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adega
O Espaço Doc, adega de vinhos mais exclusivos de Salvador, localizado no Shopping Vitória Boulevard, inicia projeto de menu degustação com renomados chefs.
Na próxima terça-feira (28), a adega contará com um menu assinado pelo chef Léo Grima para 20 pessoas. Já na quinta-feira (30), a cozinha será comandada pela chef Alayde Maia, à frente do Restaurante Mistura da Contorno.
O cardápio da chef Alayde terá “Steak Tartare”, “Robalo Assado em Papillote”, “Magret de Carnad Jus Cítrico”, “Bouef Bourguignom com Legumes Silvestres” e “Profiteroles, Creme de Baunilha e Chocolate”.
Para saber mais e realizar reservas, os interessados deve ligar no telefone (71) 98183-1503.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
André Viana
"Quando você tem o monitoramento nos parlatórios, onde não é possível efetuar essa difusão de tratativas, determinações por parte da liderança para o mundo aqui fora, você traz o isolamento para o crime e nos ajuda por demais no enfrentamento à criminalidade".
Disse o delegado-geral da Polícia Civil da Bahia (PC-BA), André Viana ao defender a ampliação do monitoramento nos parlatórios dos presídios de segurança máxima do estado. Em entrevista ao programa Bahia Notícias no Ar, da rádio Antena 1 Salvador, nesta sexta-feira (18), o delegado afirmou que a medida ajudaria a bloquear a comunicação entre detentos e integrantes de organizações criminosas do lado de fora das unidades prisionais.
