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Adriano Sampaio
O Espectro Invisível das Pesquisas
Foto: Acervo pessoal

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Os fantasmas metodológicos que distorcem a intenção de voto

Multimídia

Bruno Monteiro diz que fechamento do TCA expôs "vácuo" de grandes teatros em Salvador

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O secretário estadual de Cultura da Bahia, Bruno Monteiro, afirmou que o período em que o Teatro Castro Alves (TCA) permaneceu fechado para reforma evidenciou a carência de grandes espaços para espetáculos em Salvador. Em entrevista ao Projeto Prisma, ele classificou o equipamento como o principal complexo cultural das regiões Norte e Nordeste.

Entrevistas

Após retorno à AL-BA, Luciano Ribeiro descarta disputa pela reeleição e diz estar focado na campanha de ACM Neto

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Foto: Divulgação / Agência AL-BA
De volta à Assembleia Legislativa da Bahia (AL-BA) desde janeiro, após assumir a vaga aberta com a morte do deputado Alan Sanches, Luciano Ribeiro (União) concedeu entrevista ao Bahia Notícias na última semana e falou sobre a produtividade do Legislativo para 2026, ano que será marcado pela disputa eleitoral, e o cenário político para a corrida ao governo da Bahia. O deputado também tratou da formação da chapa de oposição e afirmou que, neste momento, descarta disputar a reeleição. Desde o seu retorno, Luciano passou a ocupar a vice-liderança da oposição e a vice-presidência da Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) da Casa.

dia da pizza

Veja o que restaurantes e pizzarias de Salvador prepararam para celebrar o Dia da Pizza
Fotos: Divulgação

Celebrado nesta sexta-feira (10), o Dia Mundial da Pizza movimenta restaurantes e pizzarias de Salvador, que apostam em menus especiais, sabores exclusivos e promoções para marcar a data. Do rodízio com receitas autorais a pizzas de fermentação natural e criações inéditas, o BN Hall reuniu opções para quem pretende comemorar a ocasião. Confira:

 

VIM VIM TRATTORIA (@vimvimtrattoria)
A Vim Vim Trattoria promove uma edição especial da tradicional Noite de Pizza nesta sexta-feira (10). A experiência reúne sabores exclusivos preparados com farinha italiana tipo 00 e massa de fermentação lenta, por R$ 79 por pessoa. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone (71) 3901-4194.

 

PASTA EM CASA (@pastaemcasa)
Referência em culinária italiana na Bahia, o Pasta em Casa celebra a data com seu cardápio de pizzas artesanais assadas em forno à lenha nas unidades do Rio Vermelho e Alphaville.

 

O principal destaque é a Pizzeta di Burrata, criada pelo chef Celso Vieira e considerada a campeã de vendas da casa. A receita leva pomodoratta, burrata artesanal e pesto. Entre outras opções estão Quatro Estações, Mortadela, Zucchini, Margherita, Calabresa Artesanal, Caprese e Quatro Queijos.

 

As pizzas são servidas apenas no jantar, de segunda a sábado, das 18h30 às 23h30, e aos domingos, das 18h30 às 23h. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone (71) 3334-7232.

 

ALMACEN PEPE (@almacenpepe)
Nas unidades do Horto Florestal e Shopping Barra, o Almacen Pepe aposta em um cardápio de pizzas autorais harmonizadas com uma ampla carta de vinhos nacionais e importados.

 

Entre os sabores disponíveis estão Caprese, Gamberetti, Tartufo e Funghi, Burrata e Crudo, Quatro Formaggi, Brie com Damasco, Pera e Gorgonzola, Portuguesa, Calabresa, Margherita, além de receitas exclusivas como Provolone do Pepe, Capricciosa, Diavola, Tonno e Cipolla e Boscaiola. As pizzas também podem ser pedidas pelos aplicativos de delivery. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone (71) 3015-5100.

 

MAMMA JAMMA (@mammapizzeria)
Durante todo o mês de julho, a Mamma Jamma apresenta dois sabores inéditos criados pelos chefs Flávia Quaresma e Raimundo Rodrigues.

