alta do tomate na bahia

A alta no preço do tomate tem pressionado o orçamento dos consumidores e provocado disputa pelo produto em centros de abastecimento da Bahia.

Em Vitória da Conquista, o quilo é vendido entre R$ 12 e R$ 16, enquanto, em Jaguaquara, no Vale do Jiquiriçá, uma caixa de 23 quilos chega a custar R$ 280.

Em Conquista, uma pesquisa realizada pelo Blog do Anderson, parceiro do Bahia Notícias, nesta quinta-feira (12), identificou os preços praticados em feiras livres e supermercados. A alta acompanha uma disparada de 137% registrada no produto em âmbito nacional.

Já em Jaguaquara, imagens que circularam nas redes sociais mostram uma aglomeração de comerciantes e produtores rurais na Ceasa municipal, na manhã de quinta-feira, para comprar caixas de tomate de uma carga que chegou ao local em um caminhão.

Foto: Reprodução / Blog do Marcos Frahm

Segundo o Blog do Marcos Frahm, parceiro do Bahia Notícias, o diretor-administrativo da Ceasa, Leandro Lemos, informou que a elevação dos preços está relacionada à redução da oferta, provocada por fatores climáticos.

As fortes chuvas, as oscilações de temperatura e a alta umidade nas principais regiões produtoras prejudicaram a colheita, reduziram a produtividade das lavouras e comprometeram a qualidade dos frutos. O aumento das perdas no transporte, além dos custos com insumos agrícolas e frete, também influencia no encarecimento do produto.

A expectativa de comerciantes e analistas do setor é que os preços comecem a se estabilizar com a melhora das condições climáticas e a chegada de novos ciclos de colheita. Até lá, o tomate deve continuar pesando no bolso dos consumidores.