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debora lehnen
A Proa Cervejaria foi eleita a melhor cervejaria da Bahia na 14ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, um dos principais do setor no país. O resultado foi divulgado nesta terça-feira (3), em Blumenau, em Santa Catarina, cidade considerada referência nacional na produção cervejeira.
À frente da marca está a mestre cervejeira Débora Lehnen, responsável pela criação dos rótulos da casa. Além de comandar a produção da Proa, ela também integrou o corpo de jurados da competição em outras categorias, o que reforça o reconhecimento de seu trabalho no cenário cervejeiro brasileiro.
Além do reconhecimento estadual, a cervejaria baiana também conquistou medalha de ouro com a Sour de Caju, produzida no estilo Berliner-Style Weisse. O rótulo se destacou ao unir técnica e identidade regional, valorizando o caju como ingrediente brasileiro e explorando sua acidez e frescor de forma equilibrada.
Sour de Caju conquistou medalha de ouro. Foto: Divulgação
A edição deste ano reuniu cerca de 2,7 mil rótulos inscritos, com cervejarias de 15 estados. A competição também elege as melhores de cada unidade da federação, traçando um panorama atualizado da produção artesanal no país.
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Com produtos artesanais e sabores diversos, a Proa Cervejaria conquistou o título de “Melhor Cervejaria da Bahia” durante o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, Santa Catarina. A empresa também ganhou a medalha de bronze, representando o terceiro lugar, na categoria “Brazilian Fruit Beer” com sua Sour de Caju. A premiação aconteceu na última quarta-feira (8).
A mestre cervejeira Débora Lehnen é quem comanda a empresa baiana. Reconhecida no mercado nacional, Débora também participou como juíza no concurso. Em seu Instagram, a empresária celebrou ao lado do gerente de produção da Proa, Rodrigo Esteves: “olha ela aí de novo outra vez! Medalha de bronze na Sour de Caju - CBC2023 e melhor cervejaria do estado da Bahia”. Confira:
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Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Léo Kret
"Estou aqui ó, com meu pai, com minha mãe, na minha casa. Dizendo que eu estou presa. Meu nome apenas foi mencionado numa investigação com um contrato que eu nem assino".
Disse a ex-vereadora de Salvador e cantora Léo Kret ao se pronunciar após ter se tornado alvo de busca e apreensão durante uma operação do Ministério Público, por meio do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco).
