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Artigos

Wenceslau Júnior
A crise nos preços do cacau e os caminhos possíveis
Foto: Eduardo Mafra/ Divulgação

A crise nos preços do cacau e os caminhos possíveis

Em 2025, o preço da amêndoa do cacau alcançou recordes históricos, alimentando expectativas de um período mais favorável para os produtores. No entanto, como quase sempre acontece nesse mercado, a euforia durou pouco. A principal razão para a alta foi a escassez do produto, provocada por problemas na produção africana. Bastou uma recomposição parcial dessa produção para que, ainda no final do mesmo ano, os preços começassem a despencar.

Multimídia

Apesar de críticas, novo Sedur defende agilidade para avanços em Salvador

Apesar de críticas, novo Sedur defende agilidade para avanços em Salvador
O secretário municipal de Desenvolvimento e Urbanismo, Sosthenes Macedo, afirmou, nesta segunda-feira (26) durante o Projeto prisma, Podcast do Bahia Notícias, que a Sedur vai priorizar eficiência, atração de investimentos e desenvolvimento urbano com impacto social, mesmo diante das críticas da oposição sobre espigões e áreas verdes em Salvador.

Entrevistas

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”
Foto: Fernando Vivas/GOVBA
Florence foi eleito a Câmara dos Deputados pela primeira vez em 2010, tendo assumido quatro legislaturas em Brasília, desde então.

artesanali

Artesanali promove série de eventos para celebrar o Mês da Mulher em Salvador
Foto: Divulgação

A Artesanali, restaurante voltado à gastronomia saudável, irá promover uma série de eventos em Salvador para celebrar o Mês da Mulher, com programação em unidades da marca no mês de março. Os ingressos já estão à venda na plataforma Sympla.

 

Em entrevista ao BN Hall, a criadora da Artesanali,  Diane Trece, deu mais detalhes sobre a ocasião, que tem o conceito “corpo, alma e espirito”, com o objetivo de lembrar as mulheres sobre sua essência e cuidados. 

 

“Esse evento surgiu de uma ideia do Mês da Mulher, de como nós poderíamos impactar de alguma forma na vida dessas mulheres, clientes que estivessem participando desse evento. Então, vim muito desse lugar da mulher sempre ter múltiplas tarefas de dona de casa, mãe, empresária, trabalha fora, coloca sempre família, marido, filhos em primeiro lugar e acaba ficando de segundo plano. Escolhemos essa semana, vai ser uma semana inteira, são três eventos, vão acontecer três eventos, um em cada unidade da Artesanali”, destacou Diane. 

 

A programação é formada por uma semana com três eventos: treino funcional, palestra e happy hour. Confira atrações: 

 

Sábado (02/03) 

Treino funcional com Vanessa Trainer, às 8h, no Terraço Shopping Barra. O evento contará com coffee break.

 

Terça (05/03) 

Palestra “Renascer da sua identidade” com Melina Ramalho e Diane Trece, na Artesanali da Pituba, localizada na Rua das Rosas, às 18h. 

 

Sexta (08/03) 

Happy hour com a nutricionista Carolina Dias na Artesanali do Shopping Paralela, às 19h. 

 

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Criadora da rede Artesanali, Diane Trece lança novo produto voltado para o público infantil
Fotos: Acervo Pessoal

Diane Trece, fundadora da rede de franquias Artesanali, empresa soteropolitana de alimentos saudáveis, está lançando uma nova linha de picolés voltada para o público infantil, intitulada Babylé. Mãe de 3 filhos e tendo sempre como objetivo levar opções saudáveis para seus clientes, a empresária criou este produto por causa da dificuldade que sentia em achar alimentos saudáveis para sua filha mais nova, Elisa, quando a pequena entrou no processo de introdução alimentar. 

 

 

Em entrevista ao BN Hall, Diane detalhou o que a fez escolher o picolé para esta nova linha de produtos. “Para o bebê, o picolé é muito legal, porque a partir dos 6 meses, que é quando eles começam a comer, aparecem os problemas com a dentição, que começa a incomodar muito. Então os picolés, por conta do gelo, ajudam a diminuir esse desconforto. Ajuda também na falta de apetite, por conta das viroses que iniciam nessa fase e deixam os bebês péssimos para comer”, afirmou a empresária. 

 

Diane ainda relatou que seus produtos são 100% naturais e que em alguns deles, além da fruta, ela acrescenta fórmula infantil, contribuindo para a nutrição dos pequenos. O Babylé também possui um tamanho ideal para as mães que desejam uma maior autonomia para seus filhos no momento da refeição, permitindo que eles se alimentem sozinhos com maior facilidade. Outro diferencial dos picolés são os formatos, que podem ser de animais ou frutas, tornando o produto mais atrativo para as crianças. 

