Artigos
Bernardo Araújo
Foto: Acervo pessoal
Os “meninus” do trio
A poucas semanas do início do Carnaval, sempre me pego pensando: qual será a polêmica de 2026? Porque, convenhamos, em Salvador, polêmica carnavalesca não é acidente — é tradição. Todos os anos, essa cidade vocacionada para os serviços e, sobretudo, para a economia criativa, se prepara para a maior festa do planeta. Pelo menos é assim que nós, baianos, gostamos de dizer, misturando exagero e orgulho na mesma dose.
Multimídia
Apesar de críticas, novo Sedur defende agilidade para avanços em Salvador
O secretário municipal de Desenvolvimento e Urbanismo, Sosthenes Macedo, afirmou, nesta segunda-feira (26) durante o Projeto prisma, Podcast do Bahia Notícias, que a Sedur vai priorizar eficiência, atração de investimentos e desenvolvimento urbano com impacto social, mesmo diante das críticas da oposição sobre espigões e áreas verdes em Salvador.
Entrevistas
Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”
Foto: Fernando Vivas/GOVBA
Florence foi eleito a Câmara dos Deputados pela primeira vez em 2010, tendo assumido quatro legislaturas em Brasília, desde então.
al mare
Foto: Divulgação
O BN Hall irá sortear, em parceria com o Restaurante Al Mare Salvador, quatro vouchers para o rodízio do estabelecimento, que oferece em seu menu uma seleção de pratos do local. O Al Mare, localizado no Espaço Gourmet (Piso L1) do Shopping Salvador, é especializado em frutos do mar e agora oferece também o serviço onde o cliente escolhe a vontade o que quer comer diretamente no menu especial, solicita ao garçom e é servido na mesa.
O ganhador receberá quatro vouchers no valor de R$ 100 para aproveitar qualquer prato do restaurante ou o rodízio do local, que funciona todos os dias a partir das 18h. O valor varia de acordo com os dias da semana: de domingo a quarta-feira R$119 e de quinta a sábado, R$129.
O sorteio acontece no dia 4 de julho, às 17h, e o resultado será publicado nas redes sociais do Bn Hall. O prêmio é válido por 20 dias após a divulgação do ganhador e poderá ser usado qualquer dia da semana. Para participar basta seguir as regras da foto oficial publicada no nosso Instagram, @bnhall_.
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Foto: Divulgação
O restaurante Al Mare lança, nesta segunda-feira (13), um menu especial com pratos e ingredientes que remetem às raízes nordestinas. "Elaboramos o cardápio juntando o melhor da cultura regional com uma pitada, um leve toque de ingredientes que lembrem comidas preparadas para o período de São João", explica o chef Ricardo Brito, sobre o Al Mare Regional, que estará disponível todos os dias, no almoço e no jantar. Entrada, prato principal e sobremesa custarão R$ 49,90. Entre as opções de prato principal estão a moquequinha de surubim com arroz de coco, farofa de pão e banana da terra e o risoto de abóbora com carne seca e queijo coalho. Já para a sobremesa os destaques são a mousse de caramelo com praliné de amendoim e o bolo de aipim com sorvete de tapioca e doce de leite.
O público poderá conferir a novidade no Espaço Gourmet, 1º piso do Salvador Shopping. Para mais informações pode acessar o site (clique aqui), o Facebook (/almaresalvador), o instagram (@almaresalvador), ou ligar no (71) 3033- 7615.
Foto: Divulgação
Com o objetivo de oferecer boas opções de cardápio com preços acessíveis, o restaurante Al Mare integra a 8ª edição do Restaurante Week Salvador, realizada até o dia 29 de maio. Com pratos assinados pelo chef Ricardo Brito, são oferecidos aos clientes menus com preço fixo no almoço (R$ 39,90) e jantar (R$ 51,90), com direito a entrada, prato principal e sobremesa. O restaurante propõe ainda um ato solidário. Com o acréscimo de R$ 1 (opcional) o cliente poderá ajudar as crianças do Hospital Martagão Gesteira, que ao final do evento receberá todo valor arrecadado. O Al Mare está localizado no Espaço Gourmet, 1º piso do Salvador Shopping. Para mais informações, acesse o site do estabelecimento. www.almaresalvador.com.br
Foto: Divulgação
O restaurante Al Mare, comandado pelo Chef Ricardo Brito, vai participar da programação do I Festival Viver Bem. Promovido pelo Salvador Shopping, o evento será realizado desta sexta (8) a domingo (10), no estacionamento externo do centro comercial, no piso L1. A fim de reunir música, gastronomia, entretenimento, sustentabilidade e esporte, o festival conta ainda com shows de Geraldo Azevedo, Bailinho de Quinta, Maglore, o musical do Sítio do Picapau Amarelo e outros artistas (saiba mais aqui). A visitação é gratuita, mas não inclui o consumo de produtos dos food trucks disponíveis e do espaço para crianças.
Presente nos três dias do evento, o chef promoverá aulas show gratuitas, sempre às 12h. Brito vai apresentar ao público três pratos do novo cardápio do restaurante - Penne Al Gamberi Zucchini; Filé Mignon Grelhado com Purê de Banana da Terra; e Salmão em Crosta de Quinoa com Arros Negro e Lula -, que são opções de dieta nutritiva e saborosa. "Nossa expectativa é reunir toda a família em um ambiente agradável, com opção de alimentos leves e saborosos. Temos certeza que o novo menu Al Mare Fit vai agradar a todos", declarou o chef.
