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Marca Bahia Notícias

Notícia

Críticas de Jamie Oliver em programa de TV contra hambúrgueres gera polêmica nos EUA

Críticas de Jamie Oliver em programa de TV contra hambúrgueres gera polêmica nos EUA
Críticas de Jamie Oliver em programa de TV contra hambúrgueres gera polêmica nos
O chef britânico Jamie Oliver, conhecido pelo carisma com que apresenta seus programas sobre culinária e de receitas, causou uma polêmica nos EUA que poderá fechar três das quatros fábricas norte-americanas de um tipo de carna processada. As críticas de Oliver à carne começou em 2011, quando mostrou como era fabricada grande parte dos hambúrgueres dos EUA, feita com restos de cortes mais nobres, que inclui a limpeza com amônia. Esse processo foi realizado pelo próprio chef durante as gravações em frente a uma plateia enojada. Esse tipo de carne é vendida em escolas públicas, redes de fast-food e restaurantes. Enfrentando uma crise financeira com alto índice de desemprego, a perda de 850 vagas de trabalho nas fábricas que podem chegar despertou a ira de perda da opinião pública.