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amadeu alban
O documentário “Amigo! – A Biografia de Pepe Faro”, dirigido por Amadeu Alban, recebeu uma exibição especial em Salvador na noite desta terça-feira (2), no cinema UCI Orient Shopping Barra. A sessão foi voltada a convidados e reuniu empresários, políticos, familiares, imprensa e personalidades da sociedade baiana, que acompanharam o registro audiovisual da trajetória do imigrante galego que construiu carreira na gastronomia e no varejo na capital baiana.
O homenageado, Pepe Faro, assistiu ao filme acompanhado da esposa, dona Almerinda, do filho André Faro, CEO do Almacen Pepe, e do neto Matheus Faro, que atua no negócio da família. A programação também incluiu recepção dos convidados no saguão do cinema, onde o anfitrião cumprimentou os presentes e posou para fotos antes do início da sessão.
Passaram pelo evento o presidente da Câmara Municipal de Salvador, Carlos Muniz (PSDB); o ex-presidente da Assembleia Legislativa da Bahia, deputado Adolfo Menezes (PSD); o cônsul da Espanha na capital baiana, Ignacio Pérez Cambra; o vereador Maurício Trindade (PP); o presidente da Fundação Gregório de Matos (FGM), Fernando Guerreiro; além do empresário ACM Júnior, amigo de Pepe, entre outras figuras públicas e anônimas.
A produção, que apresenta a biografia do empresário e sua caminhada profissional, também estará disponível na internet para acesso do público após a première.
Emocionado, André Faro viveu uma noite especial com a estreia do filme. “É um sonho que estou realizando. Acho que foi o principal sonho da minha vida, eu, com 53 anos, conseguir realizar isso que foi fazer o filme da vida do meu pai. Para mim, é um legado que estou deixando para a família, para os clientes, para os amigos, para a juventude que muitas vezes não sabe como começar para chegar lá. O filme fala, inclusive, da importância de ser resiliente para quem quer empreender, embora meu pai sempre diga que nunca deixou de ser padeiro”, disse.
SOBRE O DOCUMENTÁRIO
Em um dos momentos do documentário, Pepe relembra a infância de privações na região de Aboal, na Galícia, logo após o fim da Segunda Guerra Mundial. “Quando eu nasci, a guerra já tinha terminado, mas as consequências vieram depois. Era muito difícil, éramos filhos da guerra”, disse o galego na produção.
Ele achava que vir para a Bahia era um sonho. Parentes e amigos que haviam fugido do período mais duro da Espanha já estavam em Salvador, e essa rede de acolhimento foi decisiva para que, ainda adolescente, o jovem Pepe atravessasse o oceano para recomeçar do zero.
Aqui, iniciou a vida como ajudante em um armazém de secos e molhados no bairro do Tororó, virou padeiro, fundou a Panificadora Elétrica da Barra, criou a Perini, transformou o varejo baiano e, décadas depois, reinventou-se com o Almacen Pepe, hoje administrado pelo filho, André, e já com participação direta da terceira geração da família, representada por Matheus.
OLHAR DO DIRETOR
O diretor e roteirista Amadeu Alban agradeceu a presença do público e reforçou o desafio de registrar uma história tão rica e ao mesmo tempo tão simples. Ele lembrou que Pepe resistiu inicialmente à ideia do filme, por achar sua vida “comum demais”, mas acabou convencido pela força da própria trajetória.
“Pepe é extraordinário justamente pela simplicidade. Filmar essa história foi reviver um legado que atravessa gerações e emociona pela humanidade. Este filme só existe porque muita gente acreditou nele como personagem e acreditou na importância de conservar essa memória”, pontuou Alban.
APOIO E ACOLHIMENTO
Fernando Guerreiro, contou como se sentiu durante a sessão. “Tive várias emoções ao ver o filme. Uma delas foi ver a história de um grande empresário que ama a Bahia e mantém uma relação direta com seus clientes até hoje. É o olho do dono presente nas lojas. E tem também a emoção de ter ajudado a fazer esse grande filme, pois a Fundação teve esse papel. Pepe está de parabéns”, afirmou.
Já o cônsul da Espanha, Ignacio Pérez Cambra, comentou sobre o simbolismo da trajetória de Pepe: “É a história de milhares de espanhóis que encontraram na Bahia um novo começo. Pepe Faro é um dos grandes símbolos dessa travessia."
ONDE ASSISTIR
A segunda sessão de “Amigo!” acontece nesta quarta-feira (3), também às 19h, no Shopping Barra, reunindo mais 500 convidados para celebrar o legado de um galego que atravessou o oceano para fazer da Bahia a sua casa — e que, com trabalho, afeto e gentileza, entrou para a história da cidade. O filme já está disponível na internet, no site www.amigopepe.com.br.
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A história do imigrante galego que transformou a história do varejo e da gastronomia de Salvador virou filme. Roteirizado e dirigido por Amadeu Alban, “Amigo – A Biografia de Pepe Faro” é um documentário que revisita a trajetória de um homem que fugiu da fome e dos efeitos da guerra na Espanha para fazer do próprio nome uma marca, sinônimo de qualidade, inovação, sabor e excelência no atendimento. Clientes, funcionários, personalidades da política, da sociedade e da cultura sempre o viram como um anfitrião de alma aberta, e não apenas empresário ou, como ele próprio prefere se autointitular, um padeiro.
Aos 83 anos, Pepe Faro, que se tornou figura conhecida no mundo após ter fundado a Perini, carrega o raro talento de fazer amigos por onde passa. Alguns já se foram, a exemplo do casal de escritores Jorge Amado e Zélia Gattai. Outros ainda preservam a amizade, entre ilustres e anônimos.
