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restaurante casa de tereza
O Restaurante Casa de Tereza, comandado pela chef Tereza Paim, oferece o tradicional caruru de Cosme e Damião durante o ano inteiro em seu cardápio. A iguaria, que faz parte da cultura baiana, ganha destaque especial no mês de setembro no almoço ou no jantar, em celebração ao dia dos santos gêmeos, comemorado no dia 27 de setembro.
"Setembro é um mês muito importante para o Grupo Tereza Paim e representa nossos 12 anos, no dia de Cosme e Damião, em 27 de setembro, mas aqui é Caruru 365 dias do ano", afirma Tereza.
O prato, composto por vatapá de inhame, arroz, xinxim de galinha, feijão fradinho, banana da terra frita e farofa de dendê, serve uma pessoa. Além do caruru, o restaurante oferece o 'Menu Experiência da Comida de Santo', que inclui o banquete Ibejí, destinado a duas pessoas, acompanhado de oferenda e um postal com o sistema simbólico dos Orixás.
As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 99170-6475 ou no (71) 3329-3016, e o restaurante está localizado no bairro do Rio Vermelho, em Salvador.
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Pérolas do Dia
Mário Negromonte Jr
"A PEC da prerrogativa para restabelecer o que foi perdido desde a constituição de 1988 virou a PEC da blindagem e depois a PEC da bandidagem. E isso é uma coisa que dói muito no coração da sociedade. O que deixa meu coração tranquilo é que eu fiz pensando na justiça e na constituição federal".
Disse o deputado federal Mário Negromonte Jr (PP-BA) ao declarar que está arrependido por ter votado a favor da chamada PEC da Blindagem, aprovada recentemente na Câmara dos Deputados.
