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o pesadelo na cozinha
O chef francês Erick Jacquin desembarca em Porto Seguro, no litoral sul da Bahia, no próximo episódio do reality gastronômico Pesadelo na Cozinha, exibido pela Band. O programa vai ao ar na terça-feira (10) e acompanha a tentativa do chef de ajudar um restaurante da cidade a superar dificuldades e retomar o movimento.
Na ocasião, Jacquin visita a Cabana Jubarte, estabelecimento localizado à beira-mar que enfrenta queda constante no número de clientes. À frente do negócio, os sócios José e David veem o restaurante perder espaço para dois grandes empreendimentos vizinhos, que oferecem mais estrutura e atrações ao público.
Durante a visita, o chef analisa a rotina da cozinha, o funcionamento do atendimento e a gestão do restaurante, apontando falhas e propondo mudanças para tentar reverter o cenário. A ideia é reorganizar o funcionamento do espaço e ajudar os proprietários a recuperar a confiança do público.
Em sua quinta temporada, Pesadelo na Cozinha percorre diferentes regiões do país em busca de restaurantes em dificuldades financeiras. Além da passagem por Porto Seguro, a nova temporada também leva Jacquin a cidades como Belo Horizonte e Foz do Iguaçu, ampliando o alcance do reality gastronômico pelo Brasil.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Jerônimo Rodrigues
"Os extremos não servem para nós. Nem uma polícia que não dê conta do seu papel, nem uma polícia que possa entrar no exagero e fazer ações fora do conceito de um servidor público. A polícia tem que garantir a segurança das pessoas e não ameaçá-las".
Disse o governador Jerônimo Rodrigues ao ser sabatinado na TV Aratu, nesta terça-feira (4) e abordou um dos temas mais sensíveis de sua gestão: a segurança pública e a atuação da Polícia Militar. Respondendo a questionamentos do jornalista Maurício Leiro, editor de política do Bahia Notícias, sobre a implementação das câmeras corporais nos fardamentos e suspeitas de excessos policiais, Jerônimo afirmou que "não passa a mão na cabeça" de quem atua fora dos padrões.
