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joao diamante
O chef baiano João Diamante estreia no próximo sábado (23) à frente do docu-reality "Cozinha de Favela: Prontos para Brilhar", nova aposta do Grupo Globo voltada para gastronomia, empreendedorismo e transformação social. O programa ficará disponível no Globoplay e também será exibido na programação da TV Globo no Rio de Janeiro, aos sábados, após o Jornal Hoje.
Diferente dos formatos tradicionais de competição culinária, a atração aposta em um modelo de business makeover, acompanhando a transformação de pequenos negócios localizados em comunidades do Rio de Janeiro. Ao longo dos episódios, os participantes recebem mentorias práticas e suporte estratégico para fortalecer os empreendimentos e ampliar a geração de renda.
Ao lado de um time de especialistas, João acompanha de perto cada etapa do processo, oferecendo orientações que envolvem gestão financeira, comunicação, presença digital, atendimento e melhorias estruturais nos estabelecimentos.
A primeira temporada terá três episódios e apresenta histórias reais de empreendedores que utilizam a gastronomia como ferramenta de sustento e identidade cultural. Entre os negócios retratados estão a cozinha afetiva de Ari Marçal, em São Gonçalo; a culinária africana de rua comandada por Rickler Macabu no Chez Kimberly Food; e a pizzaria Point do Mestre, de Jeferson Doria, no Complexo do Andaraí - comunidade onde o próprio chef cresceu, no Rio de Janeiro.
Nascido em Salvador e criado na capital fluminense, João ganhou projeção nacional pelo trabalho que une gastronomia e impacto social. Além da carreira como chef, é fundador do projeto Diamantes na Cozinha, iniciativa que capacita jovens de comunidades vulneráveis por meio da culinária.
O chef também trabalhou ao lado do renomado Alain Ducasse, em Paris, e atualmente comanda o restaurante Dois de Fevereiro, na região da Pequena África, no Rio de Janeiro, onde valoriza a culinária afro-brasileira e as influências das culturas negra e baiana em sua cozinha.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Ronaldo Caiado
"Vocês que têm essa capacidade toda e sensibilidade de serem mães, criar os filhos, os nossos lares, estruturar as nossas famílias. Esta é a verdade, o verdadeiro poder da mulher. A nossa formação no dia a dia é a cultura brasileira. Nós somos muito mais uma criação matriarcal, como a grande protetora é o nosso lar".
Disse o ex-governador de Goiás e pré-candidato à Presidência da República, Ronaldo Caiado (União), ao afirmar que as mulheres exercem um papel central na proteção das famílias e possuem mais influência do que os homens nas decisões tomadas dentro do lar. As declarações foram feitas durante sua participação no Congresso da Confederação de Irmãs Beneficentes Evangélicas Mundial (Cibem), realizado no Riocentro, na Zona Oeste do Rio de Janeiro.
