FGM promove debate sobre ofício da baiana de acarajé nesta terça no projeto 'Patrimônio É…'
A Fundação Gregório de Mattos (FGM) promove mais uma edição do projeto “Patrimônio É…” nesta terça-feira (19), a partir das 18h30, com transmissão ao vivo no Youtube. O tema desta vez é "No tabuleiro da baiana tem... Patrimônio".
Para o debate foram convidados a Presidente do Conselho Executivo da Associação Nacional das Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivo, e Similares (Abam), Rita dos Santos; o produtor cultural e mestre em Cultura e Sociedade Vagner Rocha; a professora doutora Angela Machado Rocha, coordenadora do Projeto Bainambiental; e o cineasta e mestre em gestão social Pola Ribeiro.
Em 2012, o ofício de baiana de acarajé foi registrado como Patrimônio Imaterial da Bahia. Esse título não só reconhece a importância dessa figura popular para a cultura baiana, como também preserva a prática tradicional de produção e venda das comidas baianas em tabuleiro nas ruas das cidades.
SERVIÇO
O QUÊ: “Patrimônio É…” - "No tabuleiro da baiana tem... Patrimônio"
QUANDO: Terça-feira, 19 de outubro, às 18h30
ONDE: Youtube da Fundação Gregório de Mattos (FGM)
VALOR: Grátis