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Artigos

Marina Domenech
Brasil: por que ainda falhamos em transformar boas ideias em produtos de saúde?
Foto: Divulgação

Brasil: por que ainda falhamos em transformar boas ideias em produtos de saúde?

O Brasil vive um ponto de inflexão. De um lado, temos excelência clínica e acadêmica, modernização regulatória, investimentos relevantes em pesquisa e desenvolvimento, programas de fortalecimento da indústria e de fomento à inovação. De outro, ainda tropeçamos na translação de conhecimento em escala. Projetos de pesquisa nascem muitas vezes descolados da prática, sem clareza de viabilidade e sem um olhar integrado entre ciência, sistema de saúde e mercado.

Multimídia

Vicente Neto, diretor-geral da Sudesb, justifica recusa de sistema de biometria em Pituaçu

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Durante participação no Projeto Prisma, podcast do Bahia Notícias, o diretor-geral da Sudesb, Vicente Neto, revelou que quase todas as recomendações do Ministério Público da Bahia para o Estádio de Pituaçu foram atendidas, exceto a implementação da biometria. Na conversa, o gestor justificou a falta do recurso e anunciou uma nova reunião entre as entidades para solucionar a questão.

Entrevistas

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”

Afonso Florence garante candidatura de Lula em 2026 e crava retorno ao Congresso: “Sou parlamentar”
Foto: Fernando Vivas/GOVBA
Florence foi eleito a Câmara dos Deputados pela primeira vez em 2010, tendo assumido quatro legislaturas em Brasília, desde então.

artesanal

Confira lista de lugares para garantir ovos de Páscoa deliciosos em Salvador
Fotos: Reprodução/Instagram

A Páscoa está chegando e com a aproximação da data também se inicia a corrida em busca dos deliciosos ovos de Páscoa. Em Salvador, existem diversas opções de estabelecimentos que oferecem variedade e qualidade desses produtos. Confira a lista feita pelo BN Hall de lugares na capital baiana para adquirir os seus ovos de Páscoa: 

 

TORTARELLI (@tortarelli)
Com 20 anos no mercado e experiência de muitas datas na sacola, a Tortarelli já anunciou seu menu para 2023. Nesta edição, a marca listou alguns dos produtos que são sucesso nas vendas, como o Ovo Torta de Limão e o Três Vezes Caramelo. 

 

 

Entre os mais pedidos estão ainda o Carrot Cake, bolo de cenoura com especiarias e cobertura de cream cheese, além do tradicional Bolo de Cenoura com Brigadeiro. Além das doces delícias, a Tortarelli também oferece almoço para o período, ideal para quem opta pela praticidade na ceia de Páscoa. O menu conta com bacalhau acebolado, bechamel de coco e purê de batata gratinado e camarão refogado com purê de mandioquinha, com opções para 3 e 6 pessoas.

 

Os interessados podem realizar a compra através de encomenda nas lojas ou pelo telefone (71) 3344-2022. Os pedidos devem ser feitos com pelo menos 24h de antecedência. 

 

FALKA CONFEITARIA (@falkaconfeitaria)
Uma outra opção aqui em Salvador é a Falka Confeitaria, que está aceitando encomendas até esta segunda-feira (3) através do WhatsApp (71) 99636-2261. Por lá, além dos sabores tradicionais, é possível encontrar ovo de colher gelado de pudim com doce de leite (250g - R$ 80 / 350g - R$ 90). Um outro é sabor é o Caramelo Salgado (250g - R$ 100 / 350g - R$ 120).

 

CRAQUELATTO (@craquelatto)
Localizada na Pituba, a Craquelatto oferece opções de ovos de colher, mini ovo cookie inteiro, meio ovo brownie e muito mais. Entre as novidades deste ano estão o ovo de cookie inteiro sabor brigadeiro (650g - R$ 110) e o sabor pistache, custando R$ 159. A loja ainda traz outros modelos, com valores a partir de R$ 19, de aproximadamente 90g. As encomendas podem ser feitas no WhatsApp (71) 98181-8838.

 

DOLCE VILA (@dolcevila)
De volta com os tradicionais ovos da Páscoa, a Dolce Vila tem opções para todos os gostos e bolsos. Com mini ovos recheados a partir de R$ 6,50, o catálogo ainda inclui bolos, coelho de chocolate, kit kids, caixa caça aos ovos, sacolinha com guloseimas e mini ovinhos. Ao BN Hall, a marca revelou que os mais pedidos estão sendo o trio de mini ovos (R$ 36) e a caixa de morangos (R$ 39,90). Os pedidos podem ser feitos através do WhatsApp (71) 98159-3144. 

