Santo Amaro: Dia do Samba será comemorado com evento no Mercado Municipal

Berço do Samba, Santo Amaro vai comemorar dois de novembro, data mais conhecida como Dia do Samba, com uma grande festa que ocorrerá a partir de 14 horas no Mercado Municipal da cidade. A programação contará com exposições fotográficas, show de Roberto Mendes e manifestações culturais, com participações de João do Boi e os Chuleiros de São Braz. Samba, chula, acaçá, bolinho de estudante e maniçoba do Recôncavo não faltarão na festa. Parte da comemoração, o projeto "Chulas na Feira", criado por meio do termo de cooperação técnica assinado pelo Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural do Estado da Bahia (IPAC), vinculado a Secretaria de Cultura do Estado da Bahia (Secult-BA) e a ONG Roda Baiana, terá participação da chefe de cozinha santamarense Stela Maris. O objetivo é compartilhar e preservar a manifestação cultural que originou o samba, com o tripé da oralidade: O que se canta, o que se come e o que se fala. "Vamos enaltecer a gastronomia da feira de Santo Amaro, com os próprios insumos que ela tem. Vai ter acaçá, no tabuleiro da Silvinha e o bolinho de estudante salgado. Em paralelo, serão produzidos vídeos, com quem faz a moagem da folha da mandioca, a marisqueira, a extração de maturi e o camarão defumado”, disse Stela Maris. Diversos eventos ocorrerão entre segunda-feira (4) e terça (5), na Casa do Samba. Para acessar a programação basta entrar no site do Chulas na Feira.