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amadeu alban
O documentário “Amigo! – A Biografia de Pepe Faro”, dirigido por Amadeu Alban, recebeu uma exibição especial em Salvador na noite desta terça-feira (2), no cinema UCI Orient Shopping Barra. A sessão foi voltada a convidados e reuniu empresários, políticos, familiares, imprensa e personalidades da sociedade baiana, que acompanharam o registro audiovisual da trajetória do imigrante galego que construiu carreira na gastronomia e no varejo na capital baiana.
O homenageado, Pepe Faro, assistiu ao filme acompanhado da esposa, dona Almerinda, do filho André Faro, CEO do Almacen Pepe, e do neto Matheus Faro, que atua no negócio da família. A programação também incluiu recepção dos convidados no saguão do cinema, onde o anfitrião cumprimentou os presentes e posou para fotos antes do início da sessão.
Passaram pelo evento o presidente da Câmara Municipal de Salvador, Carlos Muniz (PSDB); o ex-presidente da Assembleia Legislativa da Bahia, deputado Adolfo Menezes (PSD); o cônsul da Espanha na capital baiana, Ignacio Pérez Cambra; o vereador Maurício Trindade (PP); o presidente da Fundação Gregório de Matos (FGM), Fernando Guerreiro; além do empresário ACM Júnior, amigo de Pepe, entre outras figuras públicas e anônimas.
A produção, que apresenta a biografia do empresário e sua caminhada profissional, também estará disponível na internet para acesso do público após a première.
Emocionado, André Faro viveu uma noite especial com a estreia do filme. “É um sonho que estou realizando. Acho que foi o principal sonho da minha vida, eu, com 53 anos, conseguir realizar isso que foi fazer o filme da vida do meu pai. Para mim, é um legado que estou deixando para a família, para os clientes, para os amigos, para a juventude que muitas vezes não sabe como começar para chegar lá. O filme fala, inclusive, da importância de ser resiliente para quem quer empreender, embora meu pai sempre diga que nunca deixou de ser padeiro”, disse.
SOBRE O DOCUMENTÁRIO
Em um dos momentos do documentário, Pepe relembra a infância de privações na região de Aboal, na Galícia, logo após o fim da Segunda Guerra Mundial. “Quando eu nasci, a guerra já tinha terminado, mas as consequências vieram depois. Era muito difícil, éramos filhos da guerra”, disse o galego na produção.
Ele achava que vir para a Bahia era um sonho. Parentes e amigos que haviam fugido do período mais duro da Espanha já estavam em Salvador, e essa rede de acolhimento foi decisiva para que, ainda adolescente, o jovem Pepe atravessasse o oceano para recomeçar do zero.
Aqui, iniciou a vida como ajudante em um armazém de secos e molhados no bairro do Tororó, virou padeiro, fundou a Panificadora Elétrica da Barra, criou a Perini, transformou o varejo baiano e, décadas depois, reinventou-se com o Almacen Pepe, hoje administrado pelo filho, André, e já com participação direta da terceira geração da família, representada por Matheus.
OLHAR DO DIRETOR
O diretor e roteirista Amadeu Alban agradeceu a presença do público e reforçou o desafio de registrar uma história tão rica e ao mesmo tempo tão simples. Ele lembrou que Pepe resistiu inicialmente à ideia do filme, por achar sua vida “comum demais”, mas acabou convencido pela força da própria trajetória.
“Pepe é extraordinário justamente pela simplicidade. Filmar essa história foi reviver um legado que atravessa gerações e emociona pela humanidade. Este filme só existe porque muita gente acreditou nele como personagem e acreditou na importância de conservar essa memória”, pontuou Alban.
APOIO E ACOLHIMENTO
Fernando Guerreiro, contou como se sentiu durante a sessão. “Tive várias emoções ao ver o filme. Uma delas foi ver a história de um grande empresário que ama a Bahia e mantém uma relação direta com seus clientes até hoje. É o olho do dono presente nas lojas. E tem também a emoção de ter ajudado a fazer esse grande filme, pois a Fundação teve esse papel. Pepe está de parabéns”, afirmou.
Já o cônsul da Espanha, Ignacio Pérez Cambra, comentou sobre o simbolismo da trajetória de Pepe: “É a história de milhares de espanhóis que encontraram na Bahia um novo começo. Pepe Faro é um dos grandes símbolos dessa travessia."
ONDE ASSISTIR
A segunda sessão de “Amigo!” acontece nesta quarta-feira (3), também às 19h, no Shopping Barra, reunindo mais 500 convidados para celebrar o legado de um galego que atravessou o oceano para fazer da Bahia a sua casa — e que, com trabalho, afeto e gentileza, entrou para a história da cidade. O filme já está disponível na internet, no site www.amigopepe.com.br.
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A história do imigrante galego que transformou a história do varejo e da gastronomia de Salvador virou filme. Roteirizado e dirigido por Amadeu Alban, “Amigo – A Biografia de Pepe Faro” é um documentário que revisita a trajetória de um homem que fugiu da fome e dos efeitos da guerra na Espanha para fazer do próprio nome uma marca, sinônimo de qualidade, inovação, sabor e excelência no atendimento. Clientes, funcionários, personalidades da política, da sociedade e da cultura sempre o viram como um anfitrião de alma aberta, e não apenas empresário ou, como ele próprio prefere se autointitular, um padeiro.
Aos 83 anos, Pepe Faro, que se tornou figura conhecida no mundo após ter fundado a Perini, carrega o raro talento de fazer amigos por onde passa. Alguns já se foram, a exemplo do casal de escritores Jorge Amado e Zélia Gattai. Outros ainda preservam a amizade, entre ilustres e anônimos.
