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Artigos

Marcelo Lyra Filho
A matemática do segundo turno
Foto: Divulgação

A matemática do segundo turno

O que os dados dizem sobre a probabilidade de vitória de Lula e Flávio no segundo turno.

Multimídia

"Lula vai ganhar essa eleição porque virou na rede social e ocupou as ruas", afirma Luiz Caetano

"Lula vai ganhar essa eleição porque virou na rede social e ocupou as ruas", afirma Luiz Caetano
O prefeito de Camaçari, Luiz Caetano (PT), atribuiu à mobilização popular e à atuação nas redes sociais o desempenho da campanha do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) na disputa pela reeleição. Durante entrevista ao Projeto Prisma, do Bahia Notícias, nesta segunda-feira (19), o gestor afirmou que a combinação entre o ambiente digital e os atos presenciais será determinante para o resultado das eleições.

Entrevistas

Entrevista Exclusiva: Ministra Rachel Barros detalha ações do MIR para a população negra

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Nesta segunda-feira (10), a ministra da Igualdade Racial, Rachel Barros, esteve em Salvador para participar do Colóquio Internacional Cultura, Relações Exteriores, Desenvolvimento e Reparação. O evento, que acontece nas cidades de Salvador e Cachoeira, integra as celebrações pelos 25 anos de fundação do FENEBA e desdobra as discussões iniciadas no 9º Congresso Panafricano, sediado em Lomé, no Togo.

morango do amor

Preta Gil, Morango do Amor, Felca e Hytalo Santos: confira as principais buscas dos brasileiros no Google em 2025
Foto: Instagram

A cantora Preta Gil, que morreu em julho deste ano em decorrência de complicações de um câncer no intestino, está na lista das maiores buscas do ano por brasileiros no Google em 2025. 

 

A plataforma divulgou na última quinta-feira (4), a retrospectiva que indica as principais buscas dos brasileiros no Google com alguns termos, como o "Quanto custa?", "Quem é?", "Por que?" e "O que é?", além das trends, músicas, shows, receitas, personalidades, TVs e séries e filmes.

 

O nome de Preta aparece em terceiro lugar nas principais buscas no geral. Já no tópico mortes, a filha de Gilberto Gil foi a principal busca do ano na plataforma. O nome da artista também aparece na pesquisa do "Quem é?", em nono lugar com o "Quem é a mãe de Preta Gil?".

 

Na lista de acontecimentos, o Oscar de Ainda Estou Aqui aparece em terceiro lugar nas buscas do público. Outro tópico que envolve a área de entretenimento pelas pessoas envolvidas é a Denúncia do Felca, um vídeo feito pelo youtuber que colaborou para a prisão de Hytalo Santos.

 

 

Entre as personalidades mais buscadas estão Fernanda Torres, em terceiro lugar, Hytalo Santos em quarto, Felca em quinto, Suzane von Ritchthofen em sexto, Léo Lins em sétimo, Elize Matsunaga em nono lugar e Virgínia Fonseca em décimo.

 

 

No tópico mortes, além de Preta Gil em primeiro lugar, o público pesquisou a morte de Ozzy Osbourne, Arlindo Cruz, Francisco Cuoco e Michelle Trachtenberg.

 

Sensação culinária de 2025, o Morango do Amor foi a receita mais buscada no Google pelos brasileiros, enquanto J.Eskine pontuou três vezes nas músicas mais buscadas com trechos do Resenha do Arrocha.

 

 

Os usuários do Google ainda pesquisaram o por que de MC Poze ter sido preso, Oruam ter sido preso, Tati Machado ter perdido o bebê e Tony Ramos saindo da novela Dona de Mim.

 

 

Outra curiosidade do público foi saber quem era o mascarado da novela A Viagem, além de querer saber quem é Felca, Hytalo Santos e a mulher de branco em Tieta.

 

 

O sergipano Natanzinho Lima aparece na busca do público interessado em saber quanto custa um show do fenômeno do arrocha.

Erick Jacquin, jurado do MasterChef, critica “Morango do amor”: “É porcaria”
Foto: Reprodução / Redes Sociais

O chef francês Erick Jacquin chamou a atenção após criticar o morango do amor, sobremesa que viralizou nas redes sociais. Um dos jurados do MasterChef, da Band, Jacquin provou a sobremesa em uma dinâmica do programa culinário.


Os chefs Henrique Fogazza e Heleza Rizzo, que também fazem parte do programa, também provaram o doce e aprovaram, apesar de ser “muito doce”. Já Jacquin, o porquê de colocar o açúcar e corante na “fruta das crianças”. 


“Tem coisa que não consigo entender na vida, gente. Morando, essa fruta tão maravilhosa, tão gostosa, é a fruta das crianças. Por que colocar essa merda em cima dela?”, reprovou. Jacquin
acrescentou ainda que para ele “isso não é confeitaria nem sobremesa. Isso aí é porcaria”. 

