restricoes alimentares

A pouco mais de duas semanas da Páscoa, as confeitarias de Salvador já intensificam a produção dos tradicionais ovos de chocolate. Pensando em quem tem restrições alimentares, o BN Hall reuniu opções de estabelecimentos que oferecem versões adaptadas para diferentes públicos, incluindo veganos, diabéticos, celíacos, intolerantes à lactose e pessoas com alergia à proteína do leite de vaca (APLV).

INTÉGRÉ CONFEITARIA SAUDÁVEL
A confeitaria oferece ovos clássicos, trufados e de colher, além de versões infantis e para presente, todos sem açúcar, polióis, lactose e trigo. Entre os sabores, estão cookies and cream, pistache e frutas vermelhas, com combinações que incluem creme de avelã, brigadeiros e geleias artesanais.

Os preços partem de R$ 150, com pedidos pelo WhatsApp: (71) 99639-1054.

HEALTHY BY VICTORIA CINTRA
Conhecido pelos doces sem açúcar e sem lactose, o restaurante apresenta uma linha especial de ovos de Páscoa com opções como ovo meia banda de brownie com doce de leite, ovo inteiro casadinho, mini ovinhos e mini cake de cenoura com brigadeiro preto.

Os valores variam entre R$ 89 e R$ 209, com encomendas pelo WhatsApp: (71) 99646-4547.

MOVE GOURMET
Com unidades no Shopping Barra e na Alameda das Espatódeas, a confeitaria segue a proposta de zero glúten, açúcar, lactose e polióis. O cardápio inclui ovos de chocolate ao leite e branco, com recheios como doce de leite, brownie, pistache e frutas vermelhas.

Disponíveis nos tamanhos de 120g e 240g, as encomendas podem ser feitas pelo site ou nas lojas físicas.

CAROL NUTRII
Com foco em alimentação inclusiva, afetiva e sofisticada, as lojas da Carol Nutrii trazem opções sem lactose, glúten e APLV. O cardápio traz ovos com cascas feitas com chocolate e cookie, com recheios de oreo, três amores de brownie de castanha, limão com frutas vermelhas, palha italiana e prestígio. 

Com valores a partir de R$ 185, através do (71) 99259-2335 ou presencialmente nas unidades do Costa Azul, em Salvador, e em Vilas do Atlântico, em Lauro de Freitas. 

RAVEGANA CONFEITARIA
Totalmente vegana, a marca aposta em ovos de colher com combinações como brookie (brownie com cookie), cenoura com brigadeiro e opções com doce de leite vegetal, sequilho e caramelo de amendoim.

Os valores variam entre R$ 96 e R$ 135, com pedidos pelo site ou WhatsApp: (71) 99346-1000.

MIDÊ DOCERIA INCLUSIVA
Com foco em produtos sem lactose, sem trigo e veganos, a doceria oferece opções como caixas de degustação com mini ovos, além de trios e duos. Entre os sabores estão chocolatudo, crunch, maracujá e paçoca.

Os preços variam entre R$ 49 e R$ 139, com encomendas pelo WhatsApp: (71) 98842-1866.

LAETITTA VEGAN
A marca traz opções de ovos inteiros, trios e versões de colher, com recheios como crocante de amendoim, bolo de cenoura, prestígio, maracujá e chocolatudo.

Os valores vão de R$ 75 a R$ 110, com pedidos pelo WhatsApp: (71) 98483-8997.

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