Produtores rurais de Feira de Santana comercializam produtos em sistema 'drive thru'
A Feira de Saberes e Sabores da Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS) passou a funcionar na versão drive thru a partir desta quinta-feira (30). Montada no campus sede da instituição de ensino, no bairro do Novo Horizonte, a feira comercializa produtos da agricultura familiar de distritos da zona rural de Feira de Santana.
De acordo com a universidade, essa foi uma forma de garantir renda para os feirantes neste momento de grave vulnerabilidade socioeconômica, ao tempo que se mantém o fornecimento de alimentos saudáveis, produzidos com métodos orgânicos de produção.
As encomendas devem ser feitas até às 18h horas da terça-feira que antecede o dia da feira, através de aplicativo de mensagens, para que haja tempo de organizar os produtos. Os clientes são atendidos nas quintas-feiras, das 9h30 às 12h30h, no pórtico de entrada da UEFS. Uma lista com produtos disponíveis pode ser consultada no site do projeto (clique aqui).
O projeto de extensão é desenvolvido pela Incubadora de Iniciativas da Economia Popular e Solidária da UEFS (IEPS/UEFS) onde também são realizadas pesquisas que buscam integrar os saberes populares ao saberes acadêmicos que são produzidos na universidade.
