BARBACOA, ALFREDO DI ROMA E PORTO GOURMET AUTUADOS POR FALTA DE HIGIENE
Pelo visto os baianos terão que parar de frequentar restaurantes. Nesta quinta-feira (26) a Secretaria Municipal de Serviços Públicos e Prevenção à Violência (Sesp), por meio da Coordenadoria de Defesa do Consumidor (Codecon), notificou os restaurantes Alfredo di Roma, Porto Gourmet e Barbacoa. O Alfredo di Roma, considerado um dos melhores italianos de Salvador, foi autuado por comercializar alimentos com validade vencida e falta de higiene na área de manipulação de alimentos. O caso do Porto Gourmet foi enquadrado em um caso bem parecido, já que sua autuação foi por manter produtos vencidos em estoque e a falta de higiene em sua cozinha. Já o Barbacoa, localizado na Tancredo Neves e fiscalizado na manhã desta sexta-feira (27), foi notificado devido a irregularidades no acondicionamento dos alimentos. A Codecon vem realizando diversas blitz nos restaurantes da cidade e já notificou o Habib´s, Nacif e Il Pollo. Agora resta saber se a população de Salvador vai poder continuar fazendo refeições em restaurantes ou se terá que fazer um uso maior na cozinha de suas próprias casas. O que há em comum entre os últimos restaurantes autuados, ontem e hoje, é que os três integram a relação dos mais caros da cidade. Assim posto, é melhor correr para os baratos ou melhor, para os que cultivam baratas.