Mostra Ajeum do Benin homenageia a Angola em sua quinta edição
Foto: Divulgação
A quinta edição da Mostra Ajeum do Benin, que acontece nesta quinta-feira (24), às 18h, no Espaço Jejê Nagô, homenageia a Angola com gastronomia africana e samba de roda. Com pratos preparados pelas chefs de cozinha, Ana Célia Batista, do restaurante Zanzibar, e Angélica Moura, do Ajeum da Diáspora, o projeto tem a proposta de preservar e divulgar pratos originados no continente, além de oferecer formação e possibilidade de geração de renda à comunidade. A edição conta ainda com performance da banda Bicho da Cana. O prato principal da noite será o angolando "Calulu", feito à base de quiabo, espinafre e abobrinha, com carne ou peixe, acompanhando por pirão e arroz. As opções de sobremesa são frutas ou cocada e as bebidas são cerveja, refrigerante e batidas, populares na Bahia. O menu composto por entrada, prato principal e sobremesa custa R$ 30 reais e as bebidas serão cobradas à parte.
Mostra Gourmet Ajeum do Benin – 5ª Edição
Atração Musical: Banda Bicho da Cana
Data: 25/09
Local: Espaço Jeje Nagô | Casa do Benin
Horário: 18h
Valor: R$30 (pagamento apenas à vista)