Segunda, 13 de Julho de 2020 - 15:00

GastrôBahia: Kikaxassa Experience Day

por Cris Montenegro

GastrôBahia: Kikaxassa Experience Day
Foto: Divulgação

O último dia 7 de julho será lembrado como o dia em que aconteceu a primeira edição do Kikaxassa Experience Day. A Kikaxassa, empresa de cursos e representação de cachaças, reuniu virtualmente inúmeras personalidades baianas para participarem de um evento que apresentou a história desse destilado e proporcionou momentos maravilhosos de aprendizado, diversão e degustação da cachaça.

 

O evento contou com a participação de convidados como a produtora de eventos Lícia Fábio, os chefs Kaywa Hilton, Tereza Paim, Fabrício Lemos, os músicos Targino Gondin e Eugênio, da Banda Seu Maxixe, além dos jornalistas Jefferson Beltrão, Dalton Soares, Érica Saraiva e muitos outros. Todos eles receberam um kit antecipadamente, com três tipos de cachaças e algumas instruções para aproveitarem melhor a apresentação.

 

O bate-papo durou aproximadamente três horas, com direito a receitas de drinks, dicas de harmonização da cachaça e até a sanfona afinadíssima do mestre Targino Gondin. “Teve muito aprendizado, muitas risadas, cachaça boa e forrozin”, comemorou a Beer Sommelier Raíza Cardoso em suas redes sociais. 

 

“No momento em que devemos nos manter em isolamento social, encontramos na tecnologia a saída para continuar nossas atividades, reunir os amigos e, ao mesmo tempo, divulgar a cachaça,melhor destilado do mundo”, disse Raimundo Freire, anfitrião do encontro e sócio da Kikaxassa. 

 

O Kikaxassa Experience Day foi criado para desmistificar e esclarecer preconceitos existentes com esse destilado nacional, símbolo de brasilidade.O projeto é uma excelente oportunidade para conhecer mais sobre a bebida, seu processo de fabricação, fatos históricos, mitos e verdades, harmonização com comidas e a utilização na coquetelaria, além de proporcionar deliciosos momentos de diversão, sem sair de casa.

 

O evento já tem uma nova turma aberta ao público, marcada para o dia 28 de julho, ás 20h. Os ingressos são limitados e vendidos através do site do Sympla (https://www.sympla.com.br/kikaxassa-experience-day__899199). 

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