TV PORTUGUESA GRAVA COM DADÁ EM SALVADOR
Por (Lucas Esteves)
A cozinheira baiana Dadá será a personagem principal de uma edição do programa português “Gostos e Sabores”, da rede RTP. Os gajos aportarão em terras baianas nos dias 23 e 24 de novembro para gravar dois programas na cidade e um deles terá apenas a participação de uma das mais famosas cozinheiras da cidade. A edição especial do programa irá falar sobre bacalhau, um peixe mais do que identificado com a nação portuguesa. O programa é comandado pelo chef luso Hélio Loureiro, que fará com Dada uma receita de pudim de bacalhau com feijão frade, especiarias e pimenta do reino. Durante o programa, a baiana vai contribuir com um pouco da pimenta e singularidade que são a marca de sua culinária. A outra personagem do programa será a diretora do Conselho Norueguês da Pesca, no Brasil, Kari Gulbrandsen.