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Artigos

Wenceslau Júnior
A crise nos preços do cacau e os caminhos possíveis
Foto: Eduardo Mafra/ Divulgação

A crise nos preços do cacau e os caminhos possíveis

Em 2025, o preço da amêndoa do cacau alcançou recordes históricos, alimentando expectativas de um período mais favorável para os produtores. No entanto, como quase sempre acontece nesse mercado, a euforia durou pouco. A principal razão para a alta foi a escassez do produto, provocada por problemas na produção africana. Bastou uma recomposição parcial dessa produção para que, ainda no final do mesmo ano, os preços começassem a despencar.

Multimídia

Apesar de críticas, novo Sedur defende agilidade para avanços em Salvador

Apesar de críticas, novo Sedur defende agilidade para avanços em Salvador
O secretário municipal de Desenvolvimento e Urbanismo, Sosthenes Macedo, afirmou, nesta segunda-feira (26) durante o Projeto prisma, Podcast do Bahia Notícias, que a Sedur vai priorizar eficiência, atração de investimentos e desenvolvimento urbano com impacto social, mesmo diante das críticas da oposição sobre espigões e áreas verdes em Salvador.

Entrevistas

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”
Foto: Fernando Vivas/GOVBA
Florence foi eleito a Câmara dos Deputados pela primeira vez em 2010, tendo assumido quatro legislaturas em Brasília, desde então.

comida saudavel

Empresária baiana vira referência no ramo de confeitaria e comida saudável
Foto: Divulgação

A empresária Lilla Bastos decidiu embarcar na confeitaria e nas comidas saudáveis, o que deu muito certo. Ao criar a SouFit, a jovem fatura, atualmente, cerca de R$ 500 mil e ainda tem a expectativa de dobrar esse valor até o final do ano.

 

Pioneira no mercado baiano na produção de doces e salgados sem glúten, lactose e açúcar, a SouFit está presente em 10 cidades da Bahia, distribuída entre 30 estabelecimentos comerciais e 15 revendedoras. E não para por aí: Lilla se prepara para lançar o sistema de franquia da marca ainda este ano e sonha em alcançar o mercado nacional.

 

Natural de Feira de Santana, a empreendedora conta que a SouFit nasceu de uma necessidade pessoal, mas se tornou o seu grande propósito de vida. "Comecei a produzir doces saudáveis para consumo próprio, após desenvolver intolerância ao glúten e à lactose, mas o sucesso foi tão grande nas redes sociais que os pedidos de encomenda logo chegaram e eu entendi que poderia ajudar pessoas a transformarem suas vidas através de uma alimentação saudável e saborosa", explica a Ceo da SouFit, que deixou o trabalho de enfermagem onde atuava há 13 anos para se especializar em gastronomia saudável e se dedicar ao próprio negócio. 

 

O cardápio da SouFit contempla ainda salgados (pastéis, coxinhas, quiches,etc), pães, saladas e refeições (lasanha, risoto, strogonoff, etc), tudo direcionado ao universo fitness, lowcarb e saudável, sendo utilizados ingredientes ricos em fibras, adoçantes naturais, leite vegetal ou sem lactose e mix de farinhas compostos por oleaginosas. Os doces, bolos e tortas, inclusive, são o carro-chefe da empresa.

 

Os produtos podem ser encontrados prontos para consumo no delivery e loja em Feira de Santana (Av. Nóide Cerqueira, 4235 - Lagoa Salgado), ou congelados nas lojas parceiras de cada cidade e através do site. Em Salvador, a SouFit pode ser encontrada na Gran Vitale, Vila da Saúde, Oliverde, Verde Grãos e por encomenda no site. Mais informações podem ser consultadas no instagram @soufitoficial.

 

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Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
O ditado já indicava a verdade pro Cavalo do Cão e pra Coronel Card, mas ninguém quis ouvir. Inclusive, será que alguém foi pedir conselho pra Baixixa? A grande pergunta é o que vai restar de natural pra essas eleições. E a nova moda já está colocada. Se continuar desse jeito, daqui a pouco só vai ter campanha virtual mesmo. Saiba mais!

Pérolas do Dia

Janja da Silva

Janja da Silva
Foto: Reprodução Redes Sociais


"Hoje estabelecemos um marco para a sociedade brasileira, representada pelos três poderes, aqui presentes. Todos assumiram o compromisso e a responsabilidade de tornar a nossa sociedade um lugar em que as mulheres possam viver em paz. Queremos ser respeitadas, queremos ser amadas, queremos ser livres, queremos nos manter vivas".

 

Disse a primeira-dama Janja Silva em um discurso emocionado e com direito a lágrimas, ao abrir a solenidade de lançamento do Pacto Brasil de Enfrentamento ao Feminicídio. A iniciativa do governo Lula, chamada de “Todos por Todas”, busca unir os três poderes em ações coordenadas para prevenir a violência letal contra meninas e mulheres no país. 
 

Podcast

Presidente da Câmara de Salvador, Carlos Muniz é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira

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Presidente da Câmara de Vereadores de Salvador, Carlos Muniz é o entrevista do Projeto Prisma nesta segunda-feira (9). O programa é transmitido a partir das 16h no YouTube do Bahia Notícias.

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