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restaurante de segunda
O restaurante Boia – Cozinha do Mar, localizado no Horto Florestal, em Salvador, irá promover no dia 14 de julho (segunda-feira) a “Noite de Segunda”, um jantar colaborativo que reúne os chefs Kaywa Hilton, anfitrião da casa, e os paulistanos Júlia Tricate e Gabriel Coelho, do restaurante De Segunda, em São Paulo. A experiência propõe um menu à la carte exclusivo, resultado da união das influências e da assinatura de cada um dos três profissionais.
Os pratos apresentados irão explorar diferentes perspectivas da cozinha contemporânea, com ênfase em ingredientes frescos, identidade e criatividade. “Vai ter @desegunda.restaurante no Boia pra mudar o conceito da sua segunda-feira e provar que todo dia é dia de apreciar comida boa”, anunciaram os organizadores nas redes sociais.
As reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99694-2630.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Jerônimo Rodrigues
"As facções também investem, e muito, em inteligência. Eles montam uma indústria de armas. No último fim de semana vimos que muitas dessas peças são montadas aqui mesmo, não vêm todas de fora".
Disse o governador da Bahia, Jerônimo Rodrigues (PT) ao comentar que não há negacionismo na política de segurança pública do estado e destacou que o enfrentamento ao crime hoje exige novas estratégias, diante da evolução tecnológica das facções criminosas.