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pereira restaurante
Um almoço realizado nesta sexta-feira (12), no Pereira Restaurante, na Barra, marcou a abertura oficial do Ace Open Moura Dubeux 2025 e recebeu o tenista Bruno Soares, um dos convidados especiais desta edição. O torneio movimenta as quadras do centenário Clube Bahiano de Tênis neste fim de semana, nos dias 12 e 13 de setembro, em Salvador, reunindo esporte, lazer, gastronomia e música em uma programação voltada para toda a família.
Idealizado pelos tenistas Mateus Pitangueira, Odilon Franco e Gustavo Baiardi, o evento chega à quarta edição com patrocínio master da incorporadora Moura Dubeux.
Além de Soares, outro destaque é tenista Marcio Carlsson. Os dois protagonizam uma partida de exibição narrada pelo jornalista esportivo Fernando Nardini, que promete ser um dos momentos mais aguardados do fim de semana.
A programação também inclui atividades para o público infantil, aulas de funcional, ações de marcas parceiras e um espaço gastronômico assinado pelo Grupo Pereira, que oferecerá café da manhã e almoço exclusivos para convidados.
Os troféus da competição foram idealizados pelo artista Lucas Ferraz, conhecido como Kiolo.
Para completar, o evento contará com apresentações musicais dos cantores Faustão e UEL, reforçando o clima festivo. Consolidado no calendário esportivo baiano, o Ace Open Moura Dubeux aposta em uma proposta que vai além da competição, promovendo experiências de integração e entretenimento para diferentes públicos.
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O projeto Pereira na Brasa, realizado pelo Pereira Restaurante, na Barra, recebe nesta sexta-feira (18) o chef Sandro Borges, fundador do O Porco Steakhouse, como convidado. Reconhecido por seu trabalho com cortes suínos, o chef será o responsável por comandar o preparo ao vivo da carne de porco, destaque do cardápio da vez.
Na nova edição do evento, que já celebrou o cordeiro em seu último encontro, os clientes poderão acompanhar o preparo da carne desde a finalização até o serviço. O corte será assado em baixa temperatura e por longas horas, técnica conhecida como “low and slow”, tradicional na Carolina do Norte, nos Estados Unidos, e também adotada por casas como A Casa do Porco, em São Paulo.
A carne será servida desossada, desfiada e com pele crocante. O serviço começa no almoço, mas o processo de cocção tem início ainda de madrugada. Além do prato principal, os clientes poderão escolher acompanhamentos selecionados pelo próprio Pereira para harmonizar com a refeição. Também estarão disponíveis opções como calabresa suína e costela na brasa, em porções individuais ou para compartilhar.
A ação faz parte do propósito do restaurante de movimentar a Vila da Barra como um polo gastronômico dinâmico, unindo boa comida, conforto e vista privilegiada para a orla.
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O Pereira Restaurante, localizado na Barra, em Salvador, reuniu convidados na noite desta quinta-feira (23) para um jantar em comemoração aos seus 20 anos de histórias. A ocasião contou com a apresentação inédita do grupo paulista “Acústico Na Varanda” e menu assinado por Kaywa, junto ao mixologista Esael Lemos e a patisserie Luiza Vilhena.
Entre as personalidades presentes, estiveram no evento Ricardo Luzbel, Wagner Miau, Karina Waxman, Manoela Tanajura, Leonardo Souza, Livia Campelo, leonardo Azevedo, entre outros.
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O Pereira Restaurante, comandado pelos sócios Guto Baiardi, Rodrigo Gomes e Marcelo Rangel, celebrou nesta quinta-feira (23) os seus 20 anos de funcionamento com uma jantar exclusivo para convidados. Para comemorar o marco, o evento contou com apresentação do grupo paulista “Acústico Na Varanda”.
Com atmosfera Lounge Bar, a comemoração visou festejar também as conquistas do Grupo Pereira neste ano de 2023.
Na ocasião, os convidados puderam desfrutar do menu assinado por Kaywa, junto ao mixologista Esael Lemos e a patisserie Luiza Vilhena, além de apresentação das novidades do cardápio do restaurante.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Tiago Correia
"Na verdade o medo deles é que Neto seja o candidato. Ele é o mais competitivo e que lidera as pesquisas. Na eleição passada eles fizeram o mesmo".
Disse o deputado estadual e líder da oposição na Assembleia Legislativa da Bahia (AL-BA), Tiago Correia (PSDB) ao comentar os rumores de que o ex-prefeito de Salvador, ACM Neto (União), poderia desistir de disputar o governo da Bahia em 2026.
