Novela da Globo mostra preconceito contra os baianos

Neste sábado (25), o capítulo da novela "Caras & Bocas", da Rede Globo, mostrou uma cena que revela o preconceito que os baianos sofrem no sul e sudeste do país. O personagem Adenor, interpretado por Otaviano Costa, foi a um restaurante caro e, quando veio a conta, não tinha dinheiro para pagar. Ele então diz para o garçom que não teria dinheiro para pagar a despesa. Ao perceber a discussão, o dono do restaurante interfere e deixa Adenor sair sem pagar, mas dá uma bronca em seu garçom:
"Você vai pagar a conta. Devia ter percebido pela aparecência dele (de nordestino) que não teria condições de frequentar o restaurante. Você vai arcar com a conta do baiano" - falou o dono do restaurante.
Baiano, obviamente, foi empregado no sentido mais pejorativo possível. Será que a novela quis retratar o preconceito ou ela mesmo foi preconceituosa?