 


 

Associação de Baianas reprovam receita de 'Acarajé do Amor' que viralizou na web: "Sem propósito"
Foto: Instagram

A adaptação do Acarajé para o viral "Morango do Amor" não foi bem aceita pela Associação de Baianas de Acarajé (Abam), em Salvador, que emitiu uma nota de repúdio contra alterações feitas na receita em Aracaju e Maceió.

 

O registro do "Acarajé do Amor", que imita o bombom mais viralizado das redes sociais nas últimas três semanas, passou a circular na internet na última sexta (1), e chamou a atenção dos internautas.

 

A receita servida no Acarajé da Irmã Jane, em Maceió, Alagoas, traz o quitute popular da Bahia recheado com brigadeiro e morangos.

 

 

Por meio de nota, a Abam reforçou a tradição do ofício das baianas e do acarajé, reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil desde 2005, pelo IPHAN, e afirmou não aceitar qualquer tipo de alteração na receita e no modo de preparo dos quitutes.

 

“Associação de Baianas de Acarajé - ABAM, não aprova e não aceita qualquer tipo de alteração em nossa receita e modo de preparo dos nossos produtos, somos empreendedoras ancestrais e focadas na tradição deixada por nossos antepassados, sem surfar nas influências contemporâneas sem propósito.”

 

Ao g1 Sergipe, Ingrid Carozo, de 36 anos, que investiu no "Acarajé do Amor", falou sobre a receita dela ter dividido opiniões nas redes.

 

“Eu acho normal dividir opiniões, ninguém pensa igual a ninguém, a gastronomia pode ir além da nossa imaginação. Eu entendo as críticas e respeito a religião, porém teve outra cidade que fez e não houve crítica. [...] O acarajé do amor foi feito pra divulgação, só para entrar no clima do momento.”

Primo da bala baiana, Morango do Amor se torna sensação na web; confeitaria na Bahia já vendia doce antes da receita ser viral
Foto: Instagram

Casquinha crocante formada por açúcar caramelizado. Macio por dentro. O recheio? Um doce branco. A descrição bate com uma velha conhecida do Nordeste: a famosa Bala Baiana ou a Bala de Vidro. 

 

Mas algo está diferente. A adição de um morango e a mudança de um brigadeiro de coco por um brigadeiro de leite em pó, fez com que o velho conhecido se transformasse em uma das maiores sensações da internet nos últimos dias: o Morango do Amor, nome dado em referência a ‘Maçã do Amor’.

 

Foto: Reprodução/ Tanghulu

 

Ok, o ato de cobrir uma fruta com caramelo não é uma exclusividade do Brasil, nem mesmo uma invenção baiana. Reza a lenda que o Tanghulu foi criado durante a Dinastia Song (960 a 1279), no norte da China, quando a concubina, isto é, a mulher que tinha uma relação com o imperador, ficou doente e se recuperou após uma dieta com a mistura, se transformando em um doce popular da família real. 

 

Mas a versão que viralizou só pode ser uma invenção verde e amarela. Afinal, quem mais pensaria em cobrir um morango com brigadeiro?

 

Esqueça Labubu, Bobbie Goods e qualquer outra moda inventada nas redes sociais nos últimos 4 meses. Não há quem abra o Instagram ou o Tiktok e não se depare com o vídeo de alguém ou ensinando a receita para fazer a iguaria, ou provando uma receita do doce mais cobiçado do momento, ou, ainda pior, mostrando o desastre na tentativa de replicar o bombom.

 

Mas antes mesmo do doce se tornar moda, em Salvador, a receita já era conhecida por uma confeitaria que ousou em misturar a tradição da Bala Baiana a uma das frutas mais desejadas quando se fala dessa mistura com chocolate. A empresária Priscila Dinz, dona da Confeitaria Priscila Diniz, já tinha os bombons no cardápio há mais de 2 anos. A primeira publicação em referência ao doce foi feita em junho de 2023.

 

 

Atualmente, a peça está custando R$ 17 na loja e o pedido pode ser feito pelo site de encomendas ou diretamente na confeitaria nos endereços da Barra, Pituba, Orlando Gomes ou em Feira de Santana.

 

“O Morango do Amor é uma receita antiga, tanto quanto a Maçã do Amor, um doce simples que remete à nossa infância por conta da calda caramelizada. E eu tive a ideia de fazer porque, até então, nunca tinha visto ninguém fazer e comercializar, vender em lojas, e lançar nas vitrines como nossa Confeitaria em 2023. O sucesso foi instantâneo”, contou.

 

Para Priscila, preparar o doce com perfeição requer uma combinação de fatores digna de uma alquimia e quase com o poder de transcender. Nas redes sociais, alguns internautas mostraram a habilidade negativada para o mundo da confeitaria com as experiências ruins da tentativa de fazer o doce, apelidando o bombom de "Morango do Terror", como foi o caso da influenciadora Larissa Todescato.

