Peixes seguram inflação das carnes

Foto: Agência Estado

O aumento do consumo de pescados no Brasil tem relação direta com a inflação das carnes bovinas, suínas e de aves. Em 2010, entre todas as proteínas de origem animal, os pescados foram os de menor alta de preços, o que, segundo economistas, deve se repetir este ano. Leia mais na Coluna Infoinveste!