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705 restaurante e bar
Em sua quarta realização enogastronômica, o projeto intitulado “705 Convida”, do 705 Restaurante e Bar, receberá dois profissionais da escola de churrasco Bons de Fogo em um evento marcado para acontecer no dia 13 de outubro (sexta-feira), no próprio estabelecimento, que está localizado na orla da praia de Pituaçu.
A ocasião contará com um menu ancestral assinado pelo chef anfitrião Jadson Nunes e os gastrônomos da escola Helvécio Maciel, referência em peixes, animais exóticos e técnicas de brasa, e Marcus Santos, conhecido como “Marcão, o Brabo”, referência no nordeste quando o assunto é churrasco. Os profissionais prometem produzir um jantar em 5 etapas, realizando uma viagem gastronômica denominada “A Amazônia na Bahia”.
Os pratos apresentados no evento terão ingredientes amazônicos, começando pelas entradas, compostas por croquete de cauda de jacaré e ceviche de vermelhinho com manga. Ainda na ocasião, após as entradas, serão servidos ancho de pirarucu selvagem na brasa, assado de cupim e demi de pequi. Para finalizar, a sobremesa fica por conta do furrundu com coco tostado, coalho braseado, farofa de tapioca e mel de cacau.
As reservas podem ser feitas através do número (71) - 99723-0705.
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O 705 Restaurante e Bar, que está localizado na Orla de Pituaçu, anunciou a 3ª edição do projeto 705 Convida, desta vez com o tema “Boteco Experience”. O evento acontece no dia 27 de julho, a partir das 19h. As reservas podem ser feitas através do número (71) 3901-3705.
Reunindo o DNA de sabores do chef residente, Jadson Nunes, o evento contará com a participação de chefs convidados como Danilo Fernandes, do Restaurante Amado; Alan Cerqueira, do Maria Mata Mouro; João Victor Gomes, do Senac-BA; e Jamil Máximo, do Puxadinho. A principal novidade é a presença do mixologista Junior Queiroz, do Zambi Bar.
O menu exclusivo da noite, desenhado por degustações de entradas, será estrelado por finger foods variados, desde frutos do mar a carnes. O 705 Restaurante e Bar fica localizado na Rua Manoel Antônio Galvão, 32, Pituaçu.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Léo Kret
"Estou aqui ó, com meu pai, com minha mãe, na minha casa. Dizendo que eu estou presa. Meu nome apenas foi mencionado numa investigação com um contrato que eu nem assino".
Disse a ex-vereadora de Salvador e cantora Léo Kret ao se pronunciar após ter se tornado alvo de busca e apreensão durante uma operação do Ministério Público, por meio do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco).