 

A Dolce Marmellata combina queijo Flor de Carola, mozzarella de cura especial e geleia de damasco, enquanto a Pizza Tiramisù transforma a clássica sobremesa italiana em cobertura de pizza, com creme de tiramisù, café e cacau. As edições especiais ficam disponíveis apenas durante o mês de julho. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone, (71) 2880-0041.

 

PIZZALINHA (@pizzalinha)
A Pizzalinha preparou uma promoção especial para celebrar o Dia da Pizza. Nesta sexta-feira (10), todas as pizzas do cardápio estarão com 20% de desconto, tanto para consumo no salão quanto para pedidos de retirada e delivery.

 

A promoção é válida exclusivamente durante o dia 10 de julho e não é cumulativa com outras ofertas. O desconto incide apenas sobre o valor das pizzas, sem incluir bebidas, sobremesas ou adicionais, e está sujeito à disponibilidade de sabores e ingredientes. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone 71 98202-9129.

 

MARIPOSA VILAS (@mariposavilas)

Para celebrar o Dia da Pizza, o Mariposa Vilas oferece 15% de desconto em todas as pizzas nesta quinta-feira (10). A ação é válida apenas durante a data comemorativa. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone (71) 3018-4690.

 

PISSA (@pissa_salvador)

A PISSA, na Villa da Barra, celebra o Dia da Pizza nesta sexta-feira (10) com o primeiro rodízio de pizzas da história da casa. A ação especial marca a apresentação do novo conceito do restaurante, desenvolvido pelo Grupo Pereira, sob o comando do chef pizzaiolo Pierluigi Russo.

Exclusivo para a data, o rodízio será servido por R$ 69,90 por pessoa e reúne sabores como Calabresa, Margherita, Mussarela, Frango e Quatro Queijos com Lombinho, preparados com farinha italiana tipo “00”, conhecida por garantir uma massa mais leve e de alta digestibilidade, seguindo a tradição da pizza italiana. Para outras informações e reservas, entre em contato pelo telefone 71 3264-6464.

 

 

FORNERIA (@alfredorotrattoria)
Para celebrar o Dia da Pizza, nesta sexta-feira (10), a Forneria, do Grupo Alfredo'Ro, lança uma edição especial com cinco pizzas inspiradas nos países onde o Brasil conquistou seus cinco títulos mundiais. A ação une gastronomia e futebol em uma homenagem à história da Seleção Brasileira.

 

O menu reúne a Pizza Estocolmo (base branca, fior di latte, salmão defumado, cebola roxa, dill fresco e raspas de limão-siciliano), a Pizza Santiago (molho de tomate, muçarela, linguiça artesanal, pimentões assados, cebola roxa e chimichurri), a Pizza Azteca 70 (molho de tomate levemente picante, muçarela, carne bovina temperada, milho tostado, jalapeño e coentro fresco), a Pizza Brooklyn BBQ (molho barbecue, muçarela, bacon crocante, pepperoni e cebola crispy) e a Pizza Oriente 2002 (base branca, frango marinado em teriyaki, muçarela, gergelim torrado e cebolinha fresca).

 

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Dia da Pizza: Confira opções para celebrar a data na capital baiana 
Fotos: Reprodução / Instagram | Divulgação

“Tudo acaba em pizza" é uma expressão popular que reflete o poder desse prato conhecido mundialmente e presente em diversos momentos especiais da vida cotidiana. No Brasil, a pizza ganhou versões próprias e é tão apreciada que tem uma data comemorativa exclusiva, celebrada nesta quinta-feira (10).

 

Para marcar a ocasião, o BN Hall reuniu sugestões de pizzarias e restaurantes que oferecem sabores variados e promoções especiais em Salvador. Confira:

 

MARIPOSA SALVADOR SHOPPING

Durante todas as quartas-feiras de julho, a casa oferece 50% de desconto na segunda pizza, válida para a de menor valor. As pizzas, com massa de fermentação lenta, estão disponíveis nos tamanhos individual e grande (oito fatias).

