restricao alimentar

Na contagem regressiva para a Páscoa, as confeitarias já se preparam para realizar encomendas dos famosos ovos de chocolate para a data. Pensando no público com restrições alimentares, o BN Hall preparou uma lista de locais em Salvador que disponibilizam opções de chocolates especiais para atender a todos os públicos – veganos, diabéticos, celíacos, intolerantes à lactose, alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV) ou à galera fitness. Confira:

HEALTHY BY VICTORIA CINTRA (@healthyporvc)

O restaurante Healthy by Victoria Cintra, conhecido por seus doces e chocolates finos sem açúcar e sem lactose, apresenta sua linha especial de Ovos de Páscoa com opções voltadas para quem tem restrições alimentares. Entre os destaques estão os Ovos de Meia Banda e o Trio de Ovos, com sabores como Mil Folhas, Pistache, Brownie com Doce de Leite e Casadinho, com preços entre R$ 169 e R$ 219. A linha inclui também o Coelhinho de Chocolate (R$ 169), que permite que as crianças personalizem o presente com chocolate branco colorido, e a caixinha com 10 ovinhos sortidos (R$ 98), ideal para presentear.

As encomendas do menu de Páscoa podem ser feitas até 16 de abril, com pagamento via Pix para confirmação. Os pedidos devem ser realizados pelos telefones (71) 99646-4547 (unidade Salvador Shopping) e (71) 99335-5251 (unidade Shopping Barra). Além dos produtos de Páscoa, as unidades do restaurante oferecem entradas, pratos principais, cafeteria, confeitaria e sorvetes, todos com foco em alimentação saudável.

INTÉGRÉ CONFEITARIA SAUDÁVEL (@integreconfeitaria)

A Intégré Confeitaria Saudável oferece uma linha especial para a Páscoa 2025 com opções sem lactose, zero açúcar e low carb. Entre os destaques estão os Ovos de Casca Trufada nos sabores Grand Pistache, Brigadeiro Crocante e Cookies and Cream, além dos Ovos de Colher com recheios como Três Amores, Pistachio, Brigadeiro Branco com Frutas Vermelhas e Pão de Mel. A marca também apresenta opções de Ovos Clássicos (Chocolate 50%, Branco Zero Açúcar e Nuts), bombonieres com ovinhos sortidos e uma linha Kids com ovos temáticos do Super Mario e Stitch, além do Kit Caça aos Ovos.

Os pedidos podem ser feitos até o limite de produção da confeitaria, com entregas realizadas até o dia 19 de abril. As encomendas são feitas pelo Instagram da Intégré (@integre_confeitaria) ou pelo WhatsApp (71) 99639-1054. A taxa de entrega varia conforme a localidade.

SWEET HONEY (@sweethoneyconfeitaria)

A Sweet Honey oferece opções de ovos de Páscoa veganos, sem lactose e sem glúten. Os recheios disponíveis incluem Brigadeiro Africano, Delícia de Morango, Praliné de Amêndoas, Cocada Cremosa, Crocante de Amendoim, Brigadeiro Branco, Palha Italiana, Cookies, entre outros.

Os valores variam entre R$ 95 e R$ 115, de acordo com o sabor escolhido. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp, no número (71) 99971-2673.

CAROL NUTRI (@carolnutrii)

A Carol Nutri Gourmet é especializada em alimentação inclusiva, com foco em preparações sem glúten, açúcar e lactose. Para a Páscoa 2025, a marca oferece ovos recheados de 450g, todos com possibilidade de serem adaptados para a versão vegana. Entre os sabores disponíveis estão Maracujá com Chocolate e Brownie, Praliné Ninho com Morango, Palha Italiana, Limão Siciliano com Frutas Vermelhas e Casca Trufada.

Os ovos são vendidos a R$ 185 a unidade ou R$ 350 o combo com dois. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp, no número (71) 98487-3608.

RAVEGANA (@raveganaconfeitaria)

A Ravegana é uma opção totalmente vegana para quem busca alternativas inclusivas nesta Páscoa. A marca oferece ovos de colher com sabores como Ovo Ogro (chocolate com caramelo), Casadinho, Palha Italiana, entre outros.

Os valores variam entre R$ 38 e R$ 89, de acordo com a gramatura escolhida. As encomendas podem ser realizadas diretamente pelo WhatsApp, no número (71) 99346-1000.

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Com a Páscoa se aproximando, as confeitarias de Salvador já deram início à produção dos tradicionais ovos de chocolate. Contudo, para aqueles que possuem restrições alimentares, essa época pode ser motivo de preocupação. Pensando nisso, o BN Hall elaborou uma lista com opções diversificadas para atender a todos os públicos: veganos, diabéticos, celíacos, intolerantes à lactose, alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV) e também os adeptos do universo fitness.

