Primeiro festival gastronômico de Cachoeira, 'Samba & Sabores' começa nesta quinta
Prato da Pizzaria Recanto do Misticismo | Foto: Divulgação
Primeiro festival gastronômico de Cachoeira, o “Samba & Sabores" acontece a partir desta quinta-feira (27) e segue até o próximo dia 5 em todos os bares, lanchonetes e restaurantes da cidade. O projeto, que é voltado ao pescado e agricultura familiar, contará com apresentação de aulas, shows, workshops, talk shows, culinária e samba. O destaque da programação é a maniçoba e toda a culinária regional, baiana até a árabe. Especialmente nesse período será lançado o guia gastronômico da cidade com 24 opções de espaço para a degustação do cardápio. Curadora do evento, Ivana Souto ressalta a importância de alinhar samba e culinária pela relação cultural forte da cidade com essas áreas. Já a chef que coordena o evento, Stela Maris, reforça a presença de pratos exuberantes e endêmicos no Recôncavo.