 

A promoção conta com os sabores Mussarela, Calabresa, Portuguesa, Frango com Catupiry, Abobrinha, Pepperoni, Quatro Queijos, Marguerita, Banana com Queijo e Canela, e Nutella com Morango.

 

Endereço: Piso L3 – Salvador Shopping


ALMACEN PEPE
O Almacen Pepe realiza seu Festival da Pizza nas unidades do Horto Florestal e do Shopping Barra, com sabores tradicionais e especiais a preços promocionais.

 

Programação:

10/07 – Caprese – R$ 59,90

11/07 – Ripieno – R$ 59,90

12/07 – Pera e Gorgonzola – R$ 54,90

13/07 – Portuguesa e Calabresa – R$ 59,90

 

Outros sabores: Capricciosa, Diavola, Tonno e Cipolla, Boscaiola, Gamberetti, Pistachio, Fico de Capra, Royale.


Endereços: Shopping Barra / Avenida Santa Luzia, 985 – Horto Florestal

 

BUONNA PIZZA
Com rodízio de pizza e bebidas por R$ 79,90 de segunda a sexta-feira, a Buonna Pizza, no Caminho das Árvores, oferece 30 sabores entre pizzas tradicionais, especiais e doces, como camarão com catupiry, churros e morango.


Endereço: Rua do Benjoim, 367 – Caminho das Árvores

 

HEALTHY POR VICTORIA CINTRA
A forneria funcional serve seis sabores de pizza com massa sem trigo, diâmetro de 30 cm e seis fatias. Os recheios incluem margherita (com tomate-cereja, queijo sem lactose e manjericão), frango com queijo maçaricado, palmito com cogumelos e creme de castanha, sertaneja (carne de sol e banana-da-terra), atum com cebola e camarão.


Endereços: Salvador Shopping (piso L2) / Shopping Barra (Barra Gourmet – 1º piso)

 

ISOLA CUCINA ITALIANA
Especializada em pizza napolitana de fermentação natural, a casa é comandada pelo chef Marco Caria, natural da Sardenha. Ele representou Salvador no Selections Brasil 2024, conquistando a 23ª colocação na categoria Pizza Clássica. Destaques do cardápio incluem S’Burrata, Margherita, Parma e Salsiccia Funghi.


Endereço: Rua Guedes Cabral, 123 – Rio Vermelho

 

ACQUA & FARINA BY LA PASTA GIALLA
Com massas de fermentação lenta no estilo napolitano, a casa oferece sabores como Alho Negro (com burrata e molho de tomate amarelo), Panceta com Cheddar e Pizza alla Vodka (com camarões flambados). No Dia da Pizza, pedidos de pizza grande no delivery incluem um refrigerante grátis.


Endereço: Rua São Paulo, 488 – Pituba

 

MAMMA’S PIZZA
Na Pituba, a tradicional Mamma’s Pizza oferece receitas clássicas, com destaque para os sabores Al Capone (com peito de peru defumado e geleia de frutas vermelhas), Alichi (com anchovas e tomate) e Baiana (com calabresa e pepperoni picados com pimenta calabresa). Há também opções com massa integral e sem glúten.


Endereço: Rua das Margaridas, 150 – Pituba

 

ORIENTE FAST
O restaurante oferece a Pizza Japonesa, que mistura elementos orientais ao formato clássico da pizza. A base leva arroz japonês e massa de harumaki crocante, recheada com cream cheese, sabores variados e finalização com queijo maçaricado. Disponível no rodízio, no menu à la carte e também via delivery.


Sabores: Nirá, Shimeji e brócolis; salmão grelhado; salmão com camarão empanado; camarão com brócolis, entre outros.
Endereço: Rua Borges dos Reis, 46 – Rio Vermelho

 

PASTA EM CASA
O restaurante aposta em pizzas criativas, como a Mortadela com Pistache e a tradicional Pizzeta di Burrata, criada há oito anos. Também oferece sabores como Quatro Estações, Zucchini, Caprese, Affumicata, além de versões clássicas como Pepperoni, Calabresa Artesanal, Quatro Queijos e Margherita Tradicional. Há ainda calzones individuais.


