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Artigos

Bernardo Araújo
Os “meninus” do trio
Foto: Acervo pessoal

Os “meninus” do trio

A poucas semanas do início do Carnaval, sempre me pego pensando: qual será a polêmica de 2026? Porque, convenhamos, em Salvador, polêmica carnavalesca não é acidente — é tradição. Todos os anos, essa cidade vocacionada para os serviços e, sobretudo, para a economia criativa, se prepara para a maior festa do planeta. Pelo menos é assim que nós, baianos, gostamos de dizer, misturando exagero e orgulho na mesma dose.

Multimídia

Apesar de críticas, novo Sedur defende agilidade para avanços em Salvador

Apesar de críticas, novo Sedur defende agilidade para avanços em Salvador
O secretário municipal de Desenvolvimento e Urbanismo, Sosthenes Macedo, afirmou, nesta segunda-feira (26) durante o Projeto prisma, Podcast do Bahia Notícias, que a Sedur vai priorizar eficiência, atração de investimentos e desenvolvimento urbano com impacto social, mesmo diante das críticas da oposição sobre espigões e áreas verdes em Salvador.

Entrevistas

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”
Foto: Fernando Vivas/GOVBA
Florence foi eleito a Câmara dos Deputados pela primeira vez em 2010, tendo assumido quatro legislaturas em Brasília, desde então.

ovos da pascoa em salvador

Conheça empresas que produzem ovos da Páscoa para quem tem restrição alimentar em Salvador
Fotos: Reprodução/Instagram

Com a Páscoa se aproximando, as confeitarias de Salvador já deram início à produção dos tradicionais ovos de chocolate. Contudo, para aqueles que possuem restrições alimentares, essa época pode ser motivo de preocupação. Pensando nisso, o BN Hall elaborou uma lista com opções diversificadas para atender a todos os públicos: veganos, diabéticos, celíacos, intolerantes à lactose, alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV) e também os adeptos do universo fitness.

 

INTÉGRÉ CONFEITARIA SAUDÁVEL (@integreconfeitaria)
Com o intuito de satisfazer as necessidades do público com restrições alimentares, como intolerância ao glúten e à lactose, adeptos de dietas low carb e indivíduos comprometidos com um estilo de vida saudável, a marca apresenta uma variedade de opções de ovos de colher e ovos inteiros. Entre os destaques do menu está o Ovo Cravejado de Cookies and Cream (inteiro) e o Ovo Três Amores (de colher). 

 

ovo da páscoa

 

Os preços variam conforme o tamanho e o sabor, oscilando entre R$ 140 e R$ 215. Além disso, o estabelecimento oferece alternativas de presente a partir de R$ 80, como a Bomboniere de Vidro com ovinhos. Para adquirir esses produtos, os interessados podem acessar o site www.integreconfeitaria.com.br ou contatar através do WhatsApp (71) 996011475, onde também podem realizar suas encomendas.

 

MUNDO ZERO (@seumundozero)
Uma outra marca para quem possui restrição a açúcar, glúten e lactose, com opções low carb e veganas, é a Mundo Zero, focada em chocolates e doces saudáveis. Entre os destaques do cardápio, estão os Ovos de Casca Trufada - com sabores de Caramelo & Flor de Sal, Creme de Avelã e Ninho. Além dessas opções, a MZ ainda conta com kits de mini ovinhos. Os valores custam a partir de R$ 70 e podem ser consultados através do site www.seumundozero.com.br. 

 

 

RAVEGANA (@raveganaconfeitaria)
Outra alternativa totalmente vegana e isenta de glúten e laticínios para se deliciar nesta Páscoa é a Ravegana. Este ano, a marca apresenta seis deliciosos sabores, sendo os mais populares o Ovo Ogro (chocolate com caramelo) e o de pistache, que está em alta demanda. Os ovos de colher estão disponíveis por R$ 80 cada. As solicitações estão sendo feitas exclusivamente online, através de um formulário, e entraremos em contato para confirmar o pedido, sendo que somente aceitamos encomendas.