O documentário, filmado no Brasil e na Espanha, conta a história de superação do galego, desde a infância de privações na Galícia até a chegada a Salvador, aos 17 anos, passando pelo primeiro emprego em um armazém de secos e molhados no Tororó e o encontro definitivo com a panificação, ofício que se tornaria sua identidade. Assim nasceu a Panificadora Elétrica da Barra, embrião do que mais tarde se tornaria a Perini, referência em gastronomia e ponto de encontro de gerações.
Após vender a Perini, Pepe viveu anos de angústia, longe da rotina que sempre o moveu – ver gente, conversar, servir, sentir o pulso das lojas. A reinvenção veio com o Almacen Pepe, que completou 10 anos em 2025 e devolveu ao velho padeiro o que ele mais amava: o contato com as pessoas e o prazer de rever e fazer amigos. Hoje, o Almacen é administrado por seu filho, André Faro, que começou aos 14 anos ao lado do pai, e já conta com a participação de Matheus Faro, de 19 anos, representando a terceira geração da família.
“Este filme é uma homenagem ao homem que nos ensinou que trabalho sem afeto não tem sentido. Meu pai sempre acreditou nas relações humanas. Ele fez amigos por onde passou, e isso faz parte da nossa história”, afirma André Faro. “Esse documentário é um gesto de gratidão e também um convite para que as novas gerações conheçam quem é Pepe e o que ele representa para a Bahia”, completou o empresário.
O documentário apresenta depoimentos inéditos, imagens raras e momentos marcantes da trajetória de Pepe, a exemplo do acidente quase fatal na juventude, o recomeço após a venda da Perini e a construção de um novo capítulo com o Almacen.
TRAILER E LANÇAMENTO
O filme terá uma sessão especial para a imprensa no dia 2 de dezembro, a partir das 19h, no cinema do Shopping Barra, e contará com a presença de Pepe Faro, que acompanhará o evento ao lado da esposa, Dona Almerinda – o relacionamento dos dois também é retratado na produção – e da família.
Antes, haverá uma apresentação de André Faro e, após a exibição, um coquetel no Almacen Pepe do shopping. Já o trailer do filme está disponível no endereço www.amigopepe.com.br, onde o documentário será publicado na íntegra também a partir do próximo dia 2.
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Com direção e criação do publicitário baiano Amadeu Alban, que já dirigiu programas como "Na Carona", "Aprovado" e "Brasil Legal", o reality pouco segue o formato dos grandes programas do gênero, como MasterChef e Batalha dos Confeiteiros. Serão três competidores por episódio, a chef Carla Pernambucano – dona dos restaurantes Carlota e Las Chicas, além de pesquisadora e apresentadora –, um convidado e o apresentador, André Vasco. “Ele é a cara do programa, é produtor também. Foi sugestão do canal, levaram uma lista e chegamos a ele”, conta Alban.
Instalar uma cozinha, câmeras, cinegrafistas e toda uma equipe de produção dentro de um ponto comercial não foram tarefas fáceis para as gravações do programa, em julho. “Impossível de fazer sem a parceria com o supermercado”, ressalta o diretor. Alban explica que o projeto nasceu após a abertura de um escritório em São Paulo, no início de 2014, e reuniões com a Discovery. A emissora propôs que eles pensassem em um projeto aliado a um de seus patrocinadores, no caso, a rede de supermercados Pão de Açúcar.
O apresentador André Vasco e a chef Carla Pernambucano | Foto: Divulgação
Com competidores diferentes a cada episódio, Alban diz que a competição não é o foco do programa. “A gente viu que quase todos os programas culinários são assim e nesse não era tão importante a competição, mas a relação do outro com a comida, atingir pessoas que gostam de cozinhar, contar a história dos participantes”, defende. Além da chef e do convidado da semana, os competidores vão ter que correr atrás das pessoas que tiveram fazendo compras no supermercado, pois os passantes serão o terceiro jurado.
Com o relógio contando, os cozinheiros vão ter 10 minutos para fazer suas “compras” e 15 minutos para completar o “Desafio do Consultor”, prova em que devem cozinhar um petisco frio, relacionado ao tema do episódio. Para a estreia, o tema, escolhido de acordo com o estilo dos participantes, foi carne. Com as avaliações do júri, um dos competidores será eliminado e os outros dois seguem para a próxima etapa: montar, em 1h15m, uma receita autoral com o tema da semana, dentro dos critérios técnica, organização e fidelidade.
Os passantes degustam e avaliam os pratos dos candidatos | Foto: Divulgação
A Movioca não confirmou segunda temporada. “A gente quer muito sentir como vai ser a resposta do público. Tendo um bom resultado, o caminho natural é que tenha uma nova temporada e queremos passar numa TV aberta também, numa grande rede nacional”. A produtora espera repetir o resultado de Batalha dos Confeiteiros, que é exibido apenas no Discovery e agora ganhou versão brasileira na TV Record.
Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Janja da Silva
"Hoje estabelecemos um marco para a sociedade brasileira, representada pelos três poderes, aqui presentes. Todos assumiram o compromisso e a responsabilidade de tornar a nossa sociedade um lugar em que as mulheres possam viver em paz. Queremos ser respeitadas, queremos ser amadas, queremos ser livres, queremos nos manter vivas".
Disse a primeira-dama Janja Silva em um discurso emocionado e com direito a lágrimas, ao abrir a solenidade de lançamento do Pacto Brasil de Enfrentamento ao Feminicídio. A iniciativa do governo Lula, chamada de “Todos por Todas”, busca unir os três poderes em ações coordenadas para prevenir a violência letal contra meninas e mulheres no país.
