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PRESIDENTE DA PARMALAT DIZ QUE LAUDO DO MINISTÉRIO PROVA QUALIDADE DO LEITE

Por (Marcella Mota - Brasília)

O presidente da Parmalat, Marcus Elias, informou que a empresa recebeu no sábado, do Ministério da Agricultura, um laudo que atesta a qualidade de seus produtos. Segundo Elias, o Ministério fez uma fiscalização adicional à de rotina no fim de semana. "Fomos a primeira empresa inspecionada e nos deram laudo atestando que nossas indústrias, nossos produtos, nossos processos, estão todos em conformidade, sem nenhum problema de qualidade". Quanto aos lotes de leite da empresa interditados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no dia 26 de outubro, Elias alegou que não estavam contaminados. O que aconteceu, disse ele, foi que a Anvisa aplicou o teste de "alcalinidade nas cinzas", análise feita geralmente no leite cru.