Cerveja e vinho podem ser ingeridos na mesma refeição sem estragar o sabor, diz especialista
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A recomendação de não misturar bebidas alcoólicas durante uma refeição não deve ser seguida, segundo o especialista no assunto, Rene Aduan Jr. O sommelier, profissional responsável por conhecer os sabores e recomendar o melhor uso, diz ser mito a ideia de que a ingestão de vinho e cerveja em um curto período de tempo “estraga o sabor” da comida. Confira na Coluna Mercado.