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casa iryna
Em celebração ao primeiro ano de funcionamento, o restaurante Casa Iryna realizará um jantar colaborativo especial na próxima terça-feira (14), às 19h. Para marcar a data, a restauratrice Iryna Podusovska receberá três convidadas: a chef Maria dos Santos, do Casa di Vina; Lara Allegro, do Di Liana; e a chef e confeiteira Luiza Vilhena.
A noite contará com menu em quatro etapas, harmonizado com vinhos italianos, em uma proposta que também celebra o intercâmbio criativo entre cozinheiras que vêm fortalecendo a cena gastronômica da capital.
A sequência do jantar foi idealizada de forma autoral por cada participante. Lara Allegro e a equipe do Di Liana serão responsáveis pela entrada, enquanto Maria dos Santos assina o primo piatto. O secondo piatto ficará a cargo da cozinha do Casa Iryna, e a sobremesa especial da noite leva a assinatura de Luiza Vilhena, responsável pelas criações doces da casa.
“Completar um ano é muito significativo para nós. O Casa Iryna nasceu como um espaço de afeto, de troca e de valorização da cozinha italiana com identidade própria. Trazer a Maria, a Lara e a Luiza para esse momento é celebrar mulheres que admiro, que têm trabalhos consistentes e que, assim como nós, ajudam a construir uma cena gastronômica mais colaborativa e potente em Salvador”, destacou Iryna.
A chef também comentou sobre a colaboração com outras profissionais. “Acredito que a cozinha cresce quando é feita em conjunto, quando abrimos espaço para outras mãos e outras histórias. Esse jantar é um brinde ao nosso primeiro ano, mas também ao que ainda queremos construir daqui para frente”, acrescentou.
As reservas custam R$ 240 por pessoa e podem ser feitas pelo (71) 98167-2568.
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O ator Marcelo Serrado fez uma parada e soltou a voz ao lado do cantor Uel na noite deste sábado (14), na capital baiana. O momento aconteceu no Pirambeira, bar localizado no bairro da Pituba, logo após o artista apresentar o espetáculo “Terapia”, no Teatro Faresi, na Ondina.
O repertório foi de samba. O ator apresentou, de forma irreverente, alguns dos maiores sucessos do gênero, animando a noite de quem esteve presente na ocasião.
Além da noite de música, ele também aproveitou para conhecer a gastronomia da região ao jantar na Casa Iryna, restaurante que também está localizado na Pituba. Em reverência, Marcelo registrou o momento ao lado dos sócios do local, os empresários Peu Magalhães e Iryna Podusovska.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Jaques Wagner
"Eu acho que nós temos muito a trocar. Essa é uma civilização milenar, que tem muito a ensinar com o salto que eles deram aqui em 40 anos. Você pega uma cidade como essa, que há 50 anos era uma aldeia de pescadores com 20 mil habitantes. Hoje tem 17 milhões de habitantes. Você anda por aqui e não vê um papel no chão, não vê uma sujeira, um teatro espetacular, um prédio todo novo. Parabéns pra eles por terem conseguido. E muita gente do Brasil, que tem preconceito, devia dar um pulo aqui. Porque eu vejo as pessoas falando: 'ah, mas eles são comunistas'. Eu não sei o que quer dizer isso. Mas se comunismo é isso aqui, é um sucesso".
Disse o senador Jaques Wagner ironizou, nesta terça-feira (5), ao comentar as críticas que são feitas à China e o preconceito pelo país se declarar comunista. O senador está em Shenzhen, no Sul chinês, e acompanhou a última apresentação da turnê do Neojiba - Núcleos Estaduais de Orquestras Juvenis e Infantis da Bahia, projeto que ajudou a fundar.