Funcionamento: Terça a sábado, das 18h30 às 23h30; domingo, das 18h30 às 23h
Unidades: Rio Vermelho e Alphaville

 

PIZZA HUT
A unidade do Shopping da Bahia lançou um buffet livre com pizzas salgadas e doces, saladas, massas, lasanha e sobremesas, das 12h às 15h. Custa R$ 49,90 de segunda a sexta-feira e R$ 59,90 aos finais de semana. O local também oferece atendimento tradicional com promoções diárias.


Endereço: Shopping da Bahia – Piso L1

 

PIZZA SOCIAL CLUB
Com foco na autêntica pizza romana, servida em fatias ou inteira, o Pizza Social Club traz promoções especiais: no atendimento presencial, quem comprar duas fatias ganha a terceira. No iFood, pedidos de pizza grande têm R$ 20 de desconto com cupom. Sabores incluem abacaxi com camarão, trilogia de queijos, toscana, margherita, pesto com búfala, parma, frango, portuguesa e pepperoni.


Endereço: Travessa Basílio de Magalhães, 19A – Rio Vermelho

 

 

CANTINA DI GABI
Em comemoração ao Dia da Pizza, a Cantina di Gabi está oferecendo 20% de desconto em todo o cardápio. Conhecida pela massa fina e crocante e pelo molho de tomate artesanal, a pizzaria reúne sabores tradicionais, com destaque para a pizza de Camarão ao Molho Pesto. A casa também aposta em criações exclusivas, como o sabor Pulled Pork – uma combinação suculenta de carne de porco desfiada, cebola roxa e molho barbecue, inspirada no estilo norte-americano de churrasco.

 

Para aproveitar a promoção, válida para pedidos feitos via delivery ou retirada, basta acessar o site www.cantinadigabi.com.br e utilizar o cupom DIADAPIZZA. O desconto é válido nas duas unidades da pizzaria, em Salvador e Lauro de Freitas.
 

 

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Dia da Pizza: Confira opções de estabelecimentos para comemorar a data em Salvador
Foto: Reprodução / Freepik

No Dia da Pizza, celebrado nesta quarta-feira (10), os moradores de Salvador podem explorar diversas pizzarias espalhadas pela cidade. Com cardápios que variam das receitas tradicionais italianas às criações locais, as pizzarias da capital baiana oferecem inúmeras opções para quem deseja comemorar a data com uma boa pizza. Confira a lista de estabelecimentos que o BN Hall preparou para você: 

 

 

 

REGALO PIZZERIA

Localizada na Rua das Rosas, no bairro da Pituba, a Regalo Pizzaria conta com degustação de segunda a quarta-feira, por R$ 59,90. Além disso, o estabelecimento está com opção de chopp livre por mais R$ 29,90. 

 

MAMMA JAMMA

A pizzaria Mamma Jamma Salvador, com unidades no Shopping da Bahia, Shopping Barra e na Av. Antônio Carlos Magalhães, está com a “semana da pizza”, que conta com promoções para os clientes também através do delivery. Entre as opções as disponíveis, o restaurante conta com sabores tradicionais, além de pizzas autorais, como Mamma Pepe, feira com linguiça calabresa artesanal, mozzarella de búfala, catupiry?. finalizada com pimenta do reino.

 

FORNERIA 8

Situada na Rua Haeckel José de Almeida, no bairro de Jaguaribe, a Forneria 8 é um dos restaurantes da nossa lista que conta com uma variedade de sabores, como a pizza de Camarão, teriyaki e cream cheese, além das doces pizzas de churros, nut e oreo. 

 

MAMMA'S PIZZA

Um dos estabelecimentos que está com programação especial para o Dia da Pizza é o Mamma's Pizza. Localizado na Rua das Margaridas, no bairro da Pituba, o restaurante está com promoção de 20% de desconto em todas as pizzas grandes. O cardápio da pizzaria conta opções para todos os gostos e também contempla pessoas que possuem restrições alimentares, com pizzas sem glúten e sem lactose, além de versões veganas. 


