
A Vigilância Sanitária de Salvador apreendeu 308 quilos de carnes, vegetais e embalagens de batata frita congeladas e acondicionadas de forma irregular na Forneria Artigiano, na Barra, em Salvador, na madrugada desta sexta-feira (1º). O órgão fiscalizador também interditou o estabelecimento por encontrar alimentos misturados a outros materiais no chão, a exemplo de embalagens e lixo. No total, 40 estabelecimentos foram inspecionados e o saldo foi de 15 notificações, 15 autos de infração e uma liberação de alvará sanitário. De acordo com a vigilância, a intensificação das fiscalizações na Barra se deve pela presença de uma quantidade considerável de cafés, restaurantes, bares e serviços de alimentação, aliada a grande circulação de pessoas, o que faz da região um dos pontos turísticos mais visitados de Salvador.