editora elefante

Abordando temáticas como feminismo, alimentação saudável e trabalho doméstico, a baiana Bela Gil lançou o livro “Quem vai fazer essa comida?”, nesta sexta-feira (31). Bela, que é chef de cozinha, apresentadora e ativista, utiliza a obra para abordar com mais complexidade o debate que - por muitas vezes - é ignorado pelos livros de receitas e programas de culinária.

Bela Gil critica a histórica desvalorização do ato de cozinhar, com raízes escravocratas, e reivindica o pagamento de salários para o trabalho doméstico, tema da obra de pensadoras como Silvia Federici. “É trazendo essas pessoas, principalmente mulheres, para um local de destaque, que a gente começa a entender e combater um sistema tão injusto que se aproveita diretamente do trabalho doméstico não remunerado e mal remunerado”, disse Bela, em sua rede social.

“Quem vai fazer essa comida?” é um lançamento promovido pela Editora Elefante e a pré-venda com desconto está disponível no site da editora.

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