 

Ovo da Páscoa da Mundo Zero

 

HEALTHY POR VICTORIA CINTRA (@healthyporvc)
Conhecido por suas receitas saudáveis, o restaurante Healthy by Victoria Cintra já abriu o cardápio para a Páscoa de 2024. Situado no Salvador Shopping, o estabelecimento é uma alternativa saudável para o público, com sabores zero lactose, sem glúten e sem adição de açúcar. Para este ano, o local lançou seis opções diferentes, destacando-se entre elas o ovo de colher Brownie com doce de leite e morangos cobertos (R$ 198), o inteiro de Marshmallow com brigadeiro (R$ 178), além da aposta deste ano: a Meia Banda de Ovo de Pistache (R$ 219). As encomendas podem ser feitas até o dia 23 de março através do WhatsApp: (71) 9646-4547, para entrega com no mínimo 48h de antecedência. 

 

Ovo de chocolate com morango

 

ÂNIMA - COZINHA AFETIVA (@animacozinhaafetiva)
Totalmente vegana e livre de lacticínios, ovos e trigo, a  nima está situada na Rua Direita do Santo Antônio, no bairro do Santo Antônio Além do Carmo, em Salvador. Para a temporada pascal, foi elaborado um cardápio especial com cinco opções de ovos de colher, sendo o mais requisitado o sabor "Incomparável Snickers". Além disso, o estabelecimento oferece um kit mini confeiteiro. Os ovos são feitos apenas sob encomendas e seus preços variam entre R$ 65 e R$ 128. Os pedidos podem ser feitos somente até o dia 23 de março, através do Instagram.

 

 

CAROL NUTRII GOURMET (@carolnutrii)
A Carol Nutrii Gourmet, especializada em refeições isentas de glúten, açúcar e lactose, continua a atender a todos os públicos com restrições alimentares nesta temporada. Para este ano, a Carol preparou seis opções de ovos recheados, cada um com 450g, pelo valor de R$ 130. Os destaques do cardápio são os sabores Charge, Prestígio e Palha Italiana. As encomendas podem ser realizadas através do site www.carolnutrii.com.br.

 

 

MAIROCA (@mairocaoficial)
Durante a Páscoa da Mairoca, os ovos assumem o papel de protagonistas indiscutíveis. Produzidos de maneira artesanal, eles são livres de glúten, lactose e açúcar. Entre os sabores mais apreciados, destacam-se o Doce de Leite com Brownie e o Brigadeiro de Ninho com Cookies. As opções estão disponíveis a partir de R$ 65. Além disso, a marca aceita encomendas, que podem ser feitas através do Ifood ou do WhatsApp (71) 99407-2604.

 

Mairoca

 

ARTESANALI (@artesanali_oficial)
Adepta da linha de alimentos saudáveis, a Artesanali oferece opções zero açúcar e zero glúten feitas de forma 100% artesanal. Com unidades na Pituba, no Shopping Barra, no Shopping Paralela e no Hmall, a marca oferece atualmente cerca de seis opções de ovos da páscoa de colher de 350g com preços que variam de R$ 89,90 a R$ 109,70. Entre os principais sabores estão o de Brownie, Ninho e Doce de Leite. O estabelecimento ainda oferece outros doces variados para a época mais “chocolatuda” do ano, como o Kit de Ovinhos no Ninho de Coco (R$ 14,90) e o Alfajor (R$ 22,90).

 

 

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Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
O ditado já indicava a verdade pro Cavalo do Cão e pra Coronel Card, mas ninguém quis ouvir. Inclusive, será que alguém foi pedir conselho pra Baixixa? A grande pergunta é o que vai restar de natural pra essas eleições. E a nova moda já está colocada. Se continuar desse jeito, daqui a pouco só vai ter campanha virtual mesmo. Saiba mais!

Pérolas do Dia

Ivana Bastos

Ivana Bastos
Foto: Foto: Max Haack / Agência Haack

"Gostaria que tivesse terminado de outra maneira". 

 

Disse a presidente da Assembleia Legislativa da Bahia (AL-BA), Ivana Bastos (PSD), ao lamentar o anúncio de saída do senador Angelo Coronel (PSD) do partido após embates por uma vaga na chapa do Senado do governador Jerônimo Rodrigues (PT). Em coletiva de imprensa nesta terça-feira (3), durante a abertura dos trabalhos da AL-BA, a deputada estadual afirmou que preferia que a tratativas “tivessem terminado de outra maneira”.

Podcast

Projeto Prisma faz especial do Dia de Iemanjá com historiador Marcos Rezende

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O Projeto Prisma desta segunda-feira (2) recebe o historiador Marcos Rezende para falar sobre a tradicional Festa de Iemanjá, data que faz parte do calendário soteropolitano e une sagrado e profano nas ruas do bairro do Rio Vermelho.

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