 

@larissatodescato Morango do terr0r ???? #morangodoamor #fypdonggggggg #comendo #deuerrado ? som original - Larissa Todescato

 

“O Morango do Amor é tão simples quanto complicado porque envolve muita técnica e envolve um produto muito perecível. No início eu também bati a cabeça até encontrar o ponto da calda ideal, a embalagem ideal... porque a casquinha tem que ser fina, o brigadeiro não pode ser doce demais e os morangos têm que estar no ponto de maturação perfeito”, explica.

 

Do morango, a confeitaria passou a investir em diversos outros produtos com a casquinha crocante de açúcar e a cremosidade do brigadeiro.

 

Foto: Instagram

 

“O sucesso foi instantâneo, daí veio o Ovo de Páscoa do Amor, o Buquê do Amor no Dia dos Namorados, e até em mesas de doces e pistas de dança de casamentos ele passou a ser requisitado. Ao mesmo tempo, algumas 'influencers' e outras personalidades famosas nacionalmente, que provaram e adoraram, fizeram um marketing totalmente espontâneo e gratuito, muito bacana, daí viralizou pelo Brasil”.

 

A ideia de investir em outros formatos também foi adotada por outros confeiteiros, que lançaram o Morango do Amor no formato de rosa; o Maracujango do Amor, que consiste em um brigadeiro de maracujá envolto no morango e coberto com o caramelo e foi apresentada pelo influenciador Pablo Figueiredo; a Banana do Amor; e até mesmo Tangerina do Amor.

 

 

Apesar de ter sido uma das primeiras a vender o doce, Priscila faz questão de afirmar que se apresentar desta forma não é uma tentativa dela de reivindicar a autoria do Morango do Amor. 

 

“É como venho deixando claro: eu não posso me considerar a única que teve ideia de transformar um bombom de morango com calda da maçã do amor, essa ideia já deve existir há muitos anos e a internet e nossos fãs e seguidores da marca cuidaram de popularizar e viralizar o produto. Eu apresentei e despertei a paixão do grande público pelo doce, e vejo que a minha ideia de lançar um produto 'esquecido' tem ajudado muitas outras confeiteiras a ter o trabalho valorizado e reconhecido e faturando muito com isso.”

 

A popularização do doce nas redes sociais teve impacto nas vendas e na produção da confeitaria, que tem nove unidades em Salvador e a de Feira. 

 

“O público respondeu imediatamente de uma maneira incrível, e até hoje não consigo atender à demanda, tanto nas lojas, no delivery, como nas encomendas. Ele está esgotando em poucas horas!! Uma loucura boa, estamos abastecendo o dia inteiro todos os nossos pontos de venda”, revelou.

 

 

E como uma boa empresária que sabe vender o peixe, ou melhor, o Morango do Amor, Priscila explica como funciona a linha de montagem e o que justifica o “investimento” em um doce da sua confeitaria.

 

“A alta qualidade dos produtos sempre foi a marca Priscilla Diniz, por isso mesmo a nossa produção é limitada, os fornecedores dos insumos são muito bem selecionados e cada produto é feito com todo o cuidado e carinho, para que chegue ao público traduzindo o nosso amor pela confeitaria e a nossa missão empresarial: a excelência em tudo que fazemos e oferecemos ao consumidor.”

Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
Janja decidiu ajustar o slogan da campanha do Molusco nessa reta final. Aliás, acho que da família inteira do Molusco, ela talvez fosse quem ia gerar mais crise se liberasse o sigilo do Zap. E nem seria por corrupção. Só deixo uma dica pra oposição: não subestimem o Sinônimo. Enquanto isso, já tem gente de olho nas próximas eleições, tem gente doida que endoideceu mais ainda, e tem quem esteja tentando correr atrás do prejuízo depois de passar a disputa inteira comendo. Saiba mais!

Pérolas do Dia

João Roma

João Roma
Foto: Daniel Araújo / Bahia Notícias

"Não dá para jantar antes de almoçar". 

 

Disse o presidente do PL na Bahia, João Roma ao avaliar que a oposição na Bahia saiu fortalecida no primeiro turno das eleições, com a eleição de nomes importantes e o crescimento dos votos de Flávio Bolsonaro no estado. Em entrevista ao Bahia Notícias no Ar, na Antena 1 Salvador (100.1), o candidato ao Senado Federal negou, no entanto, que já haja negociações em torno da ocupação de cargos em um eventual governo de Flávio.
 

Podcast

Prefeito de Camaçari Luiz Caetano é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira

Prefeito de Camaçari Luiz Caetano é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira
Foto: Projeto Prisma
O prefeito de Camaçari, Luiz Caetano (PT), é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira (19). O programa será transmitido ao vivo a partir das 16h no YouTube do Bahia Notícias.

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