culinarista

A culinarista, empreendedora e educadora gastronômica baiana SaintClair Dias Ribeiro Cezar, que já assinou experiências gastronômicas para nomes como a banda Guns N' Roses, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o cantor Djavan, está entre as cinco finalistas da categoria Destaque em Gastronomia da PowerList Mundo Negro 2026. A premiação é considerada uma das mais importantes do país voltadas ao reconhecimento de mulheres negras.

A votação popular segue aberta até o dia 22 de junho pelo portal Mundo Negro, e definirá parte das homenageadas da edição deste ano. A cerimônia acontecerá em 31 de julho, no Rio de Janeiro, durante as celebrações do Julho das Pretas Latino-Americanas e Caribenhas.

“Receber essa indicação já é uma grande honra, mas agora começa uma nova etapa e eu preciso da ajuda de todos”, afirmou SaintClair ao compartilhar a notícia com seus seguidores nas redes sociais.

Com mais de uma década de atuação na área gastronômica, ela é fundadora do Saint Clair Aromas e Afetos, buffet especializado em eventos sociais, corporativos e produções de médio porte, além do diMainha, serviço de delivery de sanduíches artesanais. Filha de servidores públicos e profundamente conectada às raízes culturais da Bahia, a soteropolitana tem na cozinha uma extensão do cuidado e da construção de memórias afetivas.

Além do trabalho à frente dos negócios, SaintClair também construiu uma trajetória relevante na formação profissional. Durante dez anos, atuou como instrutora do Senac Bahia no programa Jovem Aprendiz, contribuindo para a qualificação de centenas de jovens. Ao longo dos últimos anos, também participou como palestrante de iniciativas promovidas por instituições como Senac, Sebrae e Salvador Capital Afro.

Atualmente, a empreendedora amplia sua formação acadêmica em Gastronomia, participa da produção de um livro coletivo sobre superação e desenvolve sua autobiografia, intitulada O Corpo Também Fala, obra que aborda temas como identidade, reinvenção profissional e resiliência.

Promovida pelo portal Mundo Negro, referência no jornalismo voltado à população negra há quase três décadas, a PowerList chega à sua quinta edição com uma estrutura ampliada. A premiação homenageia mulheres que se destacam em diferentes áreas, incluindo gastronomia, empreendedorismo, moda, beleza e produção de conteúdo digital.

A cerimônia de premiação será realizada no dia 31 de julho, no Rio de Janeiro, durante as celebrações do Julho das Pretas Latino-Americanas e Caribenhas.

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