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o pesadelo na cozinha
O chef francês Erick Jacquin desembarca em Porto Seguro, no litoral sul da Bahia, no próximo episódio do reality gastronômico Pesadelo na Cozinha, exibido pela Band. O programa vai ao ar na terça-feira (10) e acompanha a tentativa do chef de ajudar um restaurante da cidade a superar dificuldades e retomar o movimento.
Na ocasião, Jacquin visita a Cabana Jubarte, estabelecimento localizado à beira-mar que enfrenta queda constante no número de clientes. À frente do negócio, os sócios José e David veem o restaurante perder espaço para dois grandes empreendimentos vizinhos, que oferecem mais estrutura e atrações ao público.
Durante a visita, o chef analisa a rotina da cozinha, o funcionamento do atendimento e a gestão do restaurante, apontando falhas e propondo mudanças para tentar reverter o cenário. A ideia é reorganizar o funcionamento do espaço e ajudar os proprietários a recuperar a confiança do público.
Em sua quinta temporada, Pesadelo na Cozinha percorre diferentes regiões do país em busca de restaurantes em dificuldades financeiras. Além da passagem por Porto Seguro, a nova temporada também leva Jacquin a cidades como Belo Horizonte e Foz do Iguaçu, ampliando o alcance do reality gastronômico pelo Brasil.
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Adolfo Viana
"A recente imposição de tributação sobre remessas internacionais de pequeno valor — popularmente conhecida como taxa das blusinhas — representa medida de caráter regressivo, que penaliza justamente os consumidores mais vulneráveis. Trata-se de um modelo de tributação que incide sobre compras de baixo valor, muitas vezes essenciais, realizadas por cidadãos que não possuem acesso a alternativas equivalentes no mercado nacional a preços competitivos".
Disse o deputado Adolfo Viana (PSDB-BA), líder do maior bloco partidário da Câmara, que reúne um total de 271 parlamentares, ao assinou requerimento para levar ao plenário, com urgência, um projeto que zera a tributação sobre importados de até US$ 50. O projeto, o PL 6526/205, na prática acaba com a “taxa das blusinhas”, implantada no país a partir da sanção da lei 14.902, em 1º de agosto de 2024.