 

LE DOLCE DOCERIA (@ledolcedoceria)
A Le Dolce Doceria lançou diversas opções de ovos recheados, de colher e até mesmo com casca de brownie. De acordo com a marca, o de casca de brownie é o queridinho dos clientes. Nessa opção, a casca é moldada com o brownie artesanal e recheado com sabores que combinam com a massa de chocolate. A doceria traz ainda opções zero açúcar e lembrancinhas de chocolate.

 

A Le Dolce receberá encomendas até a quarta-feira (5). O contato deve ser feito por meio do WhatsApp (71) 99605-9888 ou no Instagram @ledolcedoceria. 

 

COFFEETOWN (@coffeetownsalvador)
A Páscoa da Coffeetown traz três opções de ovos recheados (R$ 109,90 - 350g), de Amêndoa com Caramelo Salgado, Cookie com Nutella e Red Velvet. Além dessa, a marca possui três opções de ovos de casca lisa (R$ 89,90 - 300g), com casca ao leite, chocolate branco ou meio amargo, e recheados com bombons sortidos.

 

Em latas adesivadas (R$ 64,90 - 150g), a casa ainda oferece uma opção mediana, com chocolates sortidos de pistache, amêndoas, castanha e nozes e uma Caixa de Mini Ovos, com 6 ovinhos 60g dragês de chocolate ao leite (R$ 79,90).

 

As boxes da Coffeetown também ganham versões para a Páscoa: a Básica (R$ 229) e a Plus (R$ 299). A Básica traz suco, pão, terrine, mel, geleia, manteiga, bolo e mini ovos dragês. Já a Plus conta com os mesmos itens, mas uma meia garrafa de vinho ao invés do suco, mais queijo emmenthal e presunto parma.


Os ovos de casca lisa e as opções de caixinhas com ovos e chocolates sortidos estão disponíveis para pronta entrega. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 98344-4478.

 

CONFEITARIA PRISCILLA DINIZ (@priscilladiniz)
Com diversas unidades espalhadas por Salvador, a Confeitaria Priscilla Diniz traz várias opções para esta Páscoa. É possível encontrar entre os sabores de Meio Ovo: brigadeiro, pistache, palha italiana, ninho e nutella, cliffs crocantes. Além dos trufados com nutella, chocolate dark, caramelo, doce de leite argentino e muito mais. Confira todas as opções no site www.confeitariapriscilladiniz.com.br ou através do WhatsApp (71) 9981-4250.

 

BENSABATH CONFEITARIA (@bensabathconfeitaria)
A confeitaria artesanal Bensabath fica localizada em Salvador e atende através do WhatsApp, onde é possível fazer encomendas. Entre os sabores de ovo de colher disponíveis estão: Bolo de Cenoura com Chocolate (casca de brownie recheada com bolo de cenoura e brigadeiro gourmet de chocolate); e Doce de Leite e Frutas Vermelhas (casca de brownie recheada com brigadeiro gourmet de doce de leite e geleia artesanal de frutas vermelhas).

 

A Supreme também é uma das opções, feita com casca de brownie e recheio de brigadeiro gourmet de ninho e nutella original pura, finalizada com bombons Ferrero Rocher e Kinder Bueno. Para os pequenos, a confeitaria traz uma opção especial: a Kids, com casca de brownie recheada com brigadeiro gourmet de chocolate e finalizada com guloseimas variadas.  

 

Detalhes como tamanho e seus respectivos valores podem ser obtidos através do WhatsApp (71) 98200-3941.

 

SWEET HONEY (@sweethoneyconfeitaria)
A Sweet Honey traz produtos a partir de R$ 20, entre guloseimas, caixas de mini degustação, ovos de colher doce e também a versão salgada. Além das opções prontas, o cliente ainda pode personalizar, escolhendo o sabor da casca e do recheio. Os pedidos podem ser feitos até esta quarta-feira (5) através do WhatsApp (71) 99671-2673, sendo possível agendar a retirada ou solicitar delivery. 

 

DOCE ENCONTRO (@doceencontroo_)
A doceria Doce Encontro, com unidades no Imbuí e na Boca do Rio, estará aceitando encomendas até a quinta-feira (6). Por lá, o cliente pode encontrar barras de chocolate recheada, ovos de colher (que inclui até uma versão kids), ovos trufados e kits para presentear. Os valores variam de acordo com a escolha, tendo como mínimo a barra de chocolate de R$ 22.

