Produtos ‘exóticos’ podem render até R$ 4 milhões em feira, calcula secretário
Por Francis Juliano
Foto: Francis Juliano / Bahia Notícias
A partir de produtos como chopp de cacau, cerveja de umbu, linguiça de tilápia, a Bahia Rural Contemporânea, evento que ocorre dentro da Fenagro 2016, estima movimentar entre R$ 3 e R$ 4 milhões. Os destinatários são redes de supermercados e atacadistas, com venda direta no interior baiano. De acordo com o secretário do estado de Desenvolvimento Rural, Jerônimo Rodrigues, a participação na Fenagro é a oportunidade de aproximar as sete principais cadeias produtivas do estado (cacau, mel, mandioca, leite, cana-de-açúcar, umbu e cacau) do mercado. "Nós temos uma série de produtos com poder de mercado para expandir", declarou ao BN. Ainda de acordo com a pasta, a Bahia tem o maior número de famílias que vivem da agricultura, responsável por 77% dos alimentos vendidos no estado. Ainda segundo a secretaria, a agricultura familiar responde também por 44% de tudo que é produzido na agropecuária no estado. A Fenagro, lançada nesta quinta-feira (17), ocorre entre os dias 27 de novembro e 4 de dezembro no Parque de Exposições de Salvador, na Avenida Paralela.