dos produtos da marca de gelados comestíveis da marca AICE. Os sabores proibidos foram o Milk Melon, Juju Apple, Frutyroll, Nanas e Berry Chocomax.

 

Com a medida, a empresa não pode realizar a distribuição, importação, propaganda e utilizar os produtos. A ação ocorreu após a agência identificar a ausência da declaração do corante tartrazina por extenso na rotulagem dos gelados comestíveis dos sabores MILK MELON, JUJU APPLE, FRUTYROLL e NANAS.

 

Segundo o órgão, não havia a declaração da presença de amendoim na lista de ingredientes ou a declaração de alergênico na rotulagem do sabor BERRY CHOCOMAX. 

 

A punição ocorreu já que a declaração sobre a presença de ingredientes alergênicos é obrigatória no Brasil e visa prevenir consumidores que possam ter restrições a esses itens. A propaganda dos produtos da empresa COMÉRCIO LUX LIFE & CIA. LTDA. (LUX LIFE) também foi suspensa no país. Conforme a Anvisa, a entidade promovia, por meio do seu site, indicações terapêuticas e alegações de saúde não aprovadas e enganosas em propagandas de alimentos. 

 

Entre as promessas enganosas estavam a redução do colesterol ruim, prevenção do câncer de próstata, ajuda no tratamento de diabetes, redução da glicemia, tratamento cardiovascular, tratamento de próstata, ansiedade, estresse, entre outros. 

 

Em nota enviada ao Bahia Notícias, a AICE explicou que "todos os produtos citados mantêm a fórmula original, não oferecem risco a saúde e possuem licenças sanitárias vigentes, emitidas por autoridades competentes. A ação descrita pela Anvisa configura-se como uma medida preventiva de rotulagem, sem qualquer relação com a composição, qualidade ou segurança dos produtos"

 

"AICE informa que os ajustes solicitados se referem exclusivamente à forma de apresentação de determinados ingredientes no rótulo, como a substituição de códigos técnicos por nomes escritos por extenso, conforme previsto em norma específica. A atualização dos rótulos já está em andamento, de forma imediata e coordenada, seguindo o padrão internacional de conformidade da marca, presente em 26 países e mais de 700 mil", disse a empresa na nota. 

 

Atualizada às 14h44 do dia 15 de julho com o posiconamento da AICE. 

Capelinha anuncia nova linha de sorvetes em potes de 1 litro; saiba mais
Fotos: Divulgação

A Capelinha, marca baiana com 52 anos de história, conhecida pelos seus picolés de frutas, decidiu expandir seu portfólio e oferecer aos seus clientes novas opções em seu cardápio ao anunciar o lançamento de uma nova linha de sorvetes, vendidos em potes de 1 litro e com uma variedade de sabores.

 

Depois do lançamento do açaí no pote, a marca está apostando em uma gama de produtos que destacam ingredientes selecionados e preparo artesanal, com seis sabores diferentes de sorvetes, sendo eles morango, chocolate, coco, cajá, tapioca e amendoim, já disponíveis em todas as lojas da Capelinha.

 

"A Capelinha sempre teve como missão oferecer produtos que possuem o sabor da Bahia. Com o lançamento desses novos sorvetes no pote, queremos proporcionar aos nossos clientes a oportunidade de levar para casa um pouco dessa tradição, com a qualidade que sempre nos caracterizou", afirmou Fábio Costa, sócio-diretor da marca.

 

Conheça mais detalhes sobre a nova linha de sorvetes:

 

Morango: Para quem ama morango, esse sorvete é um prato cheio! Sem corante, sem glúten, sem lactose e com muita, mas muita fruta mesmo.

 

Chocolate: Feito com cacau selecionado lá de Ilhéus. É aquele chocolate aveludado e intenso que a gente não resiste.

 

Coco: Artesanal, com leite extraído do coco seco e um toque de creme de leite pra dar aquela cremosidade.

 

Cajá: Fruta típica do Nordeste, com um sabor exótico e marcante. Sem corante, sem

lactose, sem glúten e com muita fruta.

 

Tapioca: Trazendo em formato de sorvete um clássico da Capelinha com um toque de coco e creme de leite.

 

Amendoim: Amendoim torrado e moído, um sabor inconfundível e cremoso, ideal para
quem já ama o famoso picolé de amendoim da Capelinha.

 

 

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Feira da Cidade acontece no Farol da Barra com produção de sobremesas e sorvetes exclusivos
Foto: Bel Saffe
A Feira da Cidade aos poucos já se incorpora aos hábitos da população de Salvador. Neste final de semana (22 e 23), o evento acontece no Farol da Barra, com as já conhecidas barracas de artesanato e gastronomia. De acordo com Carla Maciel, organizadora da feira, a maior novidade desta edição será a produção de sobremesas exclusivas. "Vai ter uma barraca específica de test drive de sobremesas. Terão sobremesas de restaurantes finos a preços populares, além de um laboratório de sobremesas", afirmou. Ela ainda contou que uma parceria com uma sorveteria local será responsável por criar sabores de sorvete exclusivos para o evento, além de sabores que não são encontrados na capital baiana.

Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
Na política, o de cima sobe e o de baixo desce. Mas, às vezes, tentando fazer você acreditar que o mundo tá ao contrário. Exemplo: quando o Soberano tá "sobrevivendo" e Cunha acredita que não tá quase na porta do Sine. Mas o presente que o Galego ganhou de aniversário também não foi lá dos melhores. Mas vale lembrar os políticos de há de se ter prioridades. Parece que tem gente que só foca em trend, enquanto deixa a aula de português de lado... Saiba mais!

Pérolas do Dia

Flávio Bolsonaro

Flávio Bolsonaro
Foto: Reprodução Redes Sociais

"Lula vai ficar do lado de criminosos?"

 

Disse o senador Flávio Bolsonaro (PL-RJ) ao fazer duras críticas à atuação do presidente Luiz Inácio Lula da Silva na área da segurança pública. Flávio, pré-candidato do PL a presidente nas eleições de outubro, citou o projeto de lei antifacção, aprovado pelo Congresso Nacional em fevereiro e que ainda não foi sancionado por Lula. 

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