Ilhéus: Festival do Chocolate tem lançamento oficial no Bataclan

Conhecida pela histórica ligação ao cacau, a cidade de Ilhéus, no Litoral Sul baiano, realiza entre os dias 21 e 24 de julho o Festival Internacional do Chocolate. Nesta quinta-feira (7), ocorreu o lançamento oficial do evento, no Bataclan, no centro da cidade. Considerado um dos mais importantes do calendário brasileiro de negócios, gastronomia e turismo, o festival deste ano terá mais de 50 expositores, sendo mais de 30 marcas de chocolates Premium do Sul da Bahia, como Amma, Mendoá, ChOr – Chocolate de Origem, Amado Cacau, Fazenda Sagarana, Maltez, Costa Negro, dentre outras. "Além da oportunidade de negócios e da valorização da gastronomia, apostamos na perspectiva de transformar o festival em um evento ainda maior", disse o secretário de Turismo da Bahia, Nelson Pelegrino. "Nossos chocolates já são conhecidos no mundo inteiro. Mas é possível roteirizar o ciclo produtivo das fazendas de cacau às fábricas de chocolate, consolidando um novo produto turístico de Ilhéus". A programação inclui workshops gratuitos de receitas à base de chocolate, com renomados chefs do país, como Lucas Corazza, aclamado confeiteiro e jurado do reality show Que Seja Doce, do canal GNT. Mais informações no site

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