Mata de São João: Em fazenda escola, estudantes aprendem manejo de animais
Os estudantes do curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário UNIRB realizam, na fazenda escola em Mata de São João, aulas práticas de manejos e cuidados com os animais. De acordo com a instituição, a iniciativa tem como finalidade oferecer aos futuros profissionais, instrumentos para que consigam desenvolver na atividade, todos aprendizados adquiridos em sala de aula.
“O nosso dever é ensinar o aluno para que ele tenha uma visão sobre o manejo na suinocultura e como funciona uma cadeia produtiva. Na fazenda escola, realizamos manejos com todos os suínos de uma forma que abrange os procedimentos, oferecendo aos estudantes vivências para seguir na área”, explica Abraão Nunes, médico veterinário da instituição.
Ainda de acordo com Abraão Nunes, na atividade prática desenvolvida dentro da Medicina Veterinária, os acadêmicos aprendem cada processo ligado ao manejo. “Na instituição, os futuros profissionais lidam com o manejo sanitário das vacinas aplicadas nos suínos para evitar doenças, produção e reprodução dos animais, fases de engorda, diagnóstico de gestação, além da inseminação artificial em tempo fixo. Eles também desenvolvem a prática no setor clínico e cirúrgico voltado para a maternidade, auxiliando no parto e cuidados com os filhotes”, salienta.
O estudante Bruno Spínola falou sobre os cuidados realizados através do manejo e como a prática acrescenta no aprendizado. “As atividades nos ajudam a conhecer melhor o controle dos animais dentro das gaiolas, a prática do manejo com a alimentação e o abate dos suínos. Tudo isso é importante para progredirmos dentro do curso. Aqui na fazenda escola temos todos os instrumentos para a nossa formação, desde a teoria à prática”, disse.
De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) a carne suína é o produto mais consumido no Brasil por ter baixo teor de gordura, representando quase metade da produção e cortes de carne In natura a exemplo do lombo, picanha, costela ou para fornecimento de embutidos como linguiças, salsichas, salame e bacon. A fazenda escola possui mais de 400 suínos à disposição dos estudantes de Medicina Veterinária e tecnológicos em agropecuária para desenvolverem atividades práticas voltadas ao manejo reprodutivo.
Foto: Marta Nascimento/ UNIRB