O documentário, filmado no Brasil e na Espanha, conta a história de superação do galego, desde a infância de privações na Galícia até a chegada a Salvador, aos 17 anos, passando pelo primeiro emprego em um armazém de secos e molhados no Tororó e o encontro definitivo com a panificação, ofício que se tornaria sua identidade. Assim nasceu a Panificadora Elétrica da Barra, embrião do que mais tarde se tornaria a Perini, referência em gastronomia e ponto de encontro de gerações.
Após vender a Perini, Pepe viveu anos de angústia, longe da rotina que sempre o moveu – ver gente, conversar, servir, sentir o pulso das lojas. A reinvenção veio com o Almacen Pepe, que completou 10 anos em 2025 e devolveu ao velho padeiro o que ele mais amava: o contato com as pessoas e o prazer de rever e fazer amigos. Hoje, o Almacen é administrado por seu filho, André Faro, que começou aos 14 anos ao lado do pai, e já conta com a participação de Matheus Faro, de 19 anos, representando a terceira geração da família.
“Este filme é uma homenagem ao homem que nos ensinou que trabalho sem afeto não tem sentido. Meu pai sempre acreditou nas relações humanas. Ele fez amigos por onde passou, e isso faz parte da nossa história”, afirma André Faro. “Esse documentário é um gesto de gratidão e também um convite para que as novas gerações conheçam quem é Pepe e o que ele representa para a Bahia”, completou o empresário.
O documentário apresenta depoimentos inéditos, imagens raras e momentos marcantes da trajetória de Pepe, a exemplo do acidente quase fatal na juventude, o recomeço após a venda da Perini e a construção de um novo capítulo com o Almacen.
TRAILER E LANÇAMENTO
O filme terá uma sessão especial para a imprensa no dia 2 de dezembro, a partir das 19h, no cinema do Shopping Barra, e contará com a presença de Pepe Faro, que acompanhará o evento ao lado da esposa, Dona Almerinda – o relacionamento dos dois também é retratado na produção – e da família.
Antes, haverá uma apresentação de André Faro e, após a exibição, um coquetel no Almacen Pepe do shopping. Já o trailer do filme está disponível no endereço www.amigopepe.com.br, onde o documentário será publicado na íntegra também a partir do próximo dia 2.
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Com direção e criação do publicitário baiano Amadeu Alban, que já dirigiu programas como "Na Carona", "Aprovado" e "Brasil Legal", o reality pouco segue o formato dos grandes programas do gênero, como MasterChef e Batalha dos Confeiteiros. Serão três competidores por episódio, a chef Carla Pernambucano – dona dos restaurantes Carlota e Las Chicas, além de pesquisadora e apresentadora –, um convidado e o apresentador, André Vasco. “Ele é a cara do programa, é produtor também. Foi sugestão do canal, levaram uma lista e chegamos a ele”, conta Alban.
Instalar uma cozinha, câmeras, cinegrafistas e toda uma equipe de produção dentro de um ponto comercial não foram tarefas fáceis para as gravações do programa, em julho. “Impossível de fazer sem a parceria com o supermercado”, ressalta o diretor. Alban explica que o projeto nasceu após a abertura de um escritório em São Paulo, no início de 2014, e reuniões com a Discovery. A emissora propôs que eles pensassem em um projeto aliado a um de seus patrocinadores, no caso, a rede de supermercados Pão de Açúcar.
O apresentador André Vasco e a chef Carla Pernambucano | Foto: Divulgação
Com competidores diferentes a cada episódio, Alban diz que a competição não é o foco do programa. “A gente viu que quase todos os programas culinários são assim e nesse não era tão importante a competição, mas a relação do outro com a comida, atingir pessoas que gostam de cozinhar, contar a história dos participantes”, defende. Além da chef e do convidado da semana, os competidores vão ter que correr atrás das pessoas que tiveram fazendo compras no supermercado, pois os passantes serão o terceiro jurado.
Com o relógio contando, os cozinheiros vão ter 10 minutos para fazer suas “compras” e 15 minutos para completar o “Desafio do Consultor”, prova em que devem cozinhar um petisco frio, relacionado ao tema do episódio. Para a estreia, o tema, escolhido de acordo com o estilo dos participantes, foi carne. Com as avaliações do júri, um dos competidores será eliminado e os outros dois seguem para a próxima etapa: montar, em 1h15m, uma receita autoral com o tema da semana, dentro dos critérios técnica, organização e fidelidade.
Os passantes degustam e avaliam os pratos dos candidatos | Foto: Divulgação
A Movioca não confirmou segunda temporada. “A gente quer muito sentir como vai ser a resposta do público. Tendo um bom resultado, o caminho natural é que tenha uma nova temporada e queremos passar numa TV aberta também, numa grande rede nacional”. A produtora espera repetir o resultado de Batalha dos Confeiteiros, que é exibido apenas no Discovery e agora ganhou versão brasileira na TV Record.
Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Luiz Inácio Lula da Silva
"A ONU está falhando em uma das suas missões mais elevadas, a de livrar o mundo, a humanidade, do flagelo da guerra. Sua credibilidade nunca esteve tão baixa. Sua capacidade de proteger os mais vulneráveis, os que não têm exército, nem arsenais, nunca foi tão pequena".
Disse o presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) ao discursar na abertura da 81ª Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU). Lula falou de sua indignação diante de um cenário internacional conturbado, e disse que a ONU está falhando em evitar as guerras, mortes e destruição.
