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A confeitaria De Além Mar, em Salvador, apresenta uma nova proposta gastronômica que promete encantar os amantes da culinária portuguesa. Com o objetivo de criar um “pedacinho de Portugal” na capital baiana, a casa vai além dos doces tradicionais e dos famosos cafezinhos, oferecendo opções para o almoço.
A partir de agora, os clientes podem desfrutar do Bacalhau com Natas, um prato típico que faz parte do cardápio de almoço da confeitaria. Disponível exclusivamente nas sextas, sábados e domingos, das 11h30 às 15h, no Shopping Barra, o prato é preparado em camadas de bacalhau, cebola, batatas e um cremoso molho de nata gratinado, oferecendo uma combinação perfeita de cremosidade e crocância.
O chef da De Além Mar recomenda a harmonização do Bacalhau com Natas com uma taça de vinho branco, embora os clientes tenham liberdade para escolher a bebida que preferirem. Para quem deseja saborear essa iguaria no conforto de casa, o prato pode ser pedido pelo iFood, nos mesmos dias e horários.
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A confeitaria De Além Mar, localizada na Vila 14, no Rio Vermelho, tem se destacado em Salvador por ser um “pedacinho de Portugal” para os soteropolitanos. Embora o seu famoso Pastel de Nata seja um dos grandes atrativos, a doceria apresenta também uma experiência completa com o seu cardápio de “Café da Manhã De Além Mar”.
Servido exclusivamente aos finais de semana e feriados, o cardápio especial de café da manhã é composto por quatro opções de combos, cada um trazendo uma combinação especial de sabores.
O Combo 01 inclui presunto da casa, queijo reino, requeijão cremoso da casa, ovos com tomates confitados e pão tostado com manteiga. Já o Combo 02 oferece bacon da casa, requeijão na chapa, ovos com tomates confitados, requeijão cremoso da casa e pão tostado com manteiga.
O Combo 03 apresenta cogumelos salteados com cebolas, mussarela de búfala, ovos com tomates confitados, requeijão cremoso da casa e pão tostado com manteiga. Na quarta opção, o Combo 04 traz bacon da casa, abacate, queijo boursin, ovos com tomates confitados, requeijão cremoso da casa e pão brioche tostado da casa com manteiga.
Todos os combos incluem café, com opções de expressos, ou suco, além de uma salada de frutas com iogurte natural e granola. Para finalizar, o cliente pode escolher entre uma seleção de doces portugueses, como Pastel de Nata, Queijada de Sintra, Queijada de Évora, Pastel de Amêndoas e Pastel de Compostela. Os itens também estão disponíveis para pedidos em porções extras.
O café da manhã é servido aos sábados e domingos, das 8h às 11h30, oferecendo uma maneira de começar o dia com um toque lusitano. A opções tem valores a partir de R$ 62,90.
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O pastel de nata, considerado o doce português mais tradicional, é a estrela da confeitaria De Além Mar. Com três unidades em Salvador, localizadas no Rio Vermelho, no Shopping Barra e no Shopping da Bahia, a confeitaria busca ser um pedacinho de Portugal na capital baiana. Fiel à receita original, a iguaria é preparada sem qualquer tipo de adaptação, garantindo uma experiência autêntica.
Além do clássico pastel de nata, o restaurante surpreende com versões salgadas que utilizam a mesma massa folhada, mas apresentam recheios de creme de palmito ou de bacalhau. Esses sabores adicionais ampliam as opções e têm encantado os paladares baianos.
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“Inicialmente, o pastel de nata atrai clientes que já provaram em Portugal. Mas, os que provam por aqui, amam: o pastel de nata agrada bastante o paladar do baiano”, explicou o empresário Pedro Valente, sócio do empreendimento junto com as irmãs Maria João e Mónica Morais.
A De Além Mar tem se destacado entre as opções gastronômicas em Salvador por proporcionar uma experiência afetiva, levando os clientes a uma viagem a Portugal sem sair da cidade. Cada pastel de nata custa R$ 12,90.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Léo Kret
"Estou aqui ó, com meu pai, com minha mãe, na minha casa. Dizendo que eu estou presa. Meu nome apenas foi mencionado numa investigação com um contrato que eu nem assino".
Disse a ex-vereadora de Salvador e cantora Léo Kret ao se pronunciar após ter se tornado alvo de busca e apreensão durante uma operação do Ministério Público, por meio do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco).
