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Abordando temáticas como feminismo, alimentação saudável e trabalho doméstico, a baiana Bela Gil lançou o livro “Quem vai fazer essa comida?”, nesta sexta-feira (31). Bela, que é chef de cozinha, apresentadora e ativista, utiliza a obra para abordar com mais complexidade o debate que - por muitas vezes - é ignorado pelos livros de receitas e programas de culinária.
Bela Gil critica a histórica desvalorização do ato de cozinhar, com raízes escravocratas, e reivindica o pagamento de salários para o trabalho doméstico, tema da obra de pensadoras como Silvia Federici. “É trazendo essas pessoas, principalmente mulheres, para um local de destaque, que a gente começa a entender e combater um sistema tão injusto que se aproveita diretamente do trabalho doméstico não remunerado e mal remunerado”, disse Bela, em sua rede social.
“Quem vai fazer essa comida?” é um lançamento promovido pela Editora Elefante e a pré-venda com desconto está disponível no site da editora.
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Pérolas do Dia
André Viana
"Quando você tem o monitoramento nos parlatórios, onde não é possível efetuar essa difusão de tratativas, determinações por parte da liderança para o mundo aqui fora, você traz o isolamento para o crime e nos ajuda por demais no enfrentamento à criminalidade".
Disse o delegado-geral da Polícia Civil da Bahia (PC-BA), André Viana ao defender a ampliação do monitoramento nos parlatórios dos presídios de segurança máxima do estado. Em entrevista ao programa Bahia Notícias no Ar, da rádio Antena 1 Salvador, nesta sexta-feira (18), o delegado afirmou que a medida ajudaria a bloquear a comunicação entre detentos e integrantes de organizações criminosas do lado de fora das unidades prisionais.
