Reino Unido investiga carne de cavalo vendida como bovina

As autoridades que regulam a venda de alimentos no Reino Unido pediram, nesta sexta-feira (8), que a polícia investigue a recente descoberta de que carne de cavalo foi vendida como bovina no país. O governo suspeita de ação criminosa na adulteração de produtos. O premiê David Cameron assegurou consumidores de que não há risco no consumo de carne equina, mas recriminou a troca dos produtos. As investigações seguem a revelação de que houve adulteração na carne bovina vendida a gigantes como a franquia de fast-food Burger King. A concentração de DNA de cavalo vai de 60% a 100%.