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O Palacete Tira-Chapéu, na Rua Chile, em Salvador, será palco, neste sábado (23), da 2ª edição do “Um Brinde aos Sentidos” — jantar às cegas em benefício do Instituto de Cegos da Bahia (ICB). Com vagas limitadas, a experiência começa às 19h30, com um Welcome Drink, e promete uma imersão na alta gastronomia comandada pelos premiados chefs Claude Troisgros e Preta.
O jantar, que desafia os sentidos por meio da degustação vendada, convida os participantes a explorar um universo de sabores, aromas e texturas sob o tema “Terra & Mar”. O menu exclusivo será harmonizado com rótulos selecionados das vinícolas Uvva (Bahia), Mataojo (Uruguai) e Quinta das Tecedeiras (Portugal).
Toda a renda arrecadada será revertida para o ICB, instituição que há quase um século promove inclusão e educação de pessoas cegas e com baixa visão na Bahia. Durante o evento, convidados também poderão conhecer histórias e projetos do Instituto, compartilhados por professoras cegas que estarão presentes.
“Queremos proporcionar uma vivência carregada de empatia e significado, que vai muito além de um jantar. Ao nos desconectarmos momentaneamente da visão, podemos perceber as realidades que nos cercam com outros sentidos e, principalmente, com o coração. Esta é uma grande oportunidade de sensibilizar a sociedade e promover inclusão”, salienta a presidente do ICB, Heliana Diniz.
Os ingressos custam R$ 1.000 e podem ser adquiridos pelo telefone (71) 98847-5108.
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Com o objetivo de estimular os sentidos dos convidados, o Instituto de Cegos da Bahia (ICB) e o Palacete Tira-Chapéu promoveram, na última segunda-feira (31), o "Jantar Sensorial". O evento, voltado para a inclusão, ocorreu no Centro Histórico de Salvador.
Durante a ocasião, o público teve a oportunidade de vivenciar uma experiência única, além da visão, explorando outros sentidos. A proposta visou celebrar o paladar, o olfato e o tato. Os pratos, meticulosamente elaborados, exploraram texturas, aromas e sabores de maneira única.
A noite também contou com a participação de pacientes assistidos pelo Instituto de Cegos da Bahia, que ressaltaram a importância do trabalho realizado pela instituição no desenvolvimento da autonomia, independência e inclusão.
"Este jantar foi um convite à empatia e à ação. Ao simular, por algumas horas, a realidade daqueles que não enxergam, esperamos sensibilizar a sociedade para a necessidade de apoiar nossa causa. Cada gesto de solidariedade se traduz em oportunidades concretas de inclusão e progresso para as pessoas cegas ou com baixa visão. Ao abrirmos nossos corações e mentes para realidades diferentes, podemos construir uma sociedade mais justa e empática", compartilhou a presidente do ICB, Heliana Diniz.
Um dos sócios-diretores do Palacete Tira-Chapéu, Paulo Marques, enfatizou a relevância do evento. "No Palacete Tira-Chapéu, acreditamos que história, cultura e arte vão além do paladar: são memória, descoberta e conexão. O jantar às cegas é um convite à empatia, um momento para enxergarmos o mundo de uma nova perspectiva. É uma honra para o Palacete Tira-Chapéu, no mês em que o Instituto completa 92 anos, promover essa experiência gastronômica em reconhecimento à inclusão e acessibilidade", afirmou.
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Em parceria com o Instituto de Cegos da Bahia (ICB), a Rede Alpha Fitness está promovendo a campanha social “Você me vê”. Com 16 unidades em Salvador e Lauro de Freitas, a rede de academias disponibiliza caixas coletoras para arrecadar materiais de limpeza e resmas de papel A4, que serão doadas à instituição.
Na última segunda-feira (13), o cantor baiano Carlinhos Brown, que também atua como embaixador do ICB, deixou sua contribuição para o projeto. Nas redes sociais, o perfil oficial da Alpha Fitness comemorou a doação e incentivou a participação dos alunos: "gratidão, Brown! Caixas coletoras já nas unidades; vamos fazer o bem e ajudar, galera”.

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O Museu Geológico (MGB), órgão ligado à Secretaria de Desenvolvimento Econômico, em parceria com o Instituto Geográfico Histórico da Bahia (IGHB) e o Instituto de Cegos da Bahia, realizará uma oficina para cegos no dia 8 de julho (segunda-feira), das 14h às 16h.
Segundo o geólogo e historiador, Rubens Antonio, a proposta é ampliar a dimensão da tradicional aula falada, por meio da manipulação de maquetes, escalas portáteis em relevo, cedidas pelo IGHB. Essa primeira oficina será ministrada para dez adultos do Instituto dos Cegos.
“Queremos possibilitar aos participantes, através das maquetes, o acesso a modelos reduzidos das geomorfologias da Bahia, permitindo uma melhora na noção de distribuição de unidades fundamentais, a exemplo da posição dos relevos da Chapada Diamantina. Já em relação a Salvador, a ideia é que percebem sua distribuição atual. Entender melhor a distribuição destas unidades permite compreender como e quando se deram eventos relacionados à formação do Estado e da nossa cidadania. Isto é algo decisivo na vida e, numa perspectiva cidadã, deve ser oferecido a todos", afirma Rubens Antonio.
SERVIÇO
O QUÊ: Oficina para cegos
QUANDO: Segunda-feira, 8 de julho, das 14h às 16h
ONDE: Museu Geológico da Bahia, Vitória, Salvador - BA
Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Duda Sanches
"Mas eu posso garantir a minha família, aos amigos de meu pai, que o sonho dele agora vive em mim. Não vou deixar o legado dele morrer. De jeito nenhum".
Disse o vereador de Salvador Duda Sanches (União) ao comentar sobre o legado deixado por seu pai, o deputado estadual Alan Sanches na política baiana. Em entrevista à imprensa, Duda afirmou e admitiu que manterá o sonho e legado de Alan na Bahia.