HEALTHY POR VICTORIA CINTRA

Em homenagem ao Dia da Pizza, os apaixonados por essa delícia poderão conhecer e experimentar no restaurante Healthy by Victoria Cintra, no Salvador Shopping um novo sabor lançado no cardápio: Pizza de salmão grelhado com queijo de cabra. Além da novidade, o estabelecimento oferece outras escolhas saudáveis, sem açúcar, sem lactose e sem trigo, atendendo a todos os estilos.

 

PIZZA DA CHAPADA 

A Pizza da Chapada, pizzaria com unidades nos bairros da Graça e Itaigara, em Salvador, também conta com uma programação especial para o Dia da Pizza. Nesta quarta-feira (10), na compra de uma pizza grande, o cliente ganha outra pizza, além de guaraná em lata dobrado. Segundo as redes sociais do estabelecimento, essa promoção é válida apenas para delivery e retirada no local. 

 

PIZZA SUPREME

A Pizza Supreme, localizada na Rua das Hortênsias, no bairro da Pituba, está com uma ação com a Salvador FM. Em homenagem ao dia da pizza, a rádio e a pizzaria vão presentear um voucher de pizza por hora para os ouvintes. Para participar basta sintonizar na 92.3 e concorrer. 

 

ITTA PIZZA

No Dia Mundial da Pizza, a Itta está oferecendo 15% de desconto aos clientes que fizerem pedido pelo site. Para participar, basta utilizar o cupom DIADAPIZZA. Além dos pedidos delivery, os amantes de pizza também podem conferir os sabores oferecidos pelo estabelecimento, nas unidades localizadas nos bairros da Pituba e Alphaville.  

 

PIZZALINHA

Apenas nesta quarta-feira (10), a Pizzalinha, localizada nos bairros de Stella Maris e Pituba, está oferecendo aos seus clientes 10% de desconto em todas as pizzas, inclusive os sabores veganos, que contam com desconto diferenciado de 15%. De acordo com o restaurante, a promoção não é acumulativa e nem válida para o iFood. 

 


HAUS PIZZARIA

Para celebrar o Dia da Pizza com os clientes, a Haus Pizzaria está com promoção de frete grátis para os pedidos no site. Mas para os amantes de pizza que desejam conferir os deliciosos sabores disponíveis no próprio restaurante, o estabelecimento possui unidades no Caminho das Árvores e Rio Vermelho. 

 

ALMACEN PEPE 

O Almacen Pepe apresenta a Semana da Pizza. Cada dia da semana um dos sabores favoritos do menu da pizzaria napoletana, localizada na unidade Horto Florestal, estará com preço especial. A pizzaria do Almacen Pepe tem como especialidade a Pizza Napoletana, que consiste em preparar a massa em quatro etapas e assá-la em forno a lenha. O resultado pode ser conferido no menu, com sabores como como Caprese, Marguerita, Pêra com Gorgonzola e Gamberetti.

 

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Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
A partir de agora, todo mundo dorme com um olho aberto. A não ser que faça como Cunha, e prefira fingir que está dormindo. Lancei um prêmio de piores representações em IA, e já começo com um candidato de peso. Aliás, enquanto tem gente criando drama, tem outros criando emprego. Mas admito: tem invenções nessas eleições que nem toda criatividade do mundo poderia prever. Criaram até o apoio com o "não voto". Saiba mais!

Pérolas do Dia

Luiz Inácio Lula da Silva

Luiz Inácio Lula da Silva
Foto: Ricardo Stuckert / PR

"Eu estou vendo o quadro eleitoral, não sei quantos candidatos vão ter ainda. Eu, como presidente da República, não vou para debate para ouvir bobagem. Não vou". 

 

Disse o presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) ao afirmar que não irá participar dos debates eleitorais se for "para ouvir bobagem". A declaração ocorreu durante entrevista ao podcast Inteligência Ltda. 

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