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pastelaria interditada
A Vigilância Sanitária de Feira de Santana interditou uma pastelaria localizada no bairro Caseb na manhã desta terça-feira (16). A ação ocorreu após uma denúncia recebida pelo órgão municipal. Segundo o Acorda Cidade, parceiro do Bahia Notícias, durante a fiscalização, os técnicos constataram condições insalubres no estabelecimento.
Entre as irregularidades encontradas estavam equipamentos de cozinha enferrujados, acúmulo de sujeira no chão, paredes e utensílios, além de infiltrações, fatores que comprometem a higiene e a segurança sanitária do local.
Foto: Divulgação/ Secretaria Municipal de Saúde (SMS)
Conforme a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a situação representava risco direto à saúde dos consumidores. “Foi constatado que o local estava em situação insalubre extrema. O estabelecimento foi interditado de imediato para conter o risco, e 3.320 salgados foram recolhidos e descartados no aterro sanitário”, afirmou Marques.
Conforme o órgão, a pastelaria permanecerá interditada até que o responsável apresente um plano de adequação e cumpra todas as exigências previstas nas normas sanitárias vigentes. Somente após uma nova vistoria técnica e a comprovação das melhorias solicitadas será autorizada a retomada das atividades.
A Vigilância Sanitária, que é vinculada à Secretaria Municipal de Saúde, reforça que as ações de fiscalização têm como objetivo garantir a segurança alimentar e proteger a saúde da população, especialmente em estabelecimentos que lidam diretamente com a produção e comercialização de alimentos.
Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Jerônimo Rodrigues
"Os extremos não servem para nós. Nem uma polícia que não dê conta do seu papel, nem uma polícia que possa entrar no exagero e fazer ações fora do conceito de um servidor público. A polícia tem que garantir a segurança das pessoas e não ameaçá-las".
Disse o governador Jerônimo Rodrigues ao ser sabatinado na TV Aratu, nesta terça-feira (4) e abordou um dos temas mais sensíveis de sua gestão: a segurança pública e a atuação da Polícia Militar. Respondendo a questionamentos do jornalista Maurício Leiro, editor de política do Bahia Notícias, sobre a implementação das câmeras corporais nos fardamentos e suspeitas de excessos policiais, Jerônimo afirmou que "não passa a mão na cabeça" de quem atua fora dos padrões.