O restaurante também preparou uma novidade para os participantes da Corrida Viver Bem, que acontece no domingo (10), a partir das 7h, no entorno do centro de compra do Shopping. Os corredores ganharão um voucher para conhecer um dos novos pratos do Menu Fit do restaurante.
Confira a programação:
Shows e atrações
SERVIÇO
I Festival Viver Bem - Salvador Shopping
Aula Show - menu Al Mare FIT
Data: 08 a 10 de abril de 2016
Local: estacionamento externo - piso L1 do Salvador Shopping
Horário: 12h
Mais informações: www.almaresalvador.com.br
Presente nos três dias do evento, o chef promoverá aulas show gratuitas, sempre às 12h. Brito vai apresentar ao público três pratos do novo cardápio do restaurante - Penne Al Gamberi Zucchini; Filé Mignon Grelhado com Purê de Banana da Terra; e Salmão em Crosta de Quinoa com Arros Negro e Lula -, que são opções de dieta nutritiva e saborosa. "Nossa expectativa é reunir toda a família em um ambiente agradável, com opção de alimentos leves e saborosos. Temos certeza que o novo menu Al Mare Fit vai agradar a todos", declarou o chef.
O restaurante também preparou uma novidade para os participantes da Corrida Viver Bem, que acontece no domingo (10), a partir das 7h, no entorno do centro de compra do Shopping. Os corredores ganharão um voucher para conhecer um dos novos pratos do Menu Fit do restaurante.
Confira a programação:
Shows e atrações
Sexta-feira – 08 de abril de 2016
16h – Atividades recreativas com Tio Paulinho
17h – Dó Ré Mi Lá
19h – Danniel Vieira (Sertanejo)
Sábado - 09 de abril de 2016
16h – Atividades recreativas com Tio Paulinho
17h – Grupo Stripulia
18h – Bailinho de Quinta
19h – Maglore
Domingo - 10 de abril de 2016
7h30 – Filhos de Jorge - 6ª edição da Corrida Viver Bem
16h – Atividades recreativas com Tio Paulinho
17h – Musical do Sítio do Picapau Amarelo
19h – Geraldo Azevedo
Espaço Criança
Parquinho: Tobogã Super Aventura, Cama elástica e pula-pula Kid Play
Valores: R$5 (cada atração por 5 minutos) e R$12 Combro (três brinquedos e 5 minutos cada). Os ingressos poderão ser adquiridos no local.
Mini-circuito Salvador Vai de Bike
Acesso gratuito
SERVIÇO
I Festival Viver Bem - Salvador Shopping
Aula Show - menu Al Mare FIT
Data: 08 a 10 de abril de 2016
Local: estacionamento externo - piso L1 do Salvador Shopping
Horário: 12h
Mais informações: www.almaresalvador.com.br
Foto: Divulgação
Esta é a última semana para conferir o menu Al Mare Verão, lançado em janeiro especialmente para a estação. Com o valor fixo de R$ 49,90, o restaurante oferece uma entrada, prato principal e sobremesa, no almoço ou no jantar. "Preparamos três opções de entrada, cinco de prato principal e três de sobremesa, possibilitando aos nossos clientes o retorno para degustar outras criações", explica o chef Ricardo Brito, responsável pela criação do cardápio. "Nossos clientes aprovaram as combinações. Os pratos são bem tropicais, típicos para a estação, trazendo todo o contexto de leveza representado pelo verão", completa. Entre as opções para entrada está a salada com pêra, amêndoas e vinagrete de tangerina; para o principal o chef sugere o Penne ao Ragu de Cordeiro, e para a sobremesa, Galette de Tapioca com sorvete de coco e doce de leite. O restaurante é situado no Espaço Gourmet, 1º piso do Salvador Shopping.
Curtas do Poder
O ditado já indicava a verdade pro Cavalo do Cão e pra Coronel Card, mas ninguém quis ouvir. Inclusive, será que alguém foi pedir conselho pra Baixixa? A grande pergunta é o que vai restar de natural pra essas eleições. E a nova moda já está colocada. Se continuar desse jeito, daqui a pouco só vai ter campanha virtual mesmo. Saiba mais!
Pérolas do Dia
Janja da Silva
Foto: Reprodução Redes Sociais
"Hoje estabelecemos um marco para a sociedade brasileira, representada pelos três poderes, aqui presentes. Todos assumiram o compromisso e a responsabilidade de tornar a nossa sociedade um lugar em que as mulheres possam viver em paz. Queremos ser respeitadas, queremos ser amadas, queremos ser livres, queremos nos manter vivas".
Disse a primeira-dama Janja Silva em um discurso emocionado e com direito a lágrimas, ao abrir a solenidade de lançamento do Pacto Brasil de Enfrentamento ao Feminicídio. A iniciativa do governo Lula, chamada de “Todos por Todas”, busca unir os três poderes em ações coordenadas para prevenir a violência letal contra meninas e mulheres no país.
Podcast
Projeto Prisma faz especial do Dia de Iemanjá com historiador Marcos Rezende
O Projeto Prisma desta segunda-feira (2) recebe o historiador Marcos Rezende para falar sobre a tradicional Festa de Iemanjá, data que faz parte do calendário soteropolitano e une sagrado e profano nas ruas do bairro do Rio Vermelho.