 

 

As encomendas podem ser feitas através do número de Whatsapp (71) 992929922, sendo realizadas com no mínimo 10 unidades. Além disso, o produto também se encontra disponível para eventos, como aniversários infantis, onde há pouca variedade para os pequenos. Nesta fase inicial, o projeto conta com 8 sabores diversos, como manga com maracujá, banana com cacau em pó, banana com aveia e outras opções exclusivas. 

 

 

Apesar de não se basear em um estudo nutricional, a empresária levou a ideia do Babylé para a pediatra de Elisa, que logo aprovou o empreendimento. Diane ainda destaca que estuda muito sobre alimentação infantil e por isso já tinha conhecimento de alguns ingredientes que poderiam ser utilizados na execução dos produtos.

 

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Voltada para a culinária low carb, Artesanali inaugura nova loja do Shopping Paralela
Fotos: Divulgação

Sob o comando das empresárias Karina Ulm Ferreira e Lilia Ulm, a Artesanali, especializada em culinária low carb, anunciou a abertura da quarta loja no estado baiano e a terceira em Salvador. A nova unidade será inaugurada neste sábado (27), no Piso L2 do Shopping Paralela, a partir das 11h. 

 

Com um ambiente rústico, o espaço tem projeto arquitetônico assinado pelo escritório Arq & Design e a proposta gastronômica de oferecer alimentos que apresentem baixo teor de carboidrato, sem farinhas refinadas, sem açúcar e sem glúten.

 

“Como celíaca e praticante da alimentação saudável, me sinto agradecida por poder levar esse propósito para mais e mais pessoas. Eu e minha sócia estamos realizadas com nosso empreendimento. Unimos nossos sonhos e nosso estilo de vida num só lugar”, declarou Lilia, ao BN Hall. 

 

 

A Artesanali conta com mais três unidades em Salvador, sendo uma matriz na Pituba, uma unidade em Vilas do Atlântico, em Lauro de Freitas, e outra no Shopping Barra. Ainda em entrevista, a sócia do empreendimento afirmou que não haverá evento de inauguração neste sábado, mas já adiantou que pretendem realizar um coquetel para convidados para celebrar os seis meses de funcionamento da loja.

 

 

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Inauguração da Artesanali conta com presença de Daniel Cady; veja fotos do evento
Fotos: Gisele Rocha

A famosa loja de produtos low carb, a Artesanali, está com uma nova unidade, dessa vez, no Shopping Barra, em Salvador, que foi inaugurada na terça-feira (9).

 

 

Comandada pelas empresárias Ana Maria Amoedo e Georgia Damázio, a nova loja recebeu, em sua inauguração, o nutricionista Daniel Cady, que realizou uma apresentação sobre a importância e os benefícios de uma alimentação saudável. 

 

 

A Artesanali é uma marca baiana criada em 2017 por Diane Trece. A ideia é oferecer comida de verdade, sem aditivos químicos e conservantes, com baixa caloria e livre de glúten, açúcar e refinados. 

 

O cardápio conta com produtos de padaria, café da manhã, almoço, jantar e de confeitaria. Esta será a segunda unidade da marca na capital baiana. A primeira está localizada no bairro da Pituba. 

 

Confira fotos do evento e do local:

Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
O ditado já indicava a verdade pro Cavalo do Cão e pra Coronel Card, mas ninguém quis ouvir. Inclusive, será que alguém foi pedir conselho pra Baixixa? A grande pergunta é o que vai restar de natural pra essas eleições. E a nova moda já está colocada. Se continuar desse jeito, daqui a pouco só vai ter campanha virtual mesmo. Saiba mais!

Pérolas do Dia

Janja da Silva

Janja da Silva
Foto: Reprodução Redes Sociais


"Hoje estabelecemos um marco para a sociedade brasileira, representada pelos três poderes, aqui presentes. Todos assumiram o compromisso e a responsabilidade de tornar a nossa sociedade um lugar em que as mulheres possam viver em paz. Queremos ser respeitadas, queremos ser amadas, queremos ser livres, queremos nos manter vivas".

 

Disse a primeira-dama Janja Silva em um discurso emocionado e com direito a lágrimas, ao abrir a solenidade de lançamento do Pacto Brasil de Enfrentamento ao Feminicídio. A iniciativa do governo Lula, chamada de “Todos por Todas”, busca unir os três poderes em ações coordenadas para prevenir a violência letal contra meninas e mulheres no país. 
 

Podcast

Presidente da Câmara de Salvador, Carlos Muniz é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira

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Presidente da Câmara de Vereadores de Salvador, Carlos Muniz é o entrevista do Projeto Prisma nesta segunda-feira (9). O programa é transmitido a partir das 16h no YouTube do Bahia Notícias.

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