INTÉGRÉ CONFEITARIA SAUDÁVEL (@integreconfeitaria)
Com o intuito de satisfazer as necessidades do público com restrições alimentares, como intolerância ao glúten e à lactose, adeptos de dietas low carb e indivíduos comprometidos com um estilo de vida saudável, a marca apresenta uma variedade de opções de ovos de colher e ovos inteiros. Entre os destaques do menu está o Ovo Cravejado de Cookies and Cream (inteiro) e o Ovo Três Amores (de colher). 

Os preços variam conforme o tamanho e o sabor, oscilando entre R$ 140 e R$ 215. Além disso, o estabelecimento oferece alternativas de presente a partir de R$ 80, como a Bomboniere de Vidro com ovinhos. Para adquirir esses produtos, os interessados podem acessar o site www.integreconfeitaria.com.br ou contatar através do WhatsApp (71) 996011475, onde também podem realizar suas encomendas.

MUNDO ZERO (@seumundozero)
Uma outra marca para quem possui restrição a açúcar, glúten e lactose, com opções low carb e veganas, é a Mundo Zero, focada em chocolates e doces saudáveis. Entre os destaques do cardápio, estão os Ovos de Casca Trufada - com sabores de Caramelo & Flor de Sal, Creme de Avelã e Ninho. Além dessas opções, a MZ ainda conta com kits de mini ovinhos. Os valores custam a partir de R$ 70 e podem ser consultados através do site www.seumundozero.com.br. 

RAVEGANA (@raveganaconfeitaria)
Outra alternativa totalmente vegana e isenta de glúten e laticínios para se deliciar nesta Páscoa é a Ravegana. Este ano, a marca apresenta seis deliciosos sabores, sendo os mais populares o Ovo Ogro (chocolate com caramelo) e o de pistache, que está em alta demanda. Os ovos de colher estão disponíveis por R$ 80 cada. As solicitações estão sendo feitas exclusivamente online, através de um formulário, e entraremos em contato para confirmar o pedido, sendo que somente aceitamos encomendas.

HEALTHY POR VICTORIA CINTRA (@healthyporvc)
Conhecido por suas receitas saudáveis, o restaurante Healthy by Victoria Cintra já abriu o cardápio para a Páscoa de 2024. Situado no Salvador Shopping, o estabelecimento é uma alternativa saudável para o público, com sabores zero lactose, sem glúten e sem adição de açúcar. Para este ano, o local lançou seis opções diferentes, destacando-se entre elas o ovo de colher Brownie com doce de leite e morangos cobertos (R$ 198), o inteiro de Marshmallow com brigadeiro (R$ 178), além da aposta deste ano: a Meia Banda de Ovo de Pistache (R$ 219). As encomendas podem ser feitas até o dia 23 de março através do WhatsApp: (71) 9646-4547, para entrega com no mínimo 48h de antecedência. 

ÂNIMA - COZINHA AFETIVA (@animacozinhaafetiva)
Totalmente vegana e livre de lacticínios, ovos e trigo, a  nima está situada na Rua Direita do Santo Antônio, no bairro do Santo Antônio Além do Carmo, em Salvador. Para a temporada pascal, foi elaborado um cardápio especial com cinco opções de ovos de colher, sendo o mais requisitado o sabor "Incomparável Snickers". Além disso, o estabelecimento oferece um kit mini confeiteiro. Os ovos são feitos apenas sob encomendas e seus preços variam entre R$ 65 e R$ 128. Os pedidos podem ser feitos somente até o dia 23 de março, através do Instagram.

CAROL NUTRII GOURMET (@carolnutrii)
A Carol Nutrii Gourmet, especializada em refeições isentas de glúten, açúcar e lactose, continua a atender a todos os públicos com restrições alimentares nesta temporada. Para este ano, a Carol preparou seis opções de ovos recheados, cada um com 450g, pelo valor de R$ 130. Os destaques do cardápio são os sabores Charge, Prestígio e Palha Italiana. As encomendas podem ser realizadas através do site www.carolnutrii.com.br.

MAIROCA (@mairocaoficial)
Durante a Páscoa da Mairoca, os ovos assumem o papel de protagonistas indiscutíveis. Produzidos de maneira artesanal, eles são livres de glúten, lactose e açúcar. Entre os sabores mais apreciados, destacam-se o Doce de Leite com Brownie e o Brigadeiro de Ninho com Cookies. As opções estão disponíveis a partir de R$ 65. Além disso, a marca aceita encomendas, que podem ser feitas através do Ifood ou do WhatsApp (71) 99407-2604.

ARTESANALI (@artesanali_oficial)
Adepta da linha de alimentos saudáveis, a Artesanali oferece opções zero açúcar e zero glúten feitas de forma 100% artesanal. Com unidades na Pituba, no Shopping Barra, no Shopping Paralela e no Hmall, a marca oferece atualmente cerca de seis opções de ovos da páscoa de colher de 350g com preços que variam de R$ 89,90 a R$ 109,70. Entre os principais sabores estão o de Brownie, Ninho e Doce de Leite. O estabelecimento ainda oferece outros doces variados para a época mais “chocolatuda” do ano, como o Kit de Ovinhos no Ninho de Coco (R$ 14,90) e o Alfajor (R$ 22,90).

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