redemix

O Ministério Público da Bahia (MP-BA), através da 5ª Promotoria de Justiça do Consumidor, instaurou um inquérito contra o mercado Redemix, localizado na Avenida Dorival Caymmi, em Salvador, nesta terça-feira (11). A investigação do MP teve início após denúncia de uma consumidora do mercado, que alegava que comprou uma peça de carne bovina estragada no estabelecimento, mesmo estando exposta como fresca.

Além disso, o MP-BA destacou no inquérito outras irregularidades encontradas no mercado, como a constatação da inexistência de projeto técnico de segurança contra incêndio e pânico aprovado pelo Corpo de Bombeiros, bem como a verificação pela Diretoria de Ações de Proteção e Defesa do Consumidor (CODECON) de mercadorias com prazos de validade vencidos, além da presença de insetos e roedores.

Outro ponto trazido pelo MP, é a identificação pela Vigilância Sanitária/DSITA de irregularidades nas condições sanitárias do estabelecimento, como assadeiras sujas, chão e paredes sujos na câmara de refrigeração, áreas comuns desorganizadas, falta de treinamento de higiene e outros.

Com a abertura do inquérito, o MP-BA vai investigar se a REDEMIX cometeu irregularidades como disponibilização de produtos com prazo de validade vencido ou deteriorados, armazenamento inadequado de produtos deteriorados, causando risco de contaminação cruzada, fornecimento inadequado do Serviço de Atendimento ao Consumidor, não apresentação de projeto técnico de segurança contra incêndio e pânico, a inexistência de certificado de brigadista e irregularidades sanitárias constatadas pela Vigilância Sanitária.

O Bahia Notícias tentou contato com a assessoria do mercado, porém não obteve êxito.

O Ministério Público da Bahia (MP-BA), através da 5ª Promotoria de Justiça do Consumidor, instaurou um inquérito contra o mercado Redemix, localizado na Avenida Paulo VI, em Salvador, nesta terça-feira (14). A investigação do MP teve início após denúncias anônimas de consumidores do mercado, que alegavam que os alimentos comercializados estavam impróprios para consumo.

Com a abertura do inquérito, o MP-BA vai investigar a oferta e comercialização de produtos impróprios ao consumo. Dentre as irregularidades apresentadas, o órgão vai apurar também: ausência de boas práticas na comercialização de alimentos, ausência de forro no teto do refeitório de funcionários, presença de alguns ralos sem dispositivo que permita abertura/fechamento, fluxo de produção de refeição apresentando cruzamento (a falta de higiene resulta na transferência de contaminantes), lavagem de utensílios é compartilhada com pré-preparo de saladas e a cortina de frios das câmaras sujas.

DENÚNCIAS ANÔNIMAS
Em outubro de 2024, o Sistema de Atendimento ao Cidadão do Ministério Público do Estado da Bahia recebeu diversas denúncias contra o mercado Redemix, que afirmavam que os alimentos do estabelecimento estavam sendo comercializados estragados e com larvas. “Comprei uma coxinha estragada (verde) devolvi ao Gerente que se desculpou dizendo que provavelmente foi um cliente que deixou fora do freezer. Depois disso foi feijão com larvas”, afirmou o consumidor em uma das denúncias.

Em fiscalização do órgão, realizada em 12 de novembro de 2024, foi concluído que no local havia alimentos com prazo de validade vencidos.

A empresa baiana de supermercados RedeMix, irá inaugurar uma nova loja no bairro do Rio Vermelho, com previsão de abertura para abril de 2025. A unidade contará com uma estrutura premium, focada no atendimento diferenciado para os seus clientes, oferecendo lojas modernas e agradáveis, uma grande variedade de produtos e marcas de qualidade com preço competitivo para oferecer uma experiência de compra completa para o consumidor.

“A chegada da RedeMix ao Rio Vermelho faz parte do plano de expansão da rede, com previsão de gerar, aproximadamente, 140 empregos diretos e 40 indiretos. Além disso, como marca genuinamente baiana, não poderíamos deixar de estar presentes na história desse bairro, que representa um marco tão importante para a cultura de Salvador”, destaca João Claudio Andrade, diretor comercial da RedeMix, afirmando também que o novo empreendimento terá um investimento de cerca de 20 milhões de reais. 

Fazendo parte do mesmo terreno do McDonald’s, que fechou recentemente para reforma de modernização, as novas instalações oferecerão estacionamento amplo e acesso pelas duas vias da região, tanto pela Rua Oswaldo Cruz quanto pela Rua Marquês de Monte Santo. O projeto será um dos maiores no modelo de varejo da rede, com mais de 2.300 metros quadrados de área construída, sendo 900 metros quadrados de área de venda.  

A RedeMix possui unidades no Imbuí, Pituba, Itaigara, Alphaville, Itapuã, Vila Laura, Horto Florestal, Ondina, Corredor da Vitória, Stella Maris, Vilas do Atlântico, Simões Filho, Lauro de Freitas, Iapi, Paripe e Sete Portas.

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O sócio e diretor comercial da rede de supermercados RedeMix, João Claudio Andrade, marcou presença na noite de dedicatórias do livro “Olhares Empresariais: Trajetórias e Perspectivas de Grandes Líderes Baianos”. O evento aconteceu na última segunda-feira (20), no Hotel Mercure Boulevard, localizado no Caminho das Árvores. 

A obra foi lançada em junho deste ano, com produção do Sebrae e apoio da Federação da Câmara de Dirigentes Lojistas da Bahia (FCDL-Ba), organizada pelo administrador Horácio Nelson Hastenreiter Filho, que também esteve no encontro. 

Com mais de 37 anos de experiência em gestão, durante a ocasião, João comentou sobre a sua trajetória e destacou seu olhar para o varejo de alimentos. "As experiências compartilhadas na obra, incluindo a minha jornada à frente de supermercados, trazem um compilado de vitórias e desafios do varejo e certamente contribuirão para o desenvolvimento empresarial na Bahia”, ressaltou o diretor comercial.

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