 

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Biergarten acontece neste domingo em Salvador; evento comemora um ano na capital
Foto: Divulgação
Com a proposta de trazer a cultura cervejeira para Salvador, a 12° edição do Biergarten acontece neste domingo (23). O evento que é realizado em diversas cidades do Brasil, comemora um ano na capital baiana e acontecerá no Trapiche Barnabé, no Comércio, a partir das 14h. Na festa, vão se apresentar Márcio Mello, Dão e a Caravana Black e Nozmoskada; atrações da musicalidade negra baiana, que misturam black music, punk, discotecagem com sambajazz, afrobeat, dub, tropicália e clássicos do rock. 
Biergarten faz última edição do semestre ao som de Funk Motiva, Pali e NozMoskada
Foto: Divulgação
O Biergarten Salvador faz sua última edição do semestre no dia 10 de abril, a partir das 13h, com cervejas especiais e música. O evento, que acontece no Trapiche Barnabé, contará com o som da banda Funk Motiva, Pali e NozMoskada, além de mais de 20 rótulos de cerveja, entre elas a nova linha da Brahma Extra, toda família Bohemia, a paulista Colorado, a Wäls - premiada cerveja mineira e as baianas Inocente e Estrela Tricolor. O público terá à disposição ainda uma praça de alimentação montada ao ar livre, com food trucks, além de mesas de sinuca, jogos de dados e totó. O ingresso custa R$ 20 (antecipado pelo sympla) e R$ 25 no Rhoncus e na bilheteria no dia do evento.
 
Serviço
O QUÊ: Biergarten Salvador
QUANDO: Domingo, 10 de abril, às 13h
ONDE: Trapiche Barnabé
QUANTO: R$ 20 (antecipado pelo sympla) e R$ 25 no Rhoncus e na bilheteria no dia do evento
Projeto Imagem e Empoderamento oferece aulas de fotografia para mulheres do Subúrbio
Foto: Divulgação
Com o objetivo de aliar o ensino da técnica da fotografia com a conscientização de mulheres do Subúrbio Ferroviário de Salvador, o projeto Imagem e Empoderamento tem ínicio neste sábado (13), em Colinas de Periperi. Além deste bairro, até abril, serão contemplados com oficinas de fotografia artesanal ministradas por Daniele Rodrigues e Camila Souza, Rio Sena e Fazenda Coutos 3. Cada turma trabalhará com câmeras pinhole confeccionadas pelas próprias alunas, que também posaram como modelos. As oficinas visam incentivar a produção artística das mulheres da região, que é ainda pequena comparada à masculina.
 
Serviço
Imagem e Empoderamento
Onde: Colinas de Periperi
Datas: 13, 20 e 27 de fevereiro
Local: Ilê Axé de Mãe Nanã
Endereço: Rua Antonio Teixeira, n140-E, Colinas de Periperi
 
Onde: Rio Sena
Datas: 05, 12 e 19 de março
Local: Ilê Axé Raízes de Irê
Endereço: Rua Pitágoras, n210  Final de linha do Rio Sena
 
Onde: Fazenda Coutos 3
Datas: 02, 9 e 16 de abril
Local Igreja Batista Missão Apostólica Fonte de Vida
Endereço: Rua Paquistão n24E, primeiro andar, Fazenda Coutos 3

Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
Na eleição do TJ, Roto mostrou a força que um showmício pode ter. Pior que ainda sobrou pro Galego a fama de ter ajudado o novo presidente. E na Bahia tem os políticos que se recusam a aceitar que a idade chegou, enquanto outros já passaram da fase da negação. E tivemos mais um exemplo de alianças que envelheceram igual a leite fora da geladeira. Saiba mais!

Pérolas do Dia

Jaques Wagner

Jaques Wagner
Foto: Reprodução / GloboNews

"Recebi notícias de que Alcolumbre estava chateado comigo ou rompido comigo. Confesso que não sei o motivo. Sempre tentei colaborar com ele. Nesse episódio agora do Messias, houve uma chateação, mas foi uma escolha do presidente [Lula]. Eu nunca faltei com a verdade nem com o Rodrigo Pacheco, nem com Davi".


Disse o senador Jaques Wagner (PT) ao comentar sua relação com o presidente do Senado, Davi Alcolumbre (União). Em entrevista à GloboNews, Wagner afirmou que soube que o senador estaria “chateado” com ele, mas disse desconhecer as razões.

Podcast

Projeto Prisma entrevista diretor-geral da Sudesb Vicente Neto

Projeto Prisma entrevista diretor-geral da Sudesb Vicente Neto
Diretor-geral da Superintendência dos Desportos do Estado da Bahia (Sudesb), Vicente Neto, é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira (24). O programa é exibido no YouTube do Bahia Notícias a partir das 16h.

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