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emanuele nascimento
A chef assadora e açougueira Emanuele Nascimento fará a 6ª edição do Entre Brasas Festival pela primeira vez em Salvador, nos dias 16 e 17 de setembro, no Parque Arena Santiago. O evento acontecerá das 12h às 20h, com entrada gratuita, apresentando a cultura e sabores do churrasco, incluindo o japonês, com grandes chefs assadores e capacitação profissional.
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Foto: Clara Paraguassu
O evento contará com shows do Duo Pop, da banda Monarka, do grupo Nós Somos o Coldplay e DJ Pirraça. Para crianças e adolescentes, além dos brinquedos, churros, pipoca e picolé, estará disponível o day use da quadra de esportes, com direito a instrutores.
O festival contará com doze estações de churrasco. No menu: Costela fogo de chão, Leitão pururuca, Salmão pranchado, Cupim no varal, Bife de chorizo, Linguiça defumada e choripan, Hambúrguer, Arroz carreteiro, Costelinha BBQ. Já nas estações de carne japonesa “wagyu”, que é a novidade desta edição. terá: Yakiniku style e Carne do sol.
“O evento é muito mais comida, é viver a experiência do churrasco, promover a imersão do participante no universo do fogo. Somos o único a operar com edições especiais orientais, envolvendo o churrasco japonês e o Korean bbq”,comemora a chef Emanuele Nascimento, idealizadora do projeto.
O time de assadores terá a experiência de Diogo Monteiro, Neto Cbx, Bruno Pirovani, Ícaro Daltro, Karol Mozer, Pablo Araújo, Paulo Rosa, Pinho e a chef Emanuele Nascimento.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Adolfo Viana
"A recente imposição de tributação sobre remessas internacionais de pequeno valor — popularmente conhecida como taxa das blusinhas — representa medida de caráter regressivo, que penaliza justamente os consumidores mais vulneráveis. Trata-se de um modelo de tributação que incide sobre compras de baixo valor, muitas vezes essenciais, realizadas por cidadãos que não possuem acesso a alternativas equivalentes no mercado nacional a preços competitivos".
Disse o deputado Adolfo Viana (PSDB-BA), líder do maior bloco partidário da Câmara, que reúne um total de 271 parlamentares, ao assinou requerimento para levar ao plenário, com urgência, um projeto que zera a tributação sobre importados de até US$ 50. O projeto, o PL 6526/205, na prática acaba com a “taxa das blusinhas”, implantada no país a partir da sanção da lei 14.902, em 